保鲜袋
保鲜袋的相关文献在1989年到2023年内共计1044篇,主要集中在轻工业、手工业、园艺、临床医学
等领域,其中期刊论文369篇、会议论文4篇、专利文献135008篇;相关期刊261种,包括护理与康复、医学信息、农村新技术等;
相关会议4种,包括中华中医药学会骨伤分会第四届第二次会议、浙江省农业科学院第十二届青年学术论文报告会、第七次全国李杏资源研究与利用学术交流会等;保鲜袋的相关文献由1449位作者贡献,包括宋会民、陈仕金、孙士海等。
保鲜袋—发文量
专利文献>
论文:135008篇
占比:99.72%
总计:135381篇
保鲜袋
-研究学者
- 宋会民
- 陈仕金
- 孙士海
- 谢平忠
- 陈心忆
- 朱正进
- 韦志愿
- 不公告发明人
- 凌海波
- 吴京璟
- 王京雨
- 陈坛祥
- 顾紫敬
- 侯仁美
- 侯向阳
- 侯磊
- 倪华云
- 陈德翔
- 陈舟凯
- 付亚波
- 周志才
- 庄元平
- 廖瑞娟
- 张秀玲
- 李东立
- 李奕浩
- 李良群
- 王美兰
- 石佳子
- 肖宏纬
- 胡海滔
- 莫清
- 许文才
- 赖玉庭
- 俞祥
- 孙兴广
- 宋建民
- 张海燕
- 张红
- 李家政
- 杨炳权
- 林少强
- 王宏海
- 王德海
- 白斯方
- 肖海瑞
- 陆斌
- 陆瑞景
- 陈万祥
- 陈子雷
-
-
满杰;
韦强;
钱井;
郑丽静;
赵立群
-
-
摘要:
为研究不同包装材料对番茄货架期品质的影响,以聚丙烯打孔袋(PPP)、双向拉伸聚丙烯保鲜袋(BOPP)、自发气调保鲜袋(MA)、聚乳酸保鲜袋(PLA)、聚乙烯保鲜袋(PE)5种保鲜袋为材料,分析了在常温条件下贮藏8 d,不同保鲜袋内O2和CO2体积分数、果实失重率、果实硬度、可溶性固形物含量、VC含量和感官评价等指标变化情况。结果表明:与对照组PPP保鲜袋相比,在贮藏期间,MA保鲜袋可以更有效地减少番茄质量损失,使果实的VC含量和可溶性固形物含量维持在较高水平;贮藏第8 d,番茄VC含量为0.11 mg/g,可溶性固形物含量为9.0%,仍能够保持较好的番茄果实硬度和商品性,硬度仍能达到2.2 kg/cm^(2),较对照高38.2%,感官评分显著高于其他处理。总之,与其他保鲜袋相比,MA保鲜袋保鲜效果最好。
-
-
徐晔;
张晓臣;
潘金梦;
王淑芬;
岳凤丽;
陈庆敏
-
-
摘要:
为探索适于韭菜的安全、高效的采后保鲜技术,缓解韭菜采后快速萎蔫、腐烂的问题,本文采用不同包装结合保鲜剂的方式,探究其在0°C贮藏过程中对韭菜品质和生理指标的影响。结果表明,与对照组相比,1-甲基环丙烯(1-methylcyclopropene,1-MCP)结合杀菌袋处理可抑制贮藏过程中韭菜叶绿素的分解;1-MCP结合保鲜袋处理可以降低贮藏过程中韭菜的呼吸强度,使其从第0天到第20天,由0.03504 mg/(kg·h)减少至0.01847 mg/(kg·h);1-MCP+ClO_(2)结合保鲜袋处理的韭菜贮藏期间失重率最低,为0.33%;1-MCP+ClO_(2)结合杀菌袋处理的韭菜在贮藏过程中能够减少丙二醛的积累,从第0天到第20天,由0.791μmol/kg减少至0.673μmol/kg,其感官评价最高,为89.97分。综上所述,1-MCP+ClO_(2)处理,并加以杀菌袋包装对韭菜的保鲜效果最佳。
-
-
里里橙(文/图)
-
-
摘要:
用料:中筋面粉100~105克,转化糖浆约72克,食用油22克,视水2克,豆沙馅儿200~220克,咸鸭蛋5个,鸡蛋1个。做法①将转化糖浆、视水搅拌均匀,加食用油搅拌均匀,再倒入过筛的中筋面粉揉均匀后,装入保鲜袋,放置3小时松弛面团。
-
-
李兰红;
李佩然;
李鹏;
张阔;
路宪春
-
-
摘要:
目的:为解决北方大白菜贮藏不当造成损耗严重和保质期缩短等突出问题,并减少窖储环节对大白菜营养及品质的影响.方法:以窖藏大白菜为材料,通过常规测定分析方法,研究保鲜袋、包装袋和包膜等方式窖储北方大白菜的保鲜效果.结果:在环境温度-1~1°C,相对湿度80%~90%条件下,采用保鲜袋窖藏大白菜,保持通风措施构建保鲜袋窖贮模式,该模式贮藏时间为150~180 d,损耗率、可溶性糖与维生素C含量较裸放模式显著减少.结论:该模式为大白菜窖储最佳模式,简单易操作,成本低廉,便于推广与应用.
-
-
尹子依;
黄静飞(指导)
-
-
摘要:
瞧,妈妈正在厨房做秘制鸡翅呢,这可是我们家的招牌菜。首先给鸡翅洗个清水澡。洗净后,放入沸腾的热水中焯一下,然后捞出。接下来,妈妈开始调制独门料汁:把一定比例的生抽、老抽、料酒、盐、味精、白糖倒入碗中,搅拌均匀后,倒入保鲜袋。鸡翅两面用刀各划几下,放进保鲜袋中。随后给鸡翅做“按摩”,让料汁充分融入其中。做完按摩,再腌制3个小时。腌好后,将鸡翅放进空气炸锅,剩下的就等出锅啦。
-
-
月亮晶晶(文/图)
-
-
摘要:
材料:香菇根150克,生抽2茶匙,孜然粉1.5小勺,辣椒粉1小勺,色拉油2茶匙,盐适量,香菜碎少许。做法:1.平日做香菇时,摘下的香菇根积攒起来放保鲜袋,入冰箱冷藏保存。2.用流动的水将香菇根表面的杂物清洗干净,最下面部分硬的蒂剪掉,然后用手把香菇根逐个攥干。3.取一根香菇根,用刀拍松,然后顺着纹路把香菇根撕成小条,将所有的香菇根都处理好。
-
-
球形体
-
-
摘要:
宝宝,家里的保鲜膜或保鲜袋用完了,中间的纸筒不要扔,发挥你的聪明才智,给它施点魔法,它就能变成“神奇纸筒”啦!这纸筒到底有多神奇呢?快和妈妈一起来探索一下吧!准备:取一个纸筒,可以是保鲜膜中间的纸筒,也可以用报纸卷一个。
-
-
李兰红;
李佩然;
李鹏;
张阔;
路宪春
-
-
摘要:
目的:为解决北方大白菜贮藏不当造成损耗严重和保质期缩短等突出问题,并减少窖储环节对大白菜营养及品质的影响。方法:以窖藏大白菜为材料,通过常规测定分析方法,研究保鲜袋、包装袋和包膜等方式窖储北方大白菜的保鲜效果。结果:在环境温度-1~1°C,相对湿度80%~90%条件下,采用保鲜袋窖藏大白菜,保持通风措施构建保鲜袋窖贮模式,该模式贮藏时间为150~180 d,损耗率、可溶性糖与维生素C含量较裸放模式显著减少。结论:该模式为大白菜窖储最佳模式,简单易操作,成本低廉,便于推广与应用。
-
-
-
-
-
-
JIN Xinfu;
金新富;
GAO Yuanjun;
高愿军;
JIN Yuqi;
金钰淇;
QIN Tao;
秦涛;
XIONG Mingguo;
熊明国;
CHA Dongfeng;
查东风
- 《第八届全国梨科研、生产与产业化研讨会》
| 2016年
-
摘要:
目的:探明不同的保鲜处理方法对红梨新品种贮藏保鲜的影响,以期延长其保鲜期. 方法:用新鲜、无病虫害的'红梨1号''红梨2号''美佳人'品种,设置4个处理:(1)保鲜袋处理(长:宽30cm×20cm;PE保鲜膜);(2)桦褐孔菌提取液处理;(3)保鲜袋+桦褐孔菌提取液处理;(4)对照.将处理过的样品在0~1°C、4~5°C、常温下贮藏,每30d观测统计1次烂果率. 结果:红梨新品种经保鲜袋和桦褐孔菌提取液复合处理在0~1°C下保藏60d后的腐果率最低,保鲜袋或桦褐孔菌提取液处理的其次,而对照组的腐果率最高.因此,红梨新品种经桦褐孔菌提取液处理后再经保鲜袋包装在0~1°C贮藏能够延长红梨新品种保鲜期,减少腐果率.在常温条件下,新品种红梨的呼吸强度变化较大,呼吸跃变出现得早;低温下,红梨新品种的呼吸强度变化较平稳,呼吸跃变出现得晚.在0~1°C时,用保鲜袋和桦褐孔菌提取液处理,能有效地降低红梨新品种的呼吸强度,并使其呼吸高峰的出现往后推迟,延长保鲜期. 结论:经保鲜袋和桦褐孔菌提取液处理的红梨新品种,能延长其保鲜期.
-
-
王善广;
张华云;
李家庆;
修德仁
- 《第七次全国李杏资源研究与利用学术交流会》
| 2000年
-
摘要:
采前喷布不同浓度的GA3、2,4-D、BA及液体保鲜剂,采收成熟度为7、8、9~10,用厚0.02~0.03mm的PE、PVC扎口、挽口及厚0.04~0.05mm的PVC保鲜袋进行挽口包装,在0°C下贮藏4个月.结果表明,250mg/L的GA3可明显抑制李果实贮藏中可溶性固形物、硬度的降低,抑制果肉的褐变,增加果实的抗病能力;七成熟的果实贮藏中品质变化慢,能够较好的保持果实的风味;厚0.02~0.03mm的PVC挽口保鲜袋贮藏效果好.