毒理学评价

摘要： 目的:对三台麦冬块根作为食用来源进行毒理学评价和抗营养因子研究。方法:对三台麦冬块根进行急性经口毒性实验、遗传毒性实验(细菌回复突变实验、哺乳动物红细胞微核实验、小鼠精原细胞畸变实验)、致畸实验和90 d经口毒性实验。同时检测三台麦冬块根中胰蛋白酶抑制剂活性及凝集素、植酸、非淀粉多糖和多酚类化合物含量。结果:大鼠急性经口毒性实验结果显示,出现中毒症状动物数为0只,死亡0只,三台麦冬块根急性经口毒性属实际无毒级。3项遗传毒性实验结果均为阴性。致畸实验结果表明,三台麦冬块根在1.25~5.00 g·kg^(-1)剂量对大鼠胎鼠未发现致畸作用。90 d经口毒性实验发现,大鼠在实验期间的生长发育良好,三台麦冬块根各剂量组大鼠体质量、血液学指标、血液生化学指标、脏器湿质量、脏器质量/体质量与溶剂对照组比较差异均无统计学意义。抗营养因子分析结果表明,三台麦冬块根中胰蛋白酶抑制剂对胰蛋白酶的平均抑制率为35.19%,凝集素的平均质量分数为2.74 mg·g^(-1),植酸的平均质量分数为0.12 mg·g^(-1),多糖的平均质量分数为0.12 g·g^(-1),槲皮素的平均质量分数为0.044 g·g^(-1),没食子酸的平均质量分数为5.10 mg·g^(-1),阿魏酸的平均质量分数为4.88 mg·g^(-1)。结论:三台麦冬块根在推荐剂量下食用安全,无健康风险,开发前景广阔,为麦冬块根的食用提供重要参考。

摘要： 目的对过热蒸汽灭菌松花粉进行安全性毒理学评价,为其食用安全性提供科学依据。方法根据国家标准要求和相关规定,对其进行急性经口毒性试验、细菌回复突变试验、哺乳动物红细胞微核试验、小鼠精子畸形试验和28 d经口毒性试验等毒理学评价试验。结果受试物最大给予量达10 g·(kg·BW)^(-1)时,对小鼠未见毒性作用;细菌回复突变试验、哺乳动物红细胞微核试验和小鼠精子畸形试验结果均为阴性,未见该样品有致突变作用;28 d经口毒性试验各项指标均未见明显毒性反应。结论过热蒸汽灭菌松花粉的急性毒性分级属于实际无毒级,无遗传毒性,在该试验研究剂量和条件下,未见明显毒性作用,具有较高的安全性。

摘要： 目的:系统评价铁皮石斛叶的食用安全性。方法:经过急性经口毒性试验、遗传毒性试验(细菌回复突变试验、哺乳动物红细胞微核试验、体外哺乳细胞染色体畸变试验)、 90 d经口毒性试验和大鼠致畸试验,综合评价铁皮石斛叶的食用安全性。结果:铁皮石斛叶急性经口毒性试验表明,该物质属实际无毒级别;三项遗传毒性试验结果均为阴性;90 d经口毒性试验未观察到有害作用剂量雄鼠为8.37 g/(kg·bw),雌鼠为8.73 g/(kg·bw);致畸试验结果显示试验剂量下铁皮石斛叶对大鼠无致畸作用。结论:铁皮石斛叶作为食品原料对人体健康造成的潜在风险较低。

摘要： 对栗树类芽孢杆菌(Paenibacillus castaneae)S3胞外粘多糖进行毒理学安全性评价,为其食用安全性提供依据.通过小鼠急性经口毒性试验、骨髓细胞染色体畸变、精子畸形及30 d喂养试验分别考察低(1.0 g/kg)、中(2.0 g/kg)、高剂量(4.0 g/kg)粘多糖的急性、致突变及亚急性等毒理性质.结果表明,小鼠的最大粘多糖耐受剂量>12 g/kg,该粘多糖属于无毒物质;各剂量粘多糖对小鼠骨髓细胞染色体及精子无明显畸变作用;30 d喂养各剂量粘多糖组,小鼠生长发育良好,体质量增加、脏器系数、血常规及血生化等各项指标与对照组均无显著差异(P>0.05),未见明显的病理改变.因此,在该试验研究剂量和条件下,栗树类芽孢杆菌S3胞外粘多糖具有良好的食用安全性.

摘要： 摘 要 ：对丙烯酰胺的毒理学安全性资料包括生物转运与转化、环境生态毒性、急性毒性、亚慢性毒性、遗传毒性、慢性毒性和致癌性、生殖发育毒性和致畸性、神经毒性、人群可能暴露水平、危险性评估进行了综述，并依据目前存在的问题对今后的研究方向进行了展望，以期为今后环境中丙烯酰胺的毒性评估和污染防治提供参考。

摘要： 沙棘含有丰富的营养成分和生物活性物质,包括维生素、蛋白质、有机酸、酚类、黄酮、酚酸、肌醇、类胡萝卜素、甾醇等.近年来,沙棘被证明具有降血脂、降血压、降血糖、改善肥胖、抗肿瘤、抗癌等功效.本文从沙棘营养成分的种类、生物活性及毒理学评价等方面,对沙棘的研究现状进行了综述,旨在为推动沙棘果实在食品、药品及保健品行业的开发利用提供有力支撑.

摘要： 为进一步规范新饲料和新伺料添加剂审定工作,落实“放管服”要求,增加行政审批相对人的选择余地,我部委托全国词料评审委员会对有关评价机构进行了评估,确定了25家有能力承担词料和饲料添加剂有效性和耐受性评价试验机构和9家毒理学评价试验机构,现予公布,即日起施行。

摘要： 为进一步交流农药登记毒理学试验技术,研究农药登记毒理学评审原则,做好《中国农药典》毒理学部分审校工作,农业农村部农药检定所毒理审评处于3月19-20日在湖北召开农药登记毒理学评价与管理研讨会。农业农村部农药检定所副所长严端祥出席会议并讲话。

摘要： 安全性毒理学评价是研究食品安全的重要手段.本文综述了与普洱茶有关的安全性毒理学评价研究,为认识普洱茶安全性提供参考.急性经口毒性实验显示普洱茶的半致死率(LD50)大于5000 mg·kg-1,属于实际无毒级别;28 d或90 d经口毒性试验发现普洱生、熟茶提取物无明显不良效应的剂量分别是1250和5000 mg·kg-1·d-1;遗传毒性研究表明普洱茶对原核细胞、真核细胞和生殖细胞均无致突变性;普洱茶的生殖毒性和发育毒性无效应剂量水平是700 mg·kg-1·d-1;普洱茶对小鼠肝细胞的毒性极小或无;人体急性、亚急性毒性研究均未观察到病理改变.综上,已有安全性毒理学评价研究显示普洱茶具有较高的饮用安全性.%Toxicology assessment is an important index to evaluate food safety. To provide scientific references for the evaluation of safety of Pu-erh tea, relative studies were reviewed. The acute oral toxicity tests showed that the LD50 of Pu-erh tea was great than 5000 mg·kg-1, which belonged to the actual non-toxic level. The no-observed-adverse-effect-levels of non-fermented and post-fermented Pu-erh tea were 1250 mg·kg-1·d-1 and 5000 mg·kg-1·d-1 in 28 d or 90 d administration tests. Pu-erh tea showed no mutagenicity on the primitive, authentic and reproductive cells during genetic toxicity evaluation. The no-observed-adverse-effect level of Pu-erh tea was 700 mg·kg-1·d-1 for both reproductive and developmental toxicities. Little or none toxicity of Pu-erh tea to mice liver cells was observed. No pathological change was observed in human acute and subacute toxicity assays. In conclusion, the toxicology assessments proved the safety of Pu-erh tea.

摘要： 目的 评价蔓越莓、越橘、玫瑰茄复合提取物作为保健食品的安全性.方法 通过大鼠经口急性毒性实验、遗传毒性实验及大鼠30d喂养实验本复合提取物的安全性进行评价.结果 蔓越莓、越橘、玫瑰茄复合提取物的大鼠经口最大耐受剂量大于15 g/kg,属无毒级物质;遗传毒性实验结果为阴性;大鼠30 d喂养实验结果表明各剂量组动物体重增长、食物利用率、脏器系数、血常规及血清生化指标与对照组比较均无显著性差异(P＞0.05).病理检查主要脏器未发现病理性改变.结论 蔓越莓、越橘、玫瑰茄复合提取物为无毒、无致突变作用的保健食品.

摘要： 本研究以山羊为例，通过体内外方法进行硝唑尼特(NTZ)的毒理学评价，并初步探索其新的药理活性，指出NTZ具有良好的耐受性，而且可能通过促进细胞凋亡而发挥作用。较高剂量的NTZ可促进p53表达，但10μg/mL时不影响细胞周期，为将该药推向兽医临床提供理论基础。

摘要： 三种测试烟气遗传毒性的试验对改性前和改性后纤维素纸沟槽滤棒烟气进行体外毒理学评价。结果表明在纤维素纸上涂布改性剂制备成改性纤维素沟槽嘴棒卷烟，可提高卷烟的吸食安全性。

摘要： 近年来,随着环境污染加重、生活节奏加快以及饮食结构改变,神经精神类疾病的发生率逐年增加,对人类健康造成了严重危害.神经精神损失主要表现为4个方面：认知能力降低,感觉情绪障碍、运动能力下降以及社会行为改变.通过行为学检测对神经精神系统损伤以及药物疗效具有很好的评价作用.而动物步态评价在神经精神药物临床前评价中的作用也越来越得到重视。本文针对动物步态检测以及在神经精神药物临床前评价中的应用做一综述。主要涉及药效评价、毒理学评价两方面的内容。

摘要： 目的:为蝙蝠蛾被毛孢菌丝体作为保健食品开发提供依据.rn 方法:设置合理的急性毒性试验、遗传毒性试验、小鼠精子畸形试验进行研究。rn 结果：急性毒性试验:LD50> 10.0g /kg·B W，属实际无毒物质;三项遗传毒性试验结果均为阴性，表明无遗传毒性作用;大鼠30天喂养试验:各剂量组周食物摄入量、周食物利用率、体重增加、进食量、总食物利用率、血常规、血液生化学检查、脏器称量结果显示，实验组与对照组比较，差异不显著。病理组织学检查结果表明对照组与试验组雄、雌性大鼠的肝、脾、肾、胃、肠、睾丸(卵巢)均未见与受试物有关的病理组织学变化。rn 结论:蝙蝠蛾被毛孢菌丝体粉急性毒性试验该样品属实际无毒物质;三项遗传毒性试验检测均为阴性;30天喂养试验未见其对受试动物有毒性损害作用。

摘要： 现有风险评估方法利用动物开展毒理学评价，存在着动物向人外推、高剂量向低剂量外推、敏感人群预测等诸多不确定性。文章综述了有关铅、铬、砷、真菌毒素和丙烯酰胺等污染物的膳食暴露评估进展，特别是中国总膳食研究评价控制限量等国家食品安全标准对于膳食暴露影响及其主导国际稻米砷限量与控制操作规范等引领作用，将稻米砷限量(惟一的制定国家)中国标准转化为国际标准，在5/8步快速通过。

摘要： 全氟化合物( PFCs)中的全氟辛磺酸 (PFOS)因作为表面活性剂被广范应用,是新型环境污染物,属于中等毒性化合物具有全身多脏器毒性,且有可能对动物的内分泌产生干扰。因性质稳定,具有生物富集效应, 已经在全球多种环境介质和生物体内被检出,因此进入《关于持久性有机污染物的斯德哥尔摩公约》被限制使用。全氟丁基磺酸钾(PFBS)则是PFOS的替代产品,毒性尚不清楚,因此有必要对其进行毒理学评价。非洲爪蟾(Xenop laevis)为脊椎动物发育生物学研究的经典模型动物,也被用于内分泌干扰的研究。

摘要： 黄芪甲苷为中药黄苠的主要活性成分之一。近年来，国内外已对其药代动力学、药理作用和机制、以及安全性等进行了一些研究。由于黄芪甲苷具有保护心血管、促进神经干细胞增殖、增强机体免疫功能、抗炎、抗衰老等多方面的生物学功能，其在药品和保健食品方面具有良好的应用前景，但其药理作用和安全性方面的研究仍有待进一步深入。本文仅就黄芪甲苷的药理及毒理学作用研究资料进行简要综述。

摘要： 中药是中国国粹中医的重要组成部分,有悠久的临床使用经验,在复杂疾病治疗及保健和疾病预防方面具有独特优势.但中药在药效验证、安全性研究、质量控制等方面还存在着较多问题,特别是中药注射剂、配方颗粒剂等非传统中药剂型的功效和安全性问题更是引发了广泛关注.由于中药自身的特点,由体外实验方法和哺乳动物实验构成的化学药物研发体系的药物研发体系并不适合中药的研究和开发.斑马鱼模型既具有体外实验快速、高效、低廉、用药量小等优势,又具有哺乳类动物实验预测性强、可比度高、可观察多个器官等优点,可以很好地补充和完善现有的药物生物学筛选体系和方法,非常适合用于进行中药的研究开发.目前,斑马鱼不仅在中药药效评价与安全性研究中有着广泛应用,在中药质量控制方面的研究也在深入开展.相信随着斑马鱼药物研发技术将在中药研究开发中发挥积极的推动作用.

摘要： 中药是中国国粹中医的重要组成部分,有悠久的临床使用经验,在复杂疾病治疗及保健和疾病预防方面具有独特优势.但中药在药效验证、安全性研究、质量控制等方面还存在着较多问题,特别是中药注射剂、配方颗粒剂等非传统中药剂型的功效和安全性问题更是引发了广泛关注.由于中药自身的特点,由体外实验方法和哺乳动物实验构成的化学药物研发体系的药物研发体系并不适合中药的研究和开发.斑马鱼模型既具有体外实验快速、高效、低廉、用药量小等优势,又具有哺乳类动物实验预测性强、可比度高、可观察多个器官等优点,可以很好地补充和完善现有的药物生物学筛选体系和方法,非常适合用于进行中药的研究开发.目前,斑马鱼不仅在中药药效评价与安全性研究中有着广泛应用,在中药质量控制方面的研究也在深入开展.相信随着斑马鱼药物研发技术将在中药研究开发中发挥积极的推动作用.

摘要： 中药是中国国粹中医的重要组成部分,有悠久的临床使用经验,在复杂疾病治疗及保健和疾病预防方面具有独特优势.但中药在药效验证、安全性研究、质量控制等方面还存在着较多问题,特别是中药注射剂、配方颗粒剂等非传统中药剂型的功效和安全性问题更是引发了广泛关注.由于中药自身的特点,由体外实验方法和哺乳动物实验构成的化学药物研发体系的药物研发体系并不适合中药的研究和开发.斑马鱼模型既具有体外实验快速、高效、低廉、用药量小等优势,又具有哺乳类动物实验预测性强、可比度高、可观察多个器官等优点,可以很好地补充和完善现有的药物生物学筛选体系和方法,非常适合用于进行中药的研究开发.目前,斑马鱼不仅在中药药效评价与安全性研究中有着广泛应用,在中药质量控制方面的研究也在深入开展.相信随着斑马鱼药物研发技术将在中药研究开发中发挥积极的推动作用.

摘要： 本发明公开了一种生态风险评价文献中毒理学术语的文本挖掘方法，通过毒理学专业知识库自动获取一套英文术语词典(有害结局路径术语词典)，基于该专业的术语词典，保证了生态风险评价文献中毒理学术语文本挖掘的精确度。以及，结合有害结局路径术语词典，对语料库中的生态风险评价文献进行基于有害结局路径术语的自然语言处理，极大地提高了生态风险评价文献信息的收集速度，特定的机制信息统计替代了人工阅读，并实现了大量数据并行计算，提高了文献综述的效率。最后，依赖朴素贝叶斯算法的机器学习技术应用到毒理学术语的预测和分类，弥补了生态风险评价文献中机理信息的缺失。

摘要： 本发明公开了一种评价毒理学数据可靠性的方法及其系统。针对动物试验数据，从受试物、实验动物、试验设计、试验操作与方法、试验结果和结论五个部分进行可靠性评价。针对体外试验数据，从受试物、试验体系、试验设计、试验操作与方法、试验结果和结论五个部分进行可靠性评价。针对人类数据，从研究类型和研究对象、测量、质量控制、偏倚控制、结果和结论五个部分进行可靠性评价。本发明针对现有技术的空白，为毒理学数据可靠性评价设计了一套详细的、定量的评价方法及其系统。

摘要： 本发明公开了一种评价转基因植物花粉对蜜蜂毒理学效应的方法和花粉提取液及其制备方法，评价方法包括：分别制备转基因和同一品种非转基因植物的花粉提取液；花粉提取液的制备包括：采集植物花粉，粉碎，加入提取缓冲液进行震荡提取，提取完成后离心，上清液即为花粉提取液；提取缓冲液由一定浓度的KH

摘要： 本发明提供了一种植物根部毒理学研究的装置及毒理学研究方法，所述的装置包括可拆卸连接的毒理测试室与培养室，将所述的培养室置于所述毒理测试室的上方进行毒理学测试，所述的毒理测试室包括本体，所述的本体内设置至少两个对接的第一隔板，所述的第一隔板将所述本体分为至少两个腔室，相互对接的第一隔板的对接处留有试样腔，所述的试样腔用于容纳植物根部。本发明具有简单、快速、方便且安全的特点，不仅适用于单因素影响的研究，还能够用于多元素组合效果的研究，减少了实验耗材，降低了实验风险，提高了实验效率。

摘要： 本发明公开了一种生态风险评价文献中毒理学术语的文本挖掘方法，通过毒理学专业知识库自动获取一套英文术语词典(有害结局路径术语词典)，基于该专业的术语词典，保证了生态风险评价文献中毒理学术语文本挖掘的精确度。以及，结合有害结局路径术语词典，对语料库中的生态风险评价文献进行基于有害结局路径术语的自然语言处理，极大地提高了生态风险评价文献信息的收集速度，特定的机制信息统计替代了人工阅读，并实现了大量数据并行计算，提高了文献综述的效率。最后，依赖朴素贝叶斯算法的机器学习技术应用到毒理学术语的预测和分类，弥补了生态风险评价文献中机理信息的缺失。

摘要： 本发明公开了一种评价毒理学数据可靠性的方法及其系统。针对动物试验数据，从受试物、实验动物、试验设计、试验操作与方法、试验结果和结论五个部分进行可靠性评价。针对体外试验数据，从受试物、试验体系、试验设计、试验操作与方法、试验结果和结论五个部分进行可靠性评价。针对人类数据，从研究类型和研究对象、测量、质量控制、偏倚控制、结果和结论五个部分进行可靠性评价。本发明针对现有技术的空白，为毒理学数据可靠性评价设计了一套详细的、定量的评价方法及其系统。

摘要： 本发明公开了一种评价转基因植物花粉对蜜蜂毒理学效应的方法和花粉提取液及其制备方法，评价方法包括：分别制备转基因和同一品种非转基因植物的花粉提取液；花粉提取液的制备包括：采集植物花粉，粉碎，加入提取缓冲液进行震荡提取，提取完成后离心，上清液即为花粉提取液；提取缓冲液由一定浓度的KH

摘要： 一种烟草制品体外毒理学评价用三维细胞支架的制备方法，特征是：在细胞培养皿中通过高内相乳液聚合，得到一种具有聚合物互通多孔材料，材料具有烟草制品体外毒理学评价用细胞（人肺癌细胞、人支气管上皮细胞）尺寸的大孔，且孔与孔之间是互通的，利于细胞生长所需氧气、养料的输入和细胞代谢废物的输出，对材料表面进行改性使其具有良好的细胞亲和性，与现有毒理学评价普遍采用平板单层细胞培养方法相比，细胞可在本发明的支架上三维生长，与原体内时的立体形态及生化和功能性更加接近，因此，采用本发明的三维细胞支架培养的细胞进行烟草制品体外毒理学评价时，评价结果将更加客观、真实。且该细胞支架在培养皿中制备，对后续实验更加便捷。

摘要： 本发明公开了一种评价微塑料生态毒理学影响的方法，包括如下步骤：(1)卤虫暴露实验；(2)收集肠道；(3)DNA抽提和PCR扩增；(4)Illumina Miseq测序；(5)数据处理；(6)数据分析：将处理的数据进行聚类分析发现，在门水平上各组中主要菌门为放线菌门(Actinobacteria)和变形菌门(Proteobacteria)；(7)生态毒理学评价：微塑料对生物体有一定的毒性作用。本发明的方法操作简单，准确度高，实验周期短，能快速检测肠道微生物。本发明能够快速、准确评价微塑料的生态毒理学影响。

摘要： 一种烟草制品体外毒理学评价用三维细胞支架的制备方法，特征是：在细胞培养皿中通过高内相乳液聚合，得到一种具有聚合物互通多孔材料，材料具有烟草制品体外毒理学评价用细胞（人肺癌细胞、人支气管上皮细胞）尺寸的大孔，且孔与孔之间是互通的，利于细胞生长所需氧气、养料的输入和细胞代谢废物的输出，对材料表面进行改性使其具有良好的细胞亲和性，与现有毒理学评价普遍采用平板单层细胞培养方法相比，细胞可在本发明的支架上三维生长，与原体内时的立体形态及生化和功能性更加接近，因此，采用本发明的三维细胞支架培养的细胞进行烟草制品体外毒理学评价时，评价结果将更加客观、真实。且该细胞支架在培养皿中制备，对后续实验更加便捷。