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用于钠摄入量减少的涂覆有天然氨基酸提取物的盐产品

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本发明涉及有效地减少钠摄入量的涂覆有天然氨基酸提取物的盐产品。准确地说，本发明的盐产品能够在减少30‑50％的盐的情况下保持食物的味道，这表明本发明的盐产品可以有效地减少随食物消耗的盐的每日摄入量。还预期的是，本发明的盐产品还可以被有效地用于制备用于需要限钠饮食的患者的膳食。

著录项

公开/公告号CN105377056B

专利类型发明专利
公开/公告日2018-01-12

原文格式PDF
申请/专利权人每日食品(株);
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申请/专利号CN201480039104.1
发明设计人吴茂;吴相澔;具后谟;朴光根;
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申请日2014-07-08
分类号
代理机构北京超凡志成知识产权代理事务所(普通合伙);
代理人李丙林
地址韩国全罗南道
入库时间 2022-08-23 10:06:00

法律信息

法律状态公告日

法律状态信息

法律状态
2018-01-12

授权

授权
2016-03-30

实质审查的生效 IPC(主分类):A23L27/40 申请日:20140708

实质审查的生效
2016-03-02

公开

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1. 用于钠摄入量减少的涂覆有天然氨基酸提取物的盐产品 [P] . 中国专利： CN105377056B . 2018.01.12
2. 酶处理的茶提取物、酶处理的茶天然芳香物和酶处理的茶天然芳香物浓缩提取物的制备方法以及由该方法得到的酶处理的茶提取物、酶处理的茶天然芳香物和酶处理的茶天然芳香物浓缩提取物 [P] . 中国专利： CN101072510B . 2013.02.27
3. Products consisting of a salt coated with extracts of natural amino acid to reduce sodium intake [P] . ES2676297T3 . 2018-07-18

机译：产品包含涂有天然氨基酸提取物的盐以减少钠的摄入量
4. Salt products coated with natural amino acid extract for reduction of sodium intake [P] . 日本专利： JP6328237B2 . 2018-05-23

机译：盐产品涂有天然氨基酸提取物以减少钠的摄入
5. SALT PRODUCTS COATED WITH NATURAL AMINO ACIDS EXTRACTS FOR SODIUM INTAKE REDUCTION [P] . 欧洲知识产权局专利： EP3019035B1 . 2018-06-13

机译：天然氨基酸提取物包覆的盐产品可减少钠的吸收

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