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生化组成

生化组成的相关文献在1987年到2022年内共计233篇,主要集中在水产、渔业、植物学、动物学 等领域,其中期刊论文227篇、会议论文6篇、专利文献25929篇;相关期刊94种,包括广东海洋大学学报、厦门大学学报(自然科学版)、中国海洋大学学报(自然科学版)等; 相关会议6种,包括2014中国环境科学学会学术年会、2013年全国海水养殖学术研讨会、中国动物学会北方七省市动物学学术研讨会等;生化组成的相关文献由674位作者贡献,包括吴旭干、成永旭、姜志强等。

生化组成—发文量

期刊论文>

论文:227 占比:0.87%

会议论文>

论文:6 占比:0.02%

专利文献>

论文:25929 占比:99.11%

总计:26162篇

生化组成—发文趋势图

生化组成

-研究学者

  • 吴旭干
  • 成永旭
  • 姜志强
  • 傅荣兵
  • 姜晓东
  • 李文权
  • 王波
  • 罗海忠
  • 董双林
  • 刘世禄
  • 期刊论文
  • 会议论文
  • 专利文献

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排序:

年份

    • 张琪; 郑凌凌; 李天丽; 刘津; 宋立荣
    • 摘要: 自盐碱水体中分离得到一株耐盐的舟形藻类硅藻杯状藻,探究不同质量分数的NaCl对其生长、光合参数、多糖、可溶性蛋白、油脂和脂肪酸组成的影响。试验结果表明,在NaCl质量分数为6%时,藻细胞生长最快,在培养末期生物量达1.79 g/L;该藻的最大光化学转化效率F;/F;随着NaCl质量分数的升高呈先升后降的趋势。在NaCl质量分数为6%时,多糖含量最高,为细胞干质量的9.96%;在NaCl质量分数为1.5%~9%时,可溶性蛋白含量变化不大(占细胞干质量的22.78%~23.65%),而在NaCl质量分数为12%时,可溶性蛋白含量急剧下降,仅为细胞干质量的8.39%;在NaCl质量分数为3%时,总脂含量最高,为细胞干质量的32.46%。脂肪酸含量分析结果显示,该藻的主要脂肪酸为棕榈油酸(C16:1)(占总脂肪酸含量的30.17%~43.75%)、棕榈酸(C16:0)(占总脂肪酸含量的22.53%~31.45%)和二十碳五烯酸(C20:5)(占总脂肪酸含量的14.79%~20.92%)。二十碳五烯酸(C20:5)是多不饱和脂肪酸的主要成分,随着NaCl质量分数的增加其含量也呈先升后降的趋势,在NaCl质量分数为9%时含量最高。
    • 张莹; 张家松; 高春山; 赵全东; 尹文金; 韩铭明; 高娜; 彭思博; 郭军; 李天爽; 张敬春
    • 摘要: 文章旨在研究饲料添加不同水平赖氨酸对鳜幼鱼生长、饲料利用及生化组成的影响。试验选取平均体重为(2.75±0.08)g的鳜幼鱼540尾,随机分为6组,每组3个重复,分别饲喂赖氨酸水平D1组(1.52)(%干重,下同)、D2组(1.88)、D3组(2.16)、D4组(2.58)、D5组(3.02)、D6组(3.49)的等氮等能饲料。结果表明,饲料添加不同水平的赖氨酸可提高鳜幼鱼的终末体重、日增重、增重率及特定生长率。在终末体重上,D4组显著高于D1组、D2组、D3组(P 0.05)。增重率和特定生长率D4组显著高于D1组、D2组、D3组(P 0.05),鱼体中灰分水平随各组赖氨酸水平增加有升高趋势,但各组差异不显著(P> 0.05)。综上所述,鳜幼鱼饲料中赖氨酸水平为2.90%,占饲料蛋白质的5.58%,生长和饲料利用效果较好。
    • 武文一; 吉红
    • 摘要: 为了探讨草鱼(Ctenopharyngodon idellus)在越冬期间能量利用的代谢适应机制,将草鱼初始体重[(1053.33±16.11)g]置于室外水泥培育池,分别在自然越冬饥饿0、1、2、4、8、12和16周后进行采样,进行肌肉常规成分、血清能量代谢物、组织糖原、甘油三酯含量及AMP活化蛋白激酶和糖脂蛋白代谢相关基因转录水平的检测。结果显示:越冬饥饿1周后,草鱼肌肉各常规成分含量显著变化(P<0.05);随着越冬饥饿时间的延长,血清甘油三酯(TG)、甘油(Glycerol)、总蛋白(TP)、总胆固醇(TCHO)和血糖(GLU)含量先显著降低(P<0.05),随后保持稳定,游离脂肪酸(Free fatty acids)含量显著上升(P<0.05);肝胰脏糖原和肌肉糖原及肝胰脏、肌肉和脂肪组织TG含量显著降低(P<0.05);血清ATP、ADP和AMP含量显著降低,ADP+AMP/ATP比值显著升高(P<0.05);肝胰脏、肌肉及腹腔脂肪ampkα1、ampkα2基因表达显著上升(P<0.05),下游糖脂及蛋白代谢相关基因转录水平显著上升(包括atgl、hsl、cpt1α、cd36等脂分解相关基因;gk、pfk、pk等糖酵解相关基因;gldh、igf-1等蛋白分解相关基因)或显著下调(acc、fas等脂合成相关基因;creb、foxo1、pgc-1α、pepck、g6pase、glut2等糖异生相关基因;tor、s6k等蛋白合成相关基因)(P<0.05)。研究表明,草鱼在越冬饥饿期间,血清、肝胰脏、肌肉和脂肪组织生化组成发生了上述变化的同时,越冬饥饿胁迫激活了AMPK通路,促进了各组织糖酵解、脂质分解、脂肪酸β氧化、脂肪酸转运及蛋白分解的进程,抑制了糖原合成、脂质合成和蛋白合成的过程,进而维持了机体能量稳态。
    • 韩文峰; 孙云飞; 刘健; 鹿珍珍; 肖昌伦; 张亚文; 成方舟; 成永旭
    • 摘要: 为研究池塘养殖过程中不同饵料投喂模式对中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis)幼蟹生长和生理生化的影响,实验以中华绒螯蟹幼蟹为研究对象,比较了喜旱莲子草(Alternanthera philoxeroides)组(Dietl组)、配合饲料组(Diet2组)以及两者1∶1混合组(Diet3组)3种饵料投喂模式下幼蟹生长、消化酶、抗氧化酶及免疫酶活性的变化.每个处理组设置3个重复,实验周期为120 d.结果 表明:(1)养殖结束时,Diet2组幼蟹的终末体重、增重率、特定生长率和肝胰腺指数均显著高于Diet1和Diet3组;(2) Diet2和Diet3组幼蟹肝胰腺和躯体的粗脂肪含量显著高于Dietl组,而灰分含量呈相反趋势;(3)幼蟹肝胰腺α-淀粉酶活性在Diet3组最高(P<0.05),而脂肪酶活性在Diet2组最高(P<0.05);(4) Diet1组幼蟹血清过氧化氢酶活性最高,而Diet2组和Diet3组总抗氧化能力和丙二醛含量均显著高于Diet1组;(5) Diet1组幼蟹肝胰腺过氧化氢酶酶活性最高,Diet2组雌蟹超氧化歧化酶活性和总抗氧化能力活性最高(P<0.05),Diet3组雄蟹总抗氧化能力活性最高(P<0.05);(6) Diet2组和Diet3组幼蟹血清中酸性磷酸酶和碱性磷酸酶活性均显著高于Diet1组,而在雌雄蟹肝胰腺中,三组间酸性磷酸酶和碱性磷酸酶活力不存在显著差异(P>0.05).因此,在中华绒螯蟹池塘养殖模式下,在合理的种植水花生的基础上投喂配合饲料有利于幼蟹生长、消化和脂肪积累,以及增强幼蟹抗氧化和免疫能力.本研究可为配合饲料投喂模式的推广以及将水花生作为植食性饵料添加到中华绒螯蟹幼蟹配合饲料中的开发提供科学参考与理论基础.
    • 何先林; 柳梅梅; 董志国; 万夕和; 吴旭干
    • 摘要: 脊尾白虾是我国重要的海水养殖种类,目前主要依靠投喂传统饵料(冰鱼和小麦粉混合物)进行养殖,采用配合饲料喂养是发展趋势,在池塘养殖条件下比较投喂配合饲料和传统饵料对脊尾白虾生长、养殖性能、生理代谢和生化组成的影响.结果显示:配合饲料组的饵料系数显著低于传统饵料组(P<0.05);配合饲料组肝胰腺中的谷丙转氨酶和总超氧化物歧化酶的活力和尿素氮的含量都显著高于传统饵料组(P<0.05);配合饲料组肌肉中的水分含量显著低于传统饵料组,但灰分含量显著高于传统饵料组(P<0.05);配合饲料组肌肉中的单不饱和脂肪酸(MUFA)、多不饱和脂肪酸(PUFA)和n-6多不饱和脂肪酸(n-6PUFA)的含量显著高于传统饵料组;配合饲料组肌肉中的必须氨基酸(EAA)和总氨基酸(TAA)的含量均显著高于传统饵料组(P<0.05).
    • 何先林; 柳梅梅; 朱筛成; 董志国; 万夕和; 吴旭干
    • 摘要: 本研究配制蛋白水平分别为32.16%、36.13%、39.59%和41.24%的等脂等能配合饲料(分别记为饲料1~4),对初始体重为(10.98±0.28)g的三疣梭子蟹(Portunus trituberculatus)雌体进行池塘养殖120 d,以探究饲料蛋白水平对三疣梭子蟹雌体生长、卵巢发育和生化组成的影响.结果显示,饲料蛋白水平对池塘养殖条件下雌体的生长无显著影响.饲料3组雌体的卵巢指数和总可食率均最高(P<0.05).饲料4组卵巢中粗蛋白含量最高(P<0.05),3组和4组的肝胰腺粗蛋白含量显著高于1组和2组(P<0.05),而肌肉中的粗蛋白含量则在1组和3组中较高(P<0.05).卵巢中的总脂含量随着饲料蛋白水平的增加呈上升趋势(P<0.05),肝胰腺和肌肉中总脂含量均在饲料1组中最高,而饲料2组中最低(P<0.05).饲料1组和3组肌肉中的总必需氨基酸(∑EAA)和总非必需氨基酸(∑NEAA)均显著高于另外两组(P<0.05).综上所述,在本实验条件下,三疣梭子蟹雌体育肥饲料中适宜的蛋白水平约为40.16%.研究表明,适宜的饲料蛋白水平可以提高三疣梭子蟹的卵巢发育和肌肉的营养品质.
    • 卫华宁; 王灵; 李涛; 王娜; 吴华莲; 向文洲
    • 摘要: 以经海水驯化后的藻株Asterarcys sp.SCSIO-44020为材料,以30‰海水改良ZSNT为基础培养基,在柱式光生物反应器中分别加入3种不同类型氮源(硝酸钠、尿素及碳酸氢铵)和3组氮浓度(3 mmol/L、6 mmol/L及18 mmol/L),研究不同氮源及氮浓度对Asterarcys sp.生长及生化组成的影响.结果显示,Asterarcys sp.生物质浓度均随着氮浓度的升高而增加,在氮浓度18 mmol/L条件下,硝酸钠组获得最大生物质浓度(7.78 g/L),其次为尿素(6.61 g/L),最低为碳酸氢铵(5.33 g/L).低氮胁迫有利于藻细胞油脂和总糖的积累,最大油脂含量和多糖含量分别达到46.78%DW(碳酸氢铵,3.0 mmol/L)和29.70%DW(尿素,3.0 mmol/L).该藻中性脂比例大于82.58%,在3种氮源随着氮浓度的降低而升高;脂肪酸主要包括C16:0(棕榈酸)、C16:1(棕榈油酸)、C18:0(硬脂酸)、C18:1(油酸)、C18:2(亚油酸)和C18:3(亚麻酸),其中油酸含量最高(占总脂含量38.75%);高氮有利藻细胞蛋白质积累,在尿素为氮源18 mmol/L条件下的蛋白质含量最高(17.61%DW);在以硝酸钠为氮源18 mmol/L条件下,该藻总脂、总糖、总蛋白质及总类胡萝卜素均获得最大产量,分别为2.79 g/L、1.71 g/L、1.22 g/L和30.29 mg/L.总之,本研究显示Asterarcys sp.SCSIO-44020在海水中生长良好,初步确定高浓度(18 mmol/L)硝酸钠为其小型柱式光生物反应器培养较佳的氮源条件.
    • 侯文杰; 解志龙; 张年国; 姜晓东; 吴旭干
    • 摘要: 为探究配合饲料在脊尾白虾养殖生产上的应用情况,比较了池塘养殖条件下全程投喂配合饲料和传统饵料(冰冻麻虾)对脊尾白虾生长、生化组成和生理代谢指标的影响。结果显示:(1)传统饵料组雌虾在10-12月平均体重显著大于配合饲料组,而传统饵料组雄虾仅在10月份时平均体重显著大于配合饲料组(P<0.05)。(2)就肝胰腺常规生化而言,配合饲料组雌虾总脂含量显著低于传统饵料组(P<0.05),而水分和灰分含量显著高于传统饵料组(P<0.05),此外,配合饲料组雄虾粗蛋白含量显著低于传统饵料组(P<0.05);就肌肉常规生化而言,仅配合饲料组雄虾肌肉中总脂含量显著低于传统饵料组(P<0.05);(3)就生理代谢指标而言,配合饲料组血淋巴中过氧化物酶(POD)及肝胰腺中总超氧化物歧化酶(SOD)的活力显著低于传统饵料组(P<0.05),配合饲料组雄虾肝胰腺中酸性磷酸酶(ACP)、碱性磷酸酶(AKP)活力和总抗氧化能力(T-AOC)水平显著低于传统饵料组(P<0.05)。综上,本实验中配合饲料组脊尾白虾在生长略差于传统饵料组,组织系数、肌肉生化成分和大部分抗氧化免疫指标接近,今后需要根据脊尾白虾的营养需求及摄食习惯进一步优化饲料配方和加工工艺,逐步代替广泛使用的传统饵料。
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