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香榧

香榧的相关文献在1986年到2023年内共计1287篇,主要集中在园艺、林业、农业经济 等领域,其中期刊论文669篇、会议论文9篇、专利文献609篇;相关期刊229种,包括安徽林业科技、经济林研究、绿色科技等; 相关会议9种,包括第十六届中国科协年会、第十一届全国森林培育学术研讨会、第八届中国林业青年学术年会等;香榧的相关文献由1778位作者贡献,包括喻卫武、吴家胜、宋丽丽等。

香榧—发文量

期刊论文>

论文:669 占比:51.98%

会议论文>

论文:9 占比:0.70%

专利文献>

论文:609 占比:47.32%

总计:1287篇

香榧—发文趋势图

香榧

-研究学者

  • 喻卫武
  • 吴家胜
  • 宋丽丽
  • 黄德中
  • 胡渊渊
  • 陈琳
  • 郑连军
  • 黄颖
  • 李杰峰
  • 沈国新
  • 期刊论文
  • 会议论文
  • 专利文献

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排序:

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作者

    • 曹永庆; 任华东; 王开良; 姚小华
    • 摘要: 【目的】对不同母岩发育土壤栽培的香榧种仁品质进行综合评价和分析,为高品质香榧的栽培和生产提供借鉴和参考。【方法】以火山灰土、花岗岩风化土、砂土、黄泥土和石灰岩土5种不同类型土壤栽培的香榧林为对象,分析土壤养分与香榧品质性状的相关关系,基于灰色系统关联度分析法对种仁含油率和蛋白质、水解氨基酸、淀粉、可溶性糖、矿质元素和维生素E含量等品质性状以及炒制加工风味进行综合评价。【结果】不同类型土壤pH值、有机质和矿质元素含量的变异系数在19.02%~177.20%之间;土壤pH值与镁元素呈极显著正相关关系(p<0.01),与钙、锌元素呈显著正相关关系(p<0.05);有机质与水解性氮、钙与镁元素、镁与锌元素、锰与锌元素含量分别呈显著正相关关系(p<0.05);不同类型土壤香榧种仁含油率、蛋白质和水解氨基酸含量变异系数在3.42%~4.85%之间,淀粉、可溶性糖、矿质元素和维生素E含量的变异系数在7.11%~38.09%之间;土壤有机质与种仁淀粉、可溶性糖含量间的相关系数分别为0.902、0.893(p<0.05),土壤水解性氮含量与种仁淀粉含量间的相关系数为0.965(p<0.01),而且土壤矿质元素和种仁矿质元素含量间也存在显著相关关系;砂土栽培香榧种仁风味指标、内在营养指标和加工感官品质的灰色关联度综合评价排名分别为第1、第2和第1,香榧种仁风味指标和加工感官品质灰色关联度值的相关系数达0.958(p<0.01)。【结论】不同母岩发育土壤的香榧种仁品质特征差异较大,其中,砂土种植的香榧综合品质最佳;种仁含油率和蛋白质、水解氨基酸、淀粉和可溶性糖含量可作为灰色关联度分析的量化指标用于评判香榧的加工感官品质。
    • 李爱华; 刘建雄; 杜拾平; 赵剑平; 郑怀; 廖正茂
    • 摘要: 通过对香榧产业在全国主产区以及本省区域发展现状的调查,分析了该产业在湖北省发展具备的资源优势、生态环境优势和市场潜力优势,针对香榧产业发展中存在的良种缺乏、种植和加工技术滞后、建园成本高,回本时间长的问题,提出了积极争取国家政策和资金支持,以企业为龙头,走公司(合作社)+农户的产业化发展之路;通过科技攻关,解决生产中存在问题,将各种风险降到最低,保障产业持续、健康发展的合理建议。
    • 蔡列钢; 丁忠解
    • 摘要: 绍兴会稽山古香榧群是联合国粮农组织认定的全国15个“全球重要农业文化遗产”之一。2021年,绍兴市全面启动“稽山古榧”的品牌推广工作,通过挖掘高端古榧潜在价值,打造带动当地农民增收新引擎。
    • 摘要: 坚果是指具有坚硬外壳的木本类植物的籽粒,包括核桃、板栗、杏核、扁桃核、山核桃、开心果、香榧、夏威夷果、松籽等。坚果富含蛋白质、不饱和脂肪酸等,是深受消费者喜爱的一类食品。但坚果在潮湿环境下,易吸收空气中的水分,受霉菌污染。食用和购买时应注意防范。一、什么是霉菌霉菌是菌丝体比较发达且没有较大子实体的部分真菌的俗称。
    • 杨大进; 李大婧; 孙秀兰
    • 摘要: 坚果是指具有坚硬外壳的木本类植物的籽粒,包括核桃、板栗、杏核、扁桃核、山核桃、开心果、香榧、夏威夷果、松子等。坚果富含蛋白质、不饱和脂肪酸等,是深受消费者喜爱的一类食品。但坚果在潮湿环境下,易吸收空气中的水分,受霉菌污染。这可能会带来什么危害?食用和购买时应注意什么?
    • 张勇; 吴翠蓉; 高海力; 王潇璇; 姚任图; 胡卫江; 刘海英
    • 摘要: 【目的】香榧是我国特有的珍稀干果和木本油料树种,阐明不同林龄对香榧Torreya grandis叶片和土壤碳(C)、氮(N)、磷(P)生态化学计量的影响,可为林地土壤养分管理提供科学依据。【方法】在浙江省杭州市2、5、7、12年生的香榧幼龄林内分别设置4个样地,调查地径、株高,采用全收获法测定标准株生长量,采集标准株叶片和0~10、10~30 cm土壤层分析样品,测定C、N、P质量分数,并计算其化学计量比。【结果】1)不同林龄香榧叶片C质量分数相对稳定,平均值为482.83 g·kg^(-1);随着林龄的增大,香榧叶片N质量分数和N/P降低,且2年生香榧显著高于7、12年生(P<0.05),叶片C/N增大,且2年生香榧显著低于7、12年生(P<0.05);2)随着林龄的增大,土壤C、N、P质量分数和C/N呈升高趋势,而N/P下降,其中12年生香榧土壤C、P质量分数及10~30 cm土层C/N显著高于2年生(P<0.05),0~10 cm土层N/P则表现为12年生显著低于2年生(P<0.05)。3)同一林龄土壤C、N、P质量分数总体上随土层深度的增加而降低。4)叶片N质量分数与土壤N/P、叶片P质量分数与土壤C、P质量分数具有显著正相关(P<0.05);叶片C/N、N/P与土壤C/N、N/P呈显著正相关(P<0.05)。【结论】香榧幼龄林的生长主要受到N的限制,可适当增施N肥,提高香榧人工林的生产力。
    • 杨伟春
    • 摘要: 天下香榧千千万,香榧之祖在稽山。话说榧祖居稽山,是基于在会稽山麓、白云深处的千年香榧林景区中,有一棵全球最高寿的“榧王”。2012年,经北京自然博物馆测定,“榧王”树龄为1567年。奉这棵隋代之榧为稽山香榧之祖,该是实至名归。这里还有唐、宋、元、明、清等不同朝代的香榧树。据统计,分布在诸暨赵家镇、嵊州谷来镇、柯桥稽东镇一带8个乡镇、52个行政村百年以上的古香榧树有近8万棵,千年以上的近百棵。
    • 李爱华; 向珊珊; 赵剑平; 李坤位; 郑怀; 李金柱; 徐楠林
    • 摘要: 为寻找湖北省香榧生产中适合的花粉,开展香榧花粉直感现象研究,探讨湖北榧树花粉的利用价值。试验以香榧结果母树为母本(A),选用浙江嵊州木榧(B)和湖北通山榧树(C)作为父本进行人工授粉,检测比较2种父本来源组合的果实形态指标、经济指标和养分含量。结果表明,嵊州花粉和通山花粉对榧籽大小和榧核形状表现出花粉直感现象;对榧籽单籽重、单核重和出仁率等经济指标,对榧籽含油量、蛋白质、维生素E和脂肪酸等主要营养成分没有明显的花粉直感现象。说明通山花粉可以在香榧生产中应用,通山榧树雄株资源有开发利用价值。
    • 叶淑媛; 曾燕如; 胡渊渊; 龙伟; 汪舍平; 喻卫武
    • 摘要: 【目的】探究香榧Torreya grandis‘Merrillii’初结果林分树体结果母枝性状变化规律与结实能力的关系,为科学控梢、培养结果母枝及提高种实产量提供依据。【方法】以浙江省杭州市临安区锦源村香榧初结果林为研究对象,分析树势间和层面间的结果母枝性状、结果母枝粗度及长度区间分布、枝叶矿质元素质量分数与结果指标的关系。【结果】中庸树的结果母枝粗度最大,其结果母枝长度显著高于弱势树(P<0.05);不同树势树体的混合芽比例和坐果率差异显著(P<0.05),弱势树的混合芽比例和坐果率较高,强壮树的混合芽比例和坐果率较低;树冠上层的结果母枝粗度和长度最大,下层最小(P<0.05),混合芽比例和坐果率在不同冠层部位间差异显著(P<0.05),而且在不同树势的树体间表现不同,其中坐果率在中庸树和弱势树体的树冠下层最高;结果母枝粗度1.91~2.50 mm、长度5.51~8.70 cm的2代果总数和膨大果数量最多,且坐果率与结果母枝长度呈显著负相关(P<0.01)。此外,在枝叶矿质营养特征方面,不同树势树体枝叶的氮质量分数之间差异显著(P<0.05),6月中庸树势树体枝叶的氮质量分数最高;钙质量分数与结果母枝长度呈显著负相关,与坐果率呈显著正相关(P<0.05)。【结论】生产实践中,培养中庸树型,适当控制结果母枝长度和树体高度,有利于香榧坐果率、混合芽比例的提高;保留粗度1.91~3.10 mm、长度5.51~11.90 cm的结果母枝,对提高香榧坐果率、产量有重要意义;施钙肥,对促进香榧种子生长和提高坐果率有重要作用。图3表8参21。
    • 摘要: 香榧(Torreya grandis'Merrillii')是榧树自然变异中发现的品质特别好的单株,经无性繁殖发展起来的雌性优良无性系。作为国家二级保护树种,香榧集果用、油用、药用、材用、绿化、观赏于一体,也是国内特有的经济型生态树种。香榧果是著名的干果,含有丰富的氨基酸、矿物质、维生素。果入药,具有杀虫、消炎、润肺功效,还具有一定的降血压和降血脂的作用,是一种极具开发价值的保健食品;其木材纹理直,结构细,硬度适中,有弹性,具香气,不反挠,不开裂,耐水湿,为建筑、造船、家具等的优良用材;其树皮可提炼烤焦、假种皮提取高级香精,可以说香榧全身是宝。
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