摘要：
通过田间试验,研究了土壤增施硒肥对西瓜产量、品质及养分吸收的影响,明确西瓜的最佳硒肥施用量,以期为富硒西瓜的生产管理提供理论依据和技术指导。以圣达尔和开美1号为试验材料,设置4个硒肥水平,分别为0(CK)、0.25(Se1)、0.50(Se2)、0.75 kg‧hm^(-2)(Se3),研究土壤增施硒肥对西瓜产量、品质及养分吸收的影响。结果表明,与CK相比,土壤增施硒肥可提高西瓜产量、中心与边部可溶性固形物、维生素C、可溶性蛋白含量,均表现为随施硒量的增加呈先升高后下降的趋势,当土壤施硒量为0.50 kg‧hm^(-2)时,两品种均达最高,圣达尔较CK分别显著增加16.1%、20.9%、20.6%、13.5%及22.7%,开美1号则分别显著增加14.6%、16.0%、24.8%、11.4%及20.2%,施硒量(0.75 kg‧hm^(-2))过高产量和品质反而有下降的趋势。土壤增施硒肥还促进或抑制了西瓜对其他营养元素的吸收,随施硒量的增加,两品种西瓜果实氮、钙、镁含量均表现出先升高后下降的趋势,当土壤施硒量为0.50 kg‧hm^(-2)时两品种均达最高,圣达尔较CK分别显著增加4.64%、10.3%及14.4%,开美1号则分别显著增加3.95%、6.07%及15.0%;而对两品种西瓜果实钾、锰、铁、锌及硒含量则表现为随施硒量的增加而持续增加的趋势,且Se2和Se3处理均较CK显著增加,除硒含量二者差异显著外其余均未达显著水平;而对两品种果实磷含量则相反,表现为随施硒量的增加而持续下降的趋势,但仅有Se3处理差异显著。综合分析,土壤施硒量为0.50 kg‧hm^(-2)可有效提高西瓜产量,改善品质,促进营养元素的吸收,也有利于富硒西瓜的生产。
