蔬菜污染
蔬菜污染的相关文献在1982年到2018年内共计135篇,主要集中在环境污染及其防治、园艺、预防医学、卫生学
等领域,其中期刊论文128篇、会议论文7篇、专利文献93686篇;相关期刊109种,包括农民科技培训、中国消费者、现代种业等;
相关会议7种,包括第四届四川省中青年专家学术大会、第四届全国环境化学学术大会、第二届全国农业环境科学学术研讨会等;蔬菜污染的相关文献由181位作者贡献,包括王志振、任祖淦、吴国华等。
蔬菜污染—发文量
专利文献>
论文:93686篇
占比:99.86%
总计:93821篇
蔬菜污染
-研究学者
- 王志振
- 任祖淦
- 吴国华
- 崔丽英
- 张润
- 梁雄
- 罗菁
- 肖美丽
- 蔡元呈
- 薛颖
- 解忠义
- 谭铭雄
- 邱孝煊
- 金玮玲
- 魏勇
- 丁丽君
- 丁保华
- 丛华
- 何俊萍
- 何洁仪
- 何深一
- 余萍
- 佟欣宇
- 兴中文
- 冉恩达
- 刘仙娜
- 刘保才
- 刘兆敏
- 刘利英
- 刘加莹
- 刘忠强
- 刘敏超
- 刘照清
- 刘福明
- 刘翀
- 刘雪芳
- 刘颖明
- 刘飞
- 卢泉兰
- 古钦民
- 史良图
- 吕立涛
- 君冈
- 吴志华
- 周卫群
- 周建英
- 周怀瑜
- 周晓红
- 唐书源
- 唐秀艳
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刘雪芳;
闫兆凤
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摘要:
目的 了解某地售蔬菜中重金属污染状况,评价其食用健康风险.方法 在流通环节采集9类367份蔬菜样品,依据国家标准,测定铅、镉、及总砷含量,采用单因子污染指数和综合污染指数评价蔬菜中金属污染水平,采用目标危害系数,评价人群食用健康风险.结果 9类蔬菜样品中,铅平均含量最高,铅、镉及总砷检出率分别为42.23%、71.12%和11.44%;铅和总砷超标率分别为0.82%和0.54%;叶菜类铅、镉以及鲜豆类总砷含量相对较高;水生类总砷达到尚清洁水平,处于警戒线,其他8类蔬菜的单因子污染指数和综合污染指数均<1,蔬菜为清洁状态,处于安全水平;不同蔬菜单一金属THQ值和TTHQ值均<1,说明通过摄入单一类别蔬菜的铅、镉及总砷对人群无明显的健康风险.结论 该地蔬菜样品中铅含量相对较高,各类蔬菜对人群健康风险不大.
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缪晓玲
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摘要:
1控制农药的污染蔬菜残留农药有机磷能引起神经功能紊乱,出现一系列神经毒性表现,重者中毒死亡。但在目前的条件下,无公害蔬菜的生产还离不开化学农药,因此在使用过程中,必须遵守"严格、准确、适量"的原则。1.1严格选择农药品种无公害蔬菜生产使用农药应有严格筛选,优先使用生物农药,有选择地使用高效、低毒、低残留的化学农药。蔬菜体内农药残留量与最后一次施药距采收时间的长短关系密切。间隔期短,则农药残留量多,
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袁龙生
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摘要:
农药残留引发的中毒事件不计其数,农药污染蔬菜致人间接生病已经成为国际性关注热点,分析农药与蔬菜直接与间接的关系,对危害人体的因素进行分析,及时找到农药蔬菜污染的主渠道,了解蔬菜农药污染类型,从源头上做好农业蔬菜的防护,才能保证蔬菜健康、无公害.本文主要针对淤泥乡蔬菜种植实际开展“农药对蔬菜的污染”课题研究,并提出针对性的解决方案.
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陈敏章
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摘要:
温室蔬菜栽培是在人为创造的小气候条件下生产蔬菜,农事污染较重,严重影响了产品质量。有调查显示,大棚蔬菜污染重于露地,主要是由于管理不当造成的。如果按照以下技术措施进行栽培,可大大降低产品污染。
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唐秀艳
- 《吉林省第三届科学技术学术年会》
| 2004年
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摘要:
当前,蔬菜产品的污染问题极为突出,已严重威胁人们的健康甚至生命.解决污染问题,保证人民身体健康和生命安全,让人们吃上无污染、无公害的安全蔬菜产品是需要迫切解决的一个课题.造成蔬菜污染的原因主要是蔬菜生长环境的污染、栽培过程的污染、蔬菜产品后期流程的污染.选择与建设蔬菜基地、科学、合理地选用化肥,科学、安全地使用农药,采用先进的栽培技术,产品后期流程防止污染,净菜加工上市,建立完善的产品监控与质量安全检测制度等技术措施可以最大限度地达到治理与控制蔬菜污染的目的.
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韩照祥;
梅磊
- 《第四届全国环境化学学术大会》
| 2007年
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摘要:
连云港市蔬菜中硝酸盐和重金属的含量最高的为叶类菜,最低的为茄科类。各种蔬菜硝酸盐和重金属含量总的趋势为:绿叶菜类>根菜类>葱蒜类>茄果类。连云港市的蔬菜中硝酸盐和重金属污染是当前亟待解决的问题,需合理布局,避免蔬菜基地接近污染源。
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韩照祥;
梅磊
- 《第四届全国环境化学学术大会》
| 2007年
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摘要:
连云港市蔬菜中硝酸盐和重金属的含量最高的为叶类菜,最低的为茄科类。各种蔬菜硝酸盐和重金属含量总的趋势为:绿叶菜类>根菜类>葱蒜类>茄果类。连云港市的蔬菜中硝酸盐和重金属污染是当前亟待解决的问题,需合理布局,避免蔬菜基地接近污染源。
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韩照祥;
梅磊
- 《第四届全国环境化学学术大会》
| 2007年
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摘要:
连云港市蔬菜中硝酸盐和重金属的含量最高的为叶类菜,最低的为茄科类。各种蔬菜硝酸盐和重金属含量总的趋势为:绿叶菜类>根菜类>葱蒜类>茄果类。连云港市的蔬菜中硝酸盐和重金属污染是当前亟待解决的问题,需合理布局,避免蔬菜基地接近污染源。