豆粕市场

摘要： 大豆是一种重要的农产品资源,压榨行业是大豆产业链上的重要环节,它的原料来自大豆种植业,生产的豆粕主要用作饲料业和畜牧业的蛋白原料.自1996年以来,中国大豆进口量不断增加,是全球最大的大豆压榨国,大豆压榨企业布局发生了重大变化.美国和巴西是世界上最大的大豆生产国,也是主要的大豆压榨国,对比分析美国、巴西及中国大豆压榨企业布局特征,对指导中国未来大豆压榨企业投资布局具有重要意义.本文根据项目组20多年持续收集的相关资料,以及美国农业部、巴西植物油加工协会的资料,对比美国、巴西和中国的大豆供求基本特点、大豆生产布局、畜牧业和饲料业分布、大豆压榨企业和产能布局特点发现,美国、巴西的大豆压榨企业主要集中在大豆主产区,并与其国内豆粕市场空间高度重合,呈现“大集聚、小分散”的布局形态;而中国大豆压榨企业布局和大豆制品销区在空间上不完全重合,逐渐形成了以沿海港口城市为压榨核心,以长江、哈大铁路等交通运输线路扩散的带状布局形态.区域畜牧业、饲料业发展决定着豆粕市场需求空间,但是大豆原料供给与豆粕需求在空间上往往存在差异,除了不同国家和区域的产业政策外,大豆原料及豆粕的运费成本、豆粕的市场潜力、区域内大豆压榨产能规模及企业间分工协作所产生的集聚效应是造成大豆压榨企业空间布局形态存在巨大差异的主要原因.

摘要： 5月以来，大宗商品多头反攻，其中豆粕底部逐级抬升，多头蓄势待发。7月以来多头一鼓作气，豆粕走出一波持续上扬行情。7月末豆粕1205合约跳空高开，全天上行，收盘涨幅达2．19％，创出近期新高。

摘要： 玉米谨防陷入空头陷阱，豆粕市场让人揪心，鱼粉价格坚挺，氨基酸市场微幅调整。

摘要： 货源紧张带来的不同归宿，豆粕呈现强势 屡创年内新高。

摘要： 延续2005年底的行情。虽然市场开始不接受，但是国内豆粕价格依然缓慢上行，此时期出现这样的走势也是历史少见的，因此市场对此充满了疑虑、茫然。2006年市场该如何演绎，可以从如下几个方面入手分析：

摘要： 本文分析了国内大豆供应情况、国内豆粕供应情况、国内油脂行业步入整合期情况，对2005年豆粕行情作了回顾，2006年豆粕市场作了展望。

摘要： 研究我国当前的蛋白粕供求状况如何?未来的发展趋势如何?成为国内蛋白粕市场供求双方关注的一个话题.尤其是在近期猪肉价格达到创记录的水平,以及鸡蛋价格快速上涨之后,对新时期蛋白粕市场供求关系进行更深层次的分析并对未来的发展方向加以展望,无论是对蛋白粕市场本身,还是对养殖饲料业以及油籽加工业均具有重要意义。

摘要： 本发明公开了一种豆粕的发酵方法、该方法制备的发酵豆粕及应用，属于生物发酵技术领域。本发明豆粕的发酵方法包括原料预处理、固态发酵、酶解、二次发酵、调整出料等步骤；经本发明发酵方法制备豆粕能够增加可溶性膳食纤维、酸溶蛋白和L‑乳酸的含量，发酵后的豆粕抗营养物质含量低，在饲料中添加上述发酵的豆粕能够提高断奶仔猪的生长发育、提高免疫力、增强消化吸收功能。

摘要： 本申请提供豆粕质量检测模型的构建方法、豆粕质量检测方法及装置。本申请中豆粕质量检测模型的构建方法，包括以下步骤：样品采集及划分，获取构建模型数据，构建定性判别模型，构建豆粕水分定量模型，构建豆粕粗蛋白质定量模型，定性判别模型、豆粕水分定量模型以及豆粕粗蛋白质定量模型三者共同构成豆粕质量检测模型。本申请第一方面提供的豆粕质量检测模型的构建方法所构建出的豆粕质量检测模型满足目前对豆粕质量快速高效且无损检测的需求，缩短检测时间，避免使用化学试剂检测，降低了检测成本。

摘要： 本发明涉及一种低抗营养因子豆粕用发酵菌剂，其特征在于，按重量百分比计，其包含以下原料：纤维素酶10‑60份、蛋白酶10‑60份、活性干酵母0.1‑10份、芽孢杆菌0.1‑10份，乳酸菌0.1‑10份。通过本发明中的发酵菌剂及其配套工艺制备得到的发酵豆粕，抗营养因子得到大幅消除，提高了豆粕蛋白消化利用效率，发酵后的豆粕，粗蛋白≥50％，酸溶蛋白，占粗蛋白比例≥18％，蛋白溶解率≥80％，大豆球蛋白≤40000ppm，β伴大豆球蛋白≤60000ppm，胰蛋白酶抑制因子＜0.3mg/g，水苏糖≤1000ppm，棉籽糖≤1500ppm。

摘要： 本发明提供了一种酶解豆粕的制备方法及酶解豆粕在大口黑鲈饲料中的应用，该制备方法包括：将酶制剂溶解在醋酸‑醋酸钠缓冲液中得到混合物，将混合物添加到去皮豆粕中反应，之后升温以终止酶解反应；向反应体系中加入蒸馏水，使得反应体系的pH值至中性；再加入中性蛋白酶进行酶解，之后升温以终止酶解反应，冷冻干燥；本发明中外源酶制剂的预处理可在饲料加工前发挥酶制剂的功效，从而降低豆粕中抗营养因子的含量，并提高了其蛋白质和小肽的含量，提升了豆粕的营养价值，且可以有效地避免在饲料加工过程中高温处理导致直接添加酶制剂的失活；本发明在大口黑鲈饲料中添加酶解豆粕可以明显提高大口黑鲈的生长性能、饲料利用率并改善其肠道健康。

摘要： 一种发酵豆粕用发酵种子液、由发酵种子液制备的缓速发酵豆粕及其制备方法，每100kg发酵种子液的重量组成为：三乙酸甘油酯1.0～6.0kg、吐温‑40 5.0～15.0kg、司盘‑80 1.0～10.0kg、三乙二醇0.1～15.0kg、氯化钠0.8～0.9kg、糖蜜0.1～3.0kg，余量为灭菌去离子水。每1000kg该发酵豆粕的重量组成为：豆粕600.0～800.0kg、发酵种子液30.0～50.0kg、蔗糖1.0～20.0kg、余量为灭菌去离子水。本发明同时还公布了发酵豆粕用发酵种子液以及缓速发酵豆粕的制备方法，工艺可操作性强，利于生产转化。本发明能显著减缓豆粕的发酵速度，避免发酵益生菌过快进入衰亡期，延长对数期和稳定期，牛、羊等反刍动物食用后胃肠道疾病发生率显著下降，兼具治疗作用，市场前景良好。

摘要： 本发明公开了一种豆粕的发酵方法、该方法制备的发酵豆粕及应用，属于生物发酵技术领域。本发明豆粕的发酵方法包括原料预处理、固态发酵、酶解、二次发酵、调整出料等步骤；经本发明发酵方法制备豆粕能够增加可溶性膳食纤维、酸溶蛋白和L‑乳酸的含量，发酵后的豆粕抗营养物质含量低，在饲料中添加上述发酵的豆粕能够提高断奶仔猪的生长发育、提高免疫力、增强消化吸收功能。

摘要： 本发明公开了一种豆粕的一步发酵法、该方法制备的发酵豆粕及应用，属于饲料发酵技术领域。本发明一步发酵豆粕的方法是将物料、发酵菌剂和玉米朊包膜的微生物缓释菌剂一次性加入发酵罐，进行发酵。该方法不仅能够缩短豆粕的发酵时间，减少发酵流程，避免杂菌的污染，还能显著降低生产成本。发酵后的豆粕能够显著提高动物生长发育、增强免疫力、改善消化吸收功能。

摘要： 本发明公开一种用于豆粕发酵的混菌组合物，由枯草芽孢杆菌、异常汉逊酵母菌、干酪乳杆菌混合而成，质量比为2:1:2。与现有技术相比，采用本发明提供的混菌组合物进行豆粕混菌固态发酵可明显优化豆粕的营养结构，提高豆粕产品质量。本发明还公开一种发酵豆粕饲粮，所述发酵豆粕经混菌固态发酵，所述用于混菌固态发酵的混菌组合物由枯草芽孢杆菌、异常汉逊酵母菌、干酪乳杆菌混合而成，质量比为2:1:2，发酵豆粕饲粮的各成分按质量百分比计，发酵豆粕15%、玉米69%、麸皮15%、豆油1%，哺乳母猪摄入所述发酵豆粕饲粮后，可明显提高泌乳量及有效改善乳成分，提高乳蛋白、乳脂、乳糖含量，进而改善哺乳期仔猪的生长性能。

摘要： 本实用新型公开了一种豆粕蒸脱机豆粕含水量智能控制系统，包括蒸脱机本体，蒸脱机本体上固定连接有进风管，蒸脱机本体一侧设置有鼓风机，鼓风机上安装有内管，进风管上设置有夹持机构，夹持机构包括进风管上滑动连接的两个第二齿条，进风管上滑动设置有第一环形块，第一环形块上固定连接有两个第一齿条，进风管上转动连接有两个齿轮。本实用新型通过第二齿条和齿轮的相互配合，当鼓风机因长时间的使用而损坏时，可以在不需要对螺栓进行拆卸的情况下，快速的对鼓风机进行更换，操作起来十分简单，省时省力，从而有利于脱水工作的顺利进行。

摘要： 本实用新型提供的豆粕蒸脱机豆粕含水量智能控制系统，包括湿度监测部和热风执行部，湿度监测部监测蒸脱塔内的脱溶及直接汽层出料螺旋出料口的豆粕湿度，由程序组件将分析结果按周期定时输出控制指令，控制干燥风量，实现对豆粕含水量的实时跟踪控制处理，保证豆粕成品含水量一次性达到产品品质指标要求。