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一种基于区块链技术的食品质量安全管理系统与方法

摘要

本发明公开了一种基于区块链技术的食品质量安全管理系统与方法,该系统包括存储层、服务层、接口层、功能层、管理层及用户层;该方法包括食品质量智能管理、食品质量安全控制。本发明利用区块链技术具有去中心化、信息透明、不可篡改等特性,结合物联网传感器技术实现数据自动化采集,通过大数据技术实现对数据信息的挖掘与分析,建立分布式、高效、可靠的食品安全溯源系统;另外,本发明系统通过建立支持创建智能合约,实现了信息的自动化处理,以数学方法建立节点间信任关系,不需第三方担保可在企业间直接交易,大幅提高了企业效率及降低成本。

著录项

  • 公开/公告号CN108629602B

    专利类型发明专利

  • 公开/公告日2021-09-21

    原文格式PDF

  • 申请/专利权人 武汉大学;

    申请/专利号CN201810418232.7

  • 发明设计人 崔晓晖;陶启;张倚铭;赵思明;

    申请日2018-05-04

  • 分类号G06Q30/00(20120101);G06Q50/26(20120101);

  • 代理机构43210 长沙新裕知识产权代理有限公司;

  • 代理人赵登高

  • 地址 430072 湖北省武汉市武昌区八一路299号

  • 入库时间 2022-08-23 12:31:12

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