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一种针对职场消费人群的全营养代餐粉及其制备方法

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本发明提供了一种针对职场消费人群的全营养代餐粉，该代餐粉包含以下质量份的原料：浓缩乳清蛋白1690‑2360份、浓缩牛奶蛋白1500‑2500份、大豆分离蛋白907‑1200份、脱脂牛乳粉1000‑2000份、麦芽糊精907‑1200份、菊粉169‑350份、椰子油粉末100‑900份、结晶果糖800‑1200份、混合果蔬粉200‑600份、复合维生素100‑200份、复合矿物质10‑90份、菌粉100‑300份。其通过将原料干混均匀制得。本发明代餐粉通过蛋白比例的最优组合达到减缓蛋白消耗速率、控制饮食减轻体重等效果；加入菌粉改善了职场消费人群久坐不动、缺少运动等不良生活状态，以达到控制体重的作用。

著录项

公开/公告号CN107801940A

专利类型发明专利
公开/公告日2018-03-16

原文格式PDF
申请/专利权人光明乳业股份有限公司;
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申请/专利号CN201711064332.6
发明设计人齐晓彦;刘振民;徐致远;苏米亚;陈文亮;贾宏信;
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申请日2017-11-02
分类号
代理机构北京东正专利代理事务所(普通合伙);
代理人张伟朴
地址 201103 上海市闵行区吴中路578号
入库时间 2023-06-19 04:48:23

法律信息

法律状态公告日

法律状态信息

法律状态
2018-04-10

实质审查的生效 IPC(主分类):A23L19/00 申请日:20171102

实质审查的生效
2018-03-16

公开

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