活菌
活菌的相关文献在1983年到2023年内共计958篇,主要集中在轻工业、手工业、畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂、预防医学、卫生学
等领域,其中期刊论文135篇、专利文献94468篇;相关期刊109种,包括技术与市场、微生物学通报、中国人兽共患病学报等;
活菌的相关文献由2129位作者贡献,包括刘振民、丁立、陈伟等。
活菌—发文量
专利文献>
论文:94468篇
占比:99.86%
总计:94603篇
活菌
-研究学者
- 刘振民
- 丁立
- 陈伟
- 徐致远
- 王丽
- 刘芳
- 张仁文
- 周荣华
- 廖先清
- 杨自文
- 苗君莅
- 孙中涛
- 张海斌
- 谢丽静
- 赵升远
- 辛寒晓
- 尚玉新
- 江苏华
- 饶犇
- 孙国科
- 张震宇
- 李帅伟
- 李本涛
- 苏米亚
- 周永强
- 张光阳
- 刘慧
- 张海员
- 徐小明
- 徐小燕
- 王江海
- 胡海峰
- 谢远红
- 郑新宁
- 陈君君
- 陈慧婷
- 高秀芝
- 吴清平
- 周马林
- 廖文艳
- 张先进
- 张红星
- 张菊梅
- 熊利霞
- 韩梅
- 马国文
- 凌海波
- 刘丽英
- 姜毓君
- 张杰
-
-
-
-
摘要:
如何区分低温酸奶和常温酸奶酸奶分为低温活菌酸奶和常温灭菌型酸奶两大类,两者最大的区别在于低温活菌酸奶含有“活的乳酸菌”,而常温灭菌酸奶不含活菌。选购时,一要看标签标识,产品外包装上一般会标明是“活菌型”还是“灭菌型”。二要看保质期长短,保质期不到1个月的一般是低温活菌酸奶,含有活性乳酸菌;而保质期3~6个月甚至更长的则是常温酸奶,无活性乳酸菌。
-
-
张召锋
-
-
摘要:
在注重保健的人当中,曾掀起过一波补充益生菌的热潮。商家投其所好,把益生菌当作“万能神药”大肆宣传,引得消费者竞相购买。益生菌是肠道有益活菌的总称,它到底有何作用?真如广告描述的那么神奇吗?要不要补充益生菌许多人希望通过补充益生菌来改善胃肠道健康。在实际的临床应用中.
-
-
王纯;
张若鸿;
王晓芳;
李晓然;
杨洋;
崔生辉;
郭云昌
-
-
摘要:
传统的细胞培养方法是活体致病菌检测的"金标准",但往往程序繁杂、耗时长.该文主要论述基于核酸[荧光定量聚合酶链式反应(quantitative polymerase chain reaction,qPCR)和信使PCR检测法]及噬菌体(噬菌体扩增法、噬菌体扩增与PCR/qPCR结合法、免疫测定或酶测定法及电化学噬菌体生物传感器法)两类非细胞培养的活菌检测方法,并对其在食源性致病菌活菌检测方面的应用及未来发展前景进行讨论,特别是基于噬菌体的方法,与传统检测相比在检测速度、灵敏度和特异性方面具有关键优势.
-
-
白延波
-
-
摘要:
金黄色葡萄球菌是引起食物中毒和机体感染的主要病原菌,可引起局部的化脓感染.该病菌具有较强的耐药性,其产生的肠毒素很难破坏,会引发呕吐以及腹泻等症状.应加强对饲料中金黄色葡萄球菌活菌的检测,并通过有效方法降低其感染率.
-
-
-
任亚雪;
郭乾鹏;
李媛媛;
向明;
黄怡
-
-
摘要:
本试验旨在通过体外试验研究益生菌屎肠球菌活菌和热灭活菌免疫调节作用的差异.试验分为2部分:1)研究屎肠球菌的类型、剂量和作用时间对RAW264.7细胞的肿瘤坏死因子-α(TNF?α)/白细胞介素-10(IL?10)平衡的影响.试验共设12个组,每个组6个重复.采用3因素2水平设计试验方案.因素1及水平:屎肠球菌类型,活菌或热灭活菌;因素2及水平:剂量,106或108 CFU/mL;因素3及水平:作用时间,3或6 h.在3和6 h作用时间下分别设置阴性对照(DMEM细胞基础培养液)和阳性对照[脂多糖(LPS),2μg/mL].采用酶联免疫吸附测定(ELISA)法检测各组细胞培养上清中TNF?α 和IL?10含量,据此计算TNF?α/IL?10的比值.2)研究屎肠球菌活菌或热灭活菌对由LPS引起RAW264.7细胞的TNF?α/IL?10失衡的调节作用.试验共设8个组,每个组6个重复.对照组用DMEM细胞基础培养液处理细胞3 h,LPS组用LPS(2μg/mL)处理细胞3 h;LB?LPS或HB?LPS组先用屎肠球菌活菌或热灭活菌处理细胞3 h,再用LPS处理3 h;LPS?LB或LPS?HB组先用LPS处理细胞3 h,再用屎肠球菌活菌或热灭活菌处理3 h;LPS+LB或LPS+HB组用屎肠球菌活菌或热灭活菌与LPS同时共处理细胞3 h.采用ELISA法检测各组细胞培养上清中TNF?α和IL?10含量,然后计算TNF?α/IL?10的比值,用Western blot法检测磷酸化细胞外信号调节激酶(p?ERK)、磷酸化p38(p?p38)以及磷酸化c?Jun氨基末端激酶(p?JNK)的蛋白相对表达量.结果 表明:1)屎肠球菌类型、剂量、作用时间中的1个或多个因素极显著影响TNF?α或IL?10含量(P0.05),对TNF?α/IL?10比值的影响小于活菌(P0.05),但热灭活菌预处理细胞极显著促进了LPS活化p38丝裂原活化蛋白激酶(p38 MAPK)信号通路(P<0.01).综上可知,屎肠球菌的类型和剂量是影响TNF?α/IL?10平衡的主要因素,而且屎肠球菌的类型与剂量、剂量与作用时间之间都有交互效应,低剂量热灭活菌且作用时间短才有利于维持TNF?α/IL?10平衡.活菌与热灭活菌以不同方式减轻LPS引起的TNF?α/IL?10失衡,但它们对MAPK信号通路的确切影响还有待进一步研究确定.
-
-
赵秀燕
-
-
摘要:
现在的天气,昼夜温差大,早晚冷,白天热,很多孩子肠胃跟不上天气变化,稍不留神,孩子就会出现了严重的腹泻。大多数情况下,提到腹泻,最先想到的就是治疗方法就是应用抗生素。但是病毒性感染的腹泻却不需要用到抗生素,同时在服用抗生素时,一些微生物活菌抑制剂也不能和其同时服用,因为两者在同时服用时,抗生素不仅会杀灭肠道内的致病菌,还会杀死有益的活菌,两者同时服用还会降低治疗效果,对孩子的腹泻也没有任何帮助,所以要想知道如何用药,一个必要的前提就是了解儿童腹泻的病原微生物有哪些?了解到这些病原微生物之后,才能对症下药,有效治疗孩子腹泻。
-
-
段亮杰;
沙雨婷;
罗意;
夏小乐
-
-
摘要:
[背景]乳杆菌属是发酵食品中最常见的微生物之一,与食品的品质和安全密切相关,定量检测乳杆菌活菌数、解析乳杆菌群落组成对发酵乃至肠道微生物等具有重要意义.[目的]建立一种在种水平上定量检测5种乳杆菌活菌数的叠氮溴化丙锭-荧光定量PCR(propidium monoazide-quantitative PCR,PMA-qPCR)检测方法并探讨其适用性.[方法]以植物乳杆菌、发酵乳杆菌、短乳杆菌、嗜酸乳杆菌和干酪乳杆菌等发酵食品中常见的5种乳杆菌为目标菌株,查找并筛选特异性引物用于荧光定量PCR(qPCR)检测,优化叠氮溴化丙锭(PMA)处理条件,测定PMA-qPCR检测法的特异性、灵敏度及可靠性.最后利用PMA-qPCR法检测黄酒酿造过程中5种乳杆菌的活菌数.[结果]PMA最佳处理条件为:浓度20μmol/L下暗处理15min后曝光15min,此时可抑制样品中99.89%的死菌DNA扩增.该方法特异性高,能够准确识别5种乳杆菌;线性关系强,R2>0.98;灵敏度高,检测限为101.8-103.2CFU/mL;重复性好,Cq值变异系数小于1%;与平板计数相比差异不显著(统计学上),P>0.05.利用该方法检测黄酒中5种乳杆菌的活菌数,发现发酵乳杆菌、干酪乳杆菌和短乳杆菌是主要的乳杆菌(总计占比59%-89%),与已知黄酒酿造中乳杆菌群落组成相符.[结论]建立的PMA-qPCR法能够快速、准确地检测5种乳杆菌的活菌数,为解析样品中乳杆菌的实时组成及检测具有活性但不可培养(viable but nonculturable,VBNC)状态的乳杆菌提供了可靠的手段.
-
-
袁英哲;
韩剑;
王岩;
罗明;
包慧芳;
张春竹;
黄伟
-
-
摘要:
【目的】将叠氮溴化丙啶(PMA)与实时荧光定量PCR技术(qPCR)相结合,建立一种快速检测梨火疫病菌活菌的方法,为病害的检疫和早期诊断,开展病原学、流行规律研究及制定科学防控措施严防病害入侵提供技术支持。【方法】以梨火疫病菌(Erwinia amylovora)质粒pEA29设计特异性引物EaP29F1/EaP29R1,通过优化PMA的质量浓度和曝光时间,确定区分梨火疫病菌死活菌的PMA预处理最优反应条件,再以活菌DNA为模板进行qPCR的特异性扩增。设置不同比例死活菌混合体系,验证PMA-qPCR反应的可靠性。【结果】当梨火疫病菌浓度为1×10^8 CFU·mL^-1、PMA浓度为25μmol·L^-1、曝光时间为10 min时,能完全抑制死菌的扩增,仅以活菌体DNA为靶标进行选择性扩增。当活菌比例为10%~100%时(浓度为6.0×10^7~6.0×10^8 CFU·mL^-1),PMA-qPCR测得的活菌数与理论活菌数值均在同一个数量级,二者存在良好的线性关系(R^2=0.9928)。灵敏度检测结果表明,6.0×10^3~6.0×10^8 CFU·mL^-1范围内,梨火疫病菌活菌数与Ct值线性相关(R^2=0.9947),检测灵敏度下限为6×10^3 CFU·mL^-1(12 CFU/qPCR反应)。用建立的PMAqPCR方法检测人工接种发病的香梨、苹果、杜梨枝条,PMA-qPCR能准确检测其中的活菌,结果与菌落计数结果相符。【结论】本研究建立的PMA-qPCR检测方法能定量检测梨火疫病菌病活菌数量,具有灵敏、准确和高效的优点,避免了常规qPCR检测死菌导致的“假阳性”。
-