农业食品

摘要： 近红外光谱(NIR)检测技术是近些年发展速度非常快的一种光谱分析技术,在使用的过程中主要是对近红外光谱检测技术的原理技术特点进行简单的分析,同时也介绍近红外光谱检测技术的光伏预处理方法以及化学剂量研究的相关过程。从当前近红外光谱检测技术使用的情况来看,整体的速度非常快,而且在使用的过程中不会对样品造成破坏,操作起来是比较简单的,稳定性比较强,而且使用的效率比较高。但是我国对于近红外光谱检测技术的应用研究起步是比较晚的,所以在某些方面的研究依旧有一定的进步空间。

摘要： 农业食品安全作为重要的民生问题,不仅威胁了人们的生命安全,也会对社会的和谐发展造成严重影响.目前,农业市场中的农业食品原材料来源相对较为广泛,市场监督部门无法及时对原材料进行查证,所以需要企业、政府以及农业市场管理局共同加强对市场食品安全的监督管理力度,确保农业市场食品的安全性,为人们的食品食用健康提供保障.

摘要： 在社会经济持续发展的大环境下,人们对农产品品质提出了更高要求,农产品检测和管理部门的压力越来越大.尤其是在如今农业多元化发展的情况下,传统检测技术效率低、准确率低的问题逐渐暴露出来,快速检测技术的应用十分关键.基于此,阐述了快速检测技术的概念,对当前农产品栽培管理环节中快速检测技术应用中存在的问题进行探讨,并从多个角度重点研究了相关快速检测技术的具体应用.

摘要： 5月15日,国家市场监督管理总局副局长马正其在京会见爱尔兰农业食品和海事部部长柯里德一行。马正其介绍了市场监管总局的组建和职能情况。他指出,改革开放以来,我国消费者从温饱型消费过渡到小康型消费,对食品安全提出了更高要求。市场监管总局将充分发挥职能作用,为消费者把好质量关。

摘要： 5月11—12日,二十国集团(G20)农业部长会议在日本新潟召开。中国农业农村部部长韩长赋出席会议。此次G20农业部长会议主题是“面向农业食品领域可持续发展——新的问题与良好做法”,重点聚焦于农业食品价值链,倡议农业食品产业升级、品质改善和价值提升。韩长赋倡议G20成员,携手维护世界粮食安全,加强政策交流协作,帮助发展中国家巩固提升粮食生产能力。

摘要： 近日,加拿大一个研究团队开展的一项历时3年的针对氮肥用量对于作物产量的调查表明,无论在高产区还是低产地区,如果过量施用氮肥,对于提高作物产量几乎没有太多影响。该研究由加拿大农业与农业食品部和加拿大油菜籽理事会资助,得到马尼托巴省农业部门大力支持,并且由智能农场、东北农业研究基金会以及迪尔伍德土壤和水管理协会合作进行。

摘要： 根据西班牙农业食品合作社(Cooperativas Agro-alimentarias)预测,今年西班牙苹果及梨产量将高于去年。其中,苹果产量将达到54.2万t,比上年增加13.87%,较过去几年的平均产量高16.63%;梨产量将达到31.1万t,比上年增加4.33%,但较过去几年的平均产量低17.77%。

摘要： 据《Scientia Horticulturae》的一篇研究报道(https://doi.org/10.1016/j.scienta.2019.108589),来自西班牙莱里达农业食品科技园的M.Bernat等人研究了核果在冷藏和浸水处理时感染桃褐腐病菌(Monilinia fructicola)的风险。桃褐腐病菌(Monilinia spp.)是造成核果采后损失的主要病原体。一些研究已经检验了 Monilinia spp.的田间感染条件,但有关采后感染条件的信息非常有限。在冷藏室贮存1天或在水箱中浸泡是水果采后最常见的处理操作。因此,本研究的目的是调查冷藏和浸水作业期间两个桃品种和一个油桃品种感染M.fructicola的风险。

摘要： 根据国家标准化管理委员会发布的《国家标准化管理委员会关于2018年全国专业标准化技术委员会考核评估情况的通报》结果,挂靠在中国林科院木材工业研究所的全国人造板标准化技术委员会(TC198)、全国林业生物质材料标准化技术委员会(TC416)、全国木材标准化技术委员会(TC41)的考核评估结果成绩优异,分别为“一级”、“二级”和“三级”。参加此次考核评估的专业标委会共有262个,其中39个被评为一级。全国人造板标委会是林业和草原系统第二个考核为“一级”的标委会,在原国家标准委农业食品部管理的50 多个农业标委会考核中,亦名列前茅。

摘要： 本发明公开了一种侧孢短芽孢杆菌、抗菌脂肽及其在农业与食品上的应用，属于生物技术领域。其中侧孢短芽孢杆菌从南京农田分离得到；该侧孢短芽孢杆菌在LB液体培养基中进行培养，可以发酵产生抗菌脂肽，其中所产生的抗菌脂肽为由两种氨基酸序列构成一级结构的两种抗菌脂肽，抗菌脂肽通过三次分离纯化以及鉴定得到。经过测定，该抗菌脂肽具有较广的抑菌谱以及较好的热稳定性和pH稳定性，可以广泛应用于食品及农业领域中。

摘要： 本发明公开了一种基于农业物联网的食品检测仪器，包括机壳，机壳内设有放置腔，放置腔内设有移动、夹紧、刮取、检测和消毒装置；本发明通过设有移动、夹紧、刮取、消毒和检测装置可以实现对水果进行固定、表皮刮取、病毒检测和消毒的功能，可以减少检测员对于水果的接触和降低检测员感染病毒的几率；同时，设有的可移动的弧形板可以对放置于底板上的水果进行夹紧固定，可适用于不同大小的水果，避免了在后续刮取水果表皮时，水果发生移动造成刮取表皮失败等问题，设有的刀片可以将水果表皮刮取，并自动移动，减少了检测员与水果的接触次数，降低检测员感染水果上带有的病毒的风险。

摘要： 本实用新型提供一种农业蔬果用食品消毒机，属于食品加工设备技术领域，该农业蔬果用食品消毒机包括清洗箱（1）、搅动机构输送机构、以及传动机构，搅动机构用以搅动农业蔬果；两组输送机构对称设于所述搅动机构两侧，两组所述输送机构输送方向相反，其用以将农业蔬果输送至所述搅动机构内，传动机构与两组所述输送机构相连，其用以实现两组所述输送机构输送方向相反。本实用新型通过两组传输机构运行，将放入清洗箱的农业蔬果源源不断输送至搅动机构内，且从搅动机构中甩出的农业蔬果在接触清洗箱内的传输机构时会继续通过其运行将农业蔬果输送至搅动机构中，有效提高搅动机构的清洗效率。

摘要： 本实用新型公开了一种绿色农业加工用具备限位结构的食品加工设备，包括操作台，操作台内腔底部的左侧固定连接有安装板，安装板左侧的中端固定连接有伺服电机，螺杆外表面的右侧螺纹连接有第一滑块，第一滑块上表面的中端固定连接有第一夹臂，第一夹臂左侧的上端固定连接有第一夹块，操作台上表面的左侧固定连接有固定盒，固定盒内腔左侧的中端固定连接有第二电动伸缩杆，第二电动伸缩杆的伸缩端固定连接有第二滑块。本实用新型设置了第一夹臂、第二夹臂、第二电动伸缩杆和伺服电机，达到了成型效果好的目的，解决了现有的绿色农业加工用食品加工设备不具备限位结构，导致其使用时易产生偏移，影响成型效果的问题。

摘要： 本发明公开了基于数字化的大农业食品生产及流通实现方法及服务平台，包括：将各上游供应角色对应的供应信息进行数字化处理得到数字化供应信息；将数字化供应信息存储至云仓对应的云供应信息数据库中并构建云供应信息数据库中数字化供应信息与多个下游分销角色的分销关系；当检测到目标需求角色的产品需求时，根据所有分销关系筛选分销的产品包括目标产品的所有目标下游分销角色并将对应的角色信息反馈至目标需求角色。可见，本发明能够将上游供应角色所售卖产品的相关信息进行数字化处理并存储在云仓，实现产品分销的同时快速的为需求角色推荐相应的分销角色，提高了产品流通效率，减少了产品信息流通阻塞及不对称的情况发生。

摘要： 本发明公开了一种农业食品罐头的加工设备，涉及农业食品加工领域，解决了现有装置未设置便于对肉类组织与粗粮进行细化分散混合的结构，不便于人体消化吸收的问题。一种农业食品罐头的加工设备，包括一级传送带；所述一级传送带右侧边缘处顶部固定连接有侧固架；所述废液池后侧固定连接有倾斜支架；所述倾斜支架后端固定连接有底板；所述底板上方设置有粗粮肉类糜化机构；通过传动齿轮带动与其同轴的副齿轮转动，可以使与副齿轮通过链条传动的从动齿轮进行快速转动，从而可以使两组糜化辊对肉类向中部下方进行传输，通过糜化辊带动其曲侧面固定的细小突出杆快速转动，可以对肉质与粗粮进行细化打散混合，便于进一步传输，也便于人体细化吸收。

摘要： 本实用新型公开了一种农业食品加工用玉米粒去皮制粉装置，包括底板，所述底板的底部固定有滚轮，所述底板的顶部固定有支柱，所述支柱的顶部固定有去皮制粉一体机，所述去皮制粉一体机的侧壁固定有固定杆，所述固定杆的端部固定有电机，所述去皮制粉一体机的侧壁固定有侧板，所述侧板的表面和电机的输出轴均设置有第一转轴，该农业食品加工用玉米粒去皮制粉装置，通过去皮制粉一体机、固定杆、电机、侧板、第一转轴、齿盘和链条等零件的相互配合，使得上料时，工作人员仅需将玉米倒在物料箱内，然后操控电机，即可带动物料箱移动，使其可以处于上料位置，解决了现有设备人工托举上料，劳动量大的问题。

摘要： 本实用新型涉及农业食品加工领域，尤其为一种农业食品加工用清洗烘干装置。包括清洁舱，清洁舱上有前密封舱门，清洁舱与前密封舱门相对一侧有后密封舱门，清洁舱内有清洗篮挂杆，清洗篮挂杆上有两个挂绳连接座一，清洗篮挂杆下方有清洁篮，清洁篮两侧均有两个挂绳连接座二，清洁篮底部和四周均有若干通孔一，清洁舱内位于清洁篮下方有孔板，孔板上有若干通孔二，清洁舱内靠近后密封舱门一侧有风机，清洁舱上位于前密封舱门下方有出气管，清洁舱上靠近后密封舱门一侧位于孔板下方有进气管，清洁舱与前密封舱门相邻一侧有冲程管。本实用新型提供了清洗和烘干一体化，使用气泡带走表面残留，不会影响口感的一种农业食品加工用清洗烘干装置。

摘要： 本实用新型公开一种农业食品储存的保存装置，包括外壳，所述外壳上等距垂直安装有若干个电风扇，所述电风扇的前端设置有储物墙，所述外壳中心安装有主轴，所述主轴的内部设置有加热轴，所述主轴两侧等距安装有扇叶，所述扇叶的内部安装有导热铜片，所述导热铜片固定连接在加热轴上，所述主轴底部安装有旋转底盘，所述旋转底盘转动连接在底座上，所述底座的内壁且位于储物墙固定安装有电动机二。简而言之，本申请技术方案，解决了传统的农作物受到环境等因素无法充分干燥后存储，需要人工反复对存储的农作物进行透风晾晒风干等，使其水分减少，湿度减小，这样极大增加了工作量，同时也可能造成农作物未能及时晾晒而发霉的问题。

摘要： 本实用新型公开一种农业食品加工用的流水线清洁槽，包括清洁槽体，所述清洁槽体内侧的两端皆设置有安装轴C，所述安装轴C的外侧皆设置有传动辊轮，两组所述传动辊轮的外侧共同设置有传送带，所述清洁槽体内侧的中部均匀设置有三组安装轴D。本实用新型本实用新型通过驱动电机A提供动力，从而带动安装轴C进行传动，通过安装轴C的转动从而带动同步轮A转动，进而通过同步轮A的传动拉动同步皮带B所连接的各组同步轮A进行转动，从而带动了传动辊轮和凸轮进行转动，通过传动辊轮拉动传送带进行传送，并通过凸轮的转动挤压传送带进行位移，从而使其表面的农产品受力不均匀而进行滚动翻身，进而在输送的同时实现了自动翻身的功能。