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一种羊肚菌多糖的提取方法、羊肚菌多糖饮液及其制备方法

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摘要

本发明涉及食用菌加工技术领域，具体涉及一种羊肚菌多糖的提取方法、羊肚菌多糖饮液及其制备方法，该提取方法是将羊肚菌子实体烘干粉碎后，依次经过酶解、超声、灭酶、离心后取上清液，再将沉淀物重复上述步骤得到上清液，合并两次的上清液后，利用复合酶进行酶解，再经过脱色脱蛋白等处理后获得羊肚菌多糖溶液。该提取工艺步骤简单，易于控制，可有效保护羊肚菌多糖提取物的生物活性，生产周期短，降低了成本，可实现工业扩大化生产，而且提取率可达6％‑8.2％，纯度高，可用于制备具有提高机体免疫力等保健功效的羊肚菌多糖饮液。

著录项

  • 公开/公告号CN112094359A

    专利类型发明专利

  • 公开/公告日2020-12-18

    原文格式PDF

  • 申请/专利权人 广东轻工职业技术学院;

    申请/专利号CN202011042188.8

  • 发明设计人 王雪梅;周春晖;周楚升;周乐松;龙叶峰;林勇涛;吴思英;孙加龙;

    申请日2020-09-28

  • 分类号C08B37/00(20060101);A23L33/15(20160101);A23L33/125(20160101);A23L2/60(20060101);A23L2/52(20060101);A23L2/38(20060101);

  • 代理机构44421 广州市合本知识产权代理事务所(普通合伙);

  • 代理人刘洁

  • 地址 510220 广东省广州市海珠区新港西路152号

  • 入库时间 2023-06-19 09:15:15

法律信息

  • 法律状态公告日

    法律状态信息

    法律状态

  • 2023-08-11

    发明专利申请公布后的驳回 IPC(主分类):C08B37/00 专利申请号:2020110421888 申请公布日:20201218

    发明专利申请公布后的驳回

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