制糖行业

摘要： 《甘蔗糖业》是全国甘蔗糖业综合性科技期刊,国内外发行,现已连续13年被收录为“中国科技核心期刊”,是制糖行业唯一的中国科技核心期刊。本刊主要刊登糖料与糖料生产、制糖与综合利用、糖产品检测与标准、产业与市场、糖文化与历史等栏目相关的研究与成果的论文(详细请查看本刊的栏目与刊文范围说明)。本刊为双月刊,欢迎踊跃投稿,希望得到您的支持。

摘要： 《甘蔗糖业》是全国甘蔗糖业综合性科技期刊,国内外发行,现已连续13年被收录为“中国科技核心期刊”,是制糖行业唯一的中国科技核心期刊。本刊主要刊登南繁与种业、糖料与糖料生产、制糖与综合利用、糖产品检测与标准、产业与市场、糖文化与历史等栏目相关的研究与成果的论文(详细请查看本刊的栏目与刊文范围说明)。本刊为双月刊,欢迎踊跃投稿,希望得到您的支持。

摘要： 《甘蔗糖业》是全国甘蔗糖业综合性科技期刊,国内外发行,现已连续13年被收录为“中国科技核心期刊”,是制糖行业唯一的中国科技核心期刊。本刊主要刊登糖料与糖料生产、制糖与综合利用、糖产品检测与标准、产业与市场、糖文化与历史等栏目相关的研究与成果的论文(详细请查看本刊的栏目与刊文范围说明)。本刊为双月刊,欢迎踊跃投稿,希望得到您的支持。

摘要： 根据中华人民共和国工业和信息化部的公告2020年第51号文可知,《块糖》等制糖行业标准予以修订,见表1;《赤砂糖》等制糖行业标准予以废止,见表2。

摘要： 当前广西制糖行业的发展正处于关键时期,机遇与挑战并存.糖业发展仍较粗放,企业技术相对落后、生产成本过高等问题导致近些年企业处境艰难,竞争危机巨大.本文在对广西制糖行业现状进行调研的基础上,围绕广西制糖行业存在的主要问题,有针对性提出相应的对策建议,为应对广西制糖产业挑战提供参考依据,推动我区糖业健康可持续发展.

摘要： 郭剑雄,广东省科学院生物工程研究所副所长/纪委书记,国家糖业质量监督检验中心主任,全国制糖标准化技术委员会秘书长,全国糖果标准化技术委员会副秘书长,广东省食品安全专家,主要工作内容:从事制糖产品质量检测技术研究、制糖工艺、制糖标准化研究等工作近40年。近年来,主持承担与制糖行业相关的省级以上课题10余项。

摘要： 随着互联网时代的到来,带来了税源管控的新契机.目前制糖行业的税源管控手段多为由制糖行业通过手工报送的方式向税务部门提供数据,而传统的管理手段很难将制糖行业税源管控工作做到位,保障国家税收.文章以"物联网+数据共享"的角度,针对税务机关对制糖行业税源管控的实际应用需求,构建制糖行业自动化、科学化和信息化的管控平台与制糖行业税源管控平台,实现对制糖行业税源的科学管理,有效提高糖业税源监控管理实效.

摘要： 日前,广西壮族自治区崇左市人民政府申请复评“中国糖都”,根据中国轻工业联合会《中国轻工业特色区域和产业集群共建管理办法(修订版)》和中国糖业协会《制糖行业特色区域和产业集群指标体系和评价标准(2017 年修订)》的要求,中国轻工业联合会与中国糖业协会共同组织复评专家组进行了实地复评;中国轻工业联合会轻工业特色区域和产业集群审核委员会进行了审核,基本符合要求。经研究,中国轻工业联合会和中国陶瓷工业协会同意继续授予崇左市“中国糖都”称号,自发文之日起,有效期四年。

摘要： 广东省是制糖第3大省,近年产糖量有下降趋势,但能耗问题仍较为突出.本文对2013～2016年广东制糖行业的环保数据进行分析,结果表明吨糖耗标煤、吨糖耗电量、吨糖废水排放量、水重复利用率、吨糖COD产生量等关键节能减排指标上都有潜力可挖,通过原料、工艺技术和装备、综合利用等方面的技术创新,实现社会效益、环境保护与制糖工业发展的多赢.

摘要： 5月10日，防城港市推动糖、粮油等产业二次创业的措施及成效新闻发布会发出公告，2017年，该市制糖行业实现工业总产值82.36亿元，粮油加工行业实现工业总产值367亿元。

摘要： 本文讲述了我国制糖行业的现状，总结了我国制糖行业的未来发展战略与趋势，食糖是关系到国计民生的重要商品，它既是人民生活的必需品，也是食品工业的基础原料。总结了合理布局，发展甘蔗生产，建立原料基地，以提高甘蔗单产量和含糖分为主攻方向，提高食糖质量，发展食糖新品种等方面的发展战略，食糖是关系到国计民生的重要商品，它既是人民生活的必需品，也是食品工业的基础原料。尽管近几年制糖行业的发展遇到一些挫折，但是只要处理得当，精心策划，找出对策，相信未来我国制糖行业一定会有良好的发展。

摘要： 几十年来，广西糖料甘蔗实行严格的区划管理，工业反哺农业，蔗价由省级政府统一定价，促使榨季生产有序进行，保证了蔗农的收入和制糖企业的效益，这是广西糖业几十年来得以高速发展的根本保证，因为制糖行业具有与其他行业不同的特点。广西和其它产糖省区不同，是我国最重要的产糖基地，糖业是广西支柱产业和优势产业，关系国家的食糖安全供给和2000万农民的切身利益。几十年来，广西糖业发展的成绩来之不易。呼吁政府要进一步维护蔗区的稳定，完善甘蔗定价机制，切实保护蔗农和制糖企业的利益，促进广西糖业的可持续发展。

摘要： 目前,我国的制糖工业的科技水平与过去进行纵向对比,无论是内部条件还是外部环境都有明显的提升和改善,但是,如果与糖业技术发达国家进行对比,我国仍然存在着一定的差距,一些明显制约着现代糖业科技发展的瓶颈问题还需要糖业科技工作者和管理人员认真、系统地给予解决.只有这样,我国的糖业科技才能够得到大幅度的发展,我国糖业产品与技术水平的国际竞争力方能得到明显提高.本文讲述了我国糖业的科技现状及面临的问题，总结了我国糖业技术与先进国家的主要差距，分析了“十二五”期间我国制糖技术的发展方向，提出了加强产学研联合，促进科研成果转化为生产力，培育糖农合作组织，提高规模化生产水平，有利于先进种植技术的推广应用.

摘要： 离子交换树脂是一种功能性高分子材料，作为一种分离介质，目前己广泛应用于制糖行业，它对糖液中阳、阴离子进行交换，对色素、蛋白等进行吸附，从而去除了杂质，提纯了糖液，对其品质的提升起到了关键作用。本文对阳阴离子交换树脂用于淀粉糖行业的除盐和脱色进行介绍，简述了色谱分离树脂用于不同糖组份的分离，并就阳阴树脂在木糖木糖醇上的应用进行了讨论。

摘要： 本文从所有制结构和经营规模的视角探讨中国农产品加工业——制糖业的全要素能源效率,首先运用DEA方法测算出全要素能源效率,然后用面板数据分数响应模型分析所有制、经营规模等因素对全要素能源效率的影响.研究发现:(1)样本期间,制糖企业全要素能源效率呈“W”型增长,均值为0.6;(2)从所有制角度来看,外商投资及控股企业的全要素能源效率最高,其次是国有及国有控股企业、多元混合投资企业、民营投资及控股企业;(3)大型企业的全要素能源高于中小型企业;(4)企业规模对全要素能源效率有显著的正向作用,而所有制的影响并不显著.

摘要： 本文从所有制结构和经营规模的视角探讨中国农产品加工业——制糖业的全要素能源效率,首先运用DEA方法测算出全要素能源效率,然后用面板数据分数响应模型分析所有制、经营规模等因素对全要素能源效率的影响.研究发现:(1)样本期间,制糖企业全要素能源效率呈“W”型增长,均值为0.6;(2)从所有制角度来看,外商投资及控股企业的全要素能源效率最高,其次是国有及国有控股企业、多元混合投资企业、民营投资及控股企业;(3)大型企业的全要素能源高于中小型企业;(4)企业规模对全要素能源效率有显著的正向作用,而所有制的影响并不显著.

摘要： 本文从所有制结构和经营规模的视角探讨中国农产品加工业——制糖业的全要素能源效率,首先运用DEA方法测算出全要素能源效率,然后用面板数据分数响应模型分析所有制、经营规模等因素对全要素能源效率的影响.研究发现:(1)样本期间,制糖企业全要素能源效率呈“W”型增长,均值为0.6;(2)从所有制角度来看,外商投资及控股企业的全要素能源效率最高,其次是国有及国有控股企业、多元混合投资企业、民营投资及控股企业;(3)大型企业的全要素能源高于中小型企业;(4)企业规模对全要素能源效率有显著的正向作用,而所有制的影响并不显著.

摘要： 本文从所有制结构和经营规模的视角探讨中国农产品加工业——制糖业的全要素能源效率,首先运用DEA方法测算出全要素能源效率,然后用面板数据分数响应模型分析所有制、经营规模等因素对全要素能源效率的影响.研究发现:(1)样本期间,制糖企业全要素能源效率呈“W”型增长,均值为0.6;(2)从所有制角度来看,外商投资及控股企业的全要素能源效率最高,其次是国有及国有控股企业、多元混合投资企业、民营投资及控股企业;(3)大型企业的全要素能源高于中小型企业;(4)企业规模对全要素能源效率有显著的正向作用,而所有制的影响并不显著.

摘要： 本发明涉及一种制糖滤泥发酵组合物、其制法及制糖滤泥的处理工艺。所述制糖滤泥发酵组合物包括生物工程菌组分、酶制剂组分和植物组分；所述生物工程菌组分包括：芽孢杆菌、乳酸菌、放线菌、硝化细菌、酵母菌、光合细菌、双歧杆菌、嗜酸乳杆菌；所述酶制剂组份包括：纤维素酶、酸性蛋白酶、木瓜酶；所述植物组分包括：党参皂苷、虫草素、灵芝孢子。所述制糖滤泥发酵组合物组分科学，能够相互调节，形成互补增效的关系，从而发挥更强的协作力量，以达到分解、催化和提升处理制糖滤泥的作用；所述制糖滤泥的处理工艺可有效降解软化粗纤维、木质素，提高消化率等，有促进动物生长的功能，适口性和消化率也得到适度的提高。

摘要： 本发明公开了一种利用制糖装置进行制糖的方法，其使用一种制糖装置，所述制糖装置包括清洗箱体，所述清洗箱体内设有清洗腔，还包括设置于清洗腔内的清洗机构，位于清洗腔前侧设有传动腔，传动腔内设有传动机构，所述传动机构包括传动电机，传动电机向右的输出轴连接传动杆，传动杆上的传动主锥齿轮控制清洗腔内的主清洗刷转动，本发明结构简单，操作方便，整个装置将清洗、切割、压榨和蒸馏等工艺融为一体，无需使用多个设备进行制糖，甘蔗的清洗为自动化，减少了大量的人力，增加了甘蔗清洗量，从而增加了整个装置的制糖速度，对于滤渣和蒸馏出来的水分，装置内的蒸馏机构和过滤机构又很好的对它们进行了处理。

摘要： 本发明提供了一种用于膜法甘蔗制糖系统的抗菌装置、抗菌方法、膜法甘蔗制糖系统及处理方法，所述装置包括加碱单元、换热单元、紫外杀菌单元和膜组件纳米银杀菌单元；加碱单元包括至少两个加碱装置，加碱装置分别位于预处理单元进料口和出料口；换热单元位于预处理单元与澄清膜之间；紫外杀菌单元包括紫外线杀菌灯，紫外线杀菌灯设置于脱色原料储存容器和浓缩原料储存容器中；膜组件纳米银杀菌单元包括载银隔网，载银隔网设置于脱色膜和浓缩膜中。本发明所述装置及方法能够避免细菌生长和繁殖引起的预处理设备损坏、膜通量的下降和膜组件压降的增加以及甘蔗清汁的酸化，从而提高蔗糖回收率，降低膜法甘蔗制糖工艺的运行成本。

摘要： 本发明涉及一种对甜菜制糖清汁进行浓缩提纯的方法，所述方法包括：(1)获得适于纳滤的甜菜制糖清汁；(2)将所述清汁温度从90°C左右降低至不低于30°C；(3)使用截留分子量220Da-500Da的纳滤膜，在10Bar-40Bar压力下对所述清汁进行过滤浓缩，得到浓缩提纯后的甜菜制糖清汁。本发明还涉及一种包含上述步骤(1)-步骤(3)的制糖方法。本发明的对甜菜制糖清汁进行浓缩提纯方法得到的浓缩清汁锤度(Brix)提高4Brix-7Brix，糖度提高4wt％-7wt％，纯度提高1-2个百分点，蒸发负荷降低百分比达30％-50％。

摘要： 本发明提供了一种制糖行业用刀具的多工位制齿夹具及装夹方法，它包括鼠牙式分度盘、过渡板、工件定位板、工件垫板、自锁夹紧机构、压板复位机构、工件长度方向定位夹紧松开机构。所述鼠牙式分度盘可以保证在任意整数度分度时的精确性，所述过渡板可将转台平面的油路转换至自身外圆上，所述自锁夹紧机构总增力比7:1，分别由一套自锁增力机构和一套杠杆增力机构组合而成，所述压板复位机构为3工位压板共用一套拉伸弹簧复位机构。本发明一种制糖行业用刀具的多工位制齿方案采用旋转3工位代替平行阵列3工位的方案，极大减小了设备的占地空间，降低了设备采购成本。

摘要： 本发明提供了一种制糖行业用刀具的多工位制齿夹具及装夹方法，它包括鼠牙式分度盘、过渡板、工件定位板、工件垫板、自锁夹紧机构、压板复位机构、工件长度方向定位夹紧松开机构。所述鼠牙式分度盘可以保证在任意整数度分度时的精确性，所述过渡板可将转台平面的油路转换至自身外圆上，所述自锁夹紧机构总增力比7:1，分别由一套自锁增力机构和一套杠杆增力机构组合而成，所述压板复位机构为3工位压板共用一套拉伸弹簧复位机构。本发明一种制糖行业用刀具的多工位制齿方案采用旋转3工位代替平行阵列3工位的方案，极大减小了设备的占地空间，降低了设备采购成本。

摘要： 本发明公开了一种用于制糖行业的废水处理系统，包括第一混凝沉淀池与第二混凝沉淀池，所述第一混凝沉淀池与第二混凝沉淀池同时与PH调节池的入口相连接，所述PH调节池的出口与UASB的入口相连接，所述UASB的出口与接触氧化池的入口相连接，所述接触氧化池的出口与沉淀池的入口相连接，所述沉淀池的出口与Fenton氧化池的入口相连接，所述Fenton氧化池还设有出口。本发明结构简便、操作简单、运行稳定且对有机物去除效率高。

摘要： 本实用新型提供了一种制糖行业用刀具的多工位制齿夹具，它包括鼠牙式分度盘、过渡板、工件定位板、工件垫板、自锁夹紧机构、压板复位机构、工件长度方向定位夹紧松开机构。所述鼠牙式分度盘可以保证在任意整数度分度时的精确性，所述过渡板可将转台平面的油路转换至自身外圆上，所述自锁夹紧机构总增力比7:1，分别由一套自锁增力机构和一套杠杆增力机构组合而成，所述压板复位机构为3工位压板共用一套拉伸弹簧复位机构。本实用新型一种制糖行业用刀具的多工位制齿方案采用旋转3工位代替平行阵列3工位的方案，极大减小了设备的占地空间，降低了设备采购成本。

摘要： 本实用新型公开了一种制糖行业的充气絮凝装置，包括CO

摘要： 用于制糖行业的输送带，属于输送带技术领域，解决了现有制糖行业所用输送带难于达到食品级标准的要求、张力不均匀，而且耐磨性、抗静电、阻燃性、防爆性差的技术问题，包括三层以上的聚氯乙烯层，相邻两层聚氯乙烯层之间粘接有聚酯织物层。本实用新型可以达到FDA食品级、张力均匀，具有极好的耐磨性，并符合ISO284抗静电标准和ISO340阻燃标准。