前厅
前厅的相关文献在1988年到2022年内共计127篇,主要集中在轻工业、手工业、中国文学、建筑科学
等领域,其中期刊论文115篇、专利文献12篇;相关期刊91种,包括英才、炎黄纵横、中外企业家等;
前厅的相关文献由140位作者贡献,包括乔元亮、刘亮亮、刘月等。
前厅
-研究学者
- 乔元亮
- 刘亮亮
- 刘月
- 史春生
- 吴迪
- 宋锦波
- 张恒维
- 张绪
- 徐冰
- 徐斌
- 方堃
- 曹拴强
- 曾丽婷
- 李应心
- 谭金凤
- 赵海峰
- 郭广超
- 黄园园
- Lady in Red
- 乔亨增
- 乔鲜菊
- 付东坡
- 任心悦
- 任旭东
- 佟安娜
- 俞翔
- 倪雪
- 冷迎春
- 刘晶娣
- 刘月1
- 刘本心
- 刘海燕
- 刘飞
- 利利
- 千寻
- 卡洛塔·德·贝维拉夸
- 史莱克
- 叶子
- 吴晓群
- 吴笛
- 周欣宇
- 周艳
- 夏乐意
- 姜华
- 孔海燕
- 孙治新
- 安宁
- 宋以龙
- 宏辚
- 崔丹丹
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鲍文忠
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摘要:
下雪的日子,辛劳了一年的农民终于可以休息了,冬天的生活才算真正开始。开着前厅门,看雪花在院子里飞舞,八仙桌下起一个烘脚盆,桌子上一定有一个炉子,烧得很旺的炭炉上是砂锅。砂锅里,冬笋、萝卜、豆腐或是豆腐果,是标配。即使没有那么富裕的人家,勤劳的徽州女人,也会将这些家家都有的食材做出精彩来。冬笋,自家毛竹园里挖来的,去壳,切成玉兰片;萝卜。
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张娟;
鲁煊
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摘要:
《饭店前厅服务与管理》作为高职酒店管理专业的核心课程,文章阐述了基于职业岗位设计教学模块、设计教学过程、组织教学实施,教学方法和手段丰富多样,突出对学生职业实践能力的培养;重视学生职业态度、职业技能、职业习惯的培养和训练;重视学生课程学习内容与实际工作的一致性。
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刘亮亮
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摘要:
前厅部是酒店业的枢纽部门,《前厅服务与管理》课程是全面掌握前厅服务规范与前厅部管理业务的核心课程。本课程的总体设计基于席勒的五段教学法,即预备、提示、联系、总结、应用。并在此基础上依据本课程内容,将其提炼为“问、讲、演、练、评”五步教学法。以每个学习任务为起端,通过课堂导入(问)——理论讲解(讲)——案例演示(演)——小组练习(练)——总结互评(评)这五个教学环节,完成理论知识与操作技能的同步学习与提升。并从教学理念、教学内容、教学形式三方面对五步教学法在云课堂的实施进行评价。
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刘月
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摘要:
2020年教育部印发《高等学校课程思政建设指导纲要》的通知,明确指出课程思政建设是落实立德树人根本任务的战略举措。文章通过分析酒店工作岗位对人才的要求,明确酒店管理专业《前厅服务与管理》课程思政的培养目标,并提出《前厅服务与管理》课程思政教学实施的建议,促进酒店管理专业人才培养目标的实现。
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安宁
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摘要:
前脚刚踏进连江县东湖镇东塘的“吴适纪念馆”,接踵而至的是噼里啪啦的一场春雨,大珠小珠同时而下,演绎出一首澎湃激越的乐章。东塘是一个远离尘嚣的宁静乡村。村中的吴氏宗祠建于明代,有门楼、天井、回廊、前厅、后堂,厢房等,古色古香。前厅大柱上录吴适诗句对联:“未出土时先有节,到凌云日亦虚心。”
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月下婵娟
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摘要:
那是三十五年前的一个春日,我因女扮男装偷跑出去夜游长安,而被盛怒的父亲命人按在长発上痛打了一顿板子。撕心裂肺的哭号一半是因疼痛,一半却是为了引起二姐姐的同情,气得父亲胡子乱颤,丟下一句“饿她两顿,罚跪到晚上”的命令后,甩手去了前厅。
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刘飞
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摘要:
首次见潘凤霞老师时,我一路逶逦来到六眼井洋船码头江西省赣剧院。记忆中的赣剧院有周总理题写的招牌,有临街院落,有拾级而上的台阶,有前厅座椅舞台。一旦走过验票关卡,更有丝竹盈耳鼓乐喧天灯光抚慰,顿时将你带入汤显祖、潘凤霞、童庆礽营造的世界。映入眼帘者叫人连忙狠掐一记大腿,感觉疼了,才晓得不是在恶梦中。招牌架空了,院落没有了,前厅没有了,座椅没有了,舞台也没有了,什么都没有了。只剩下废墟躯壳,里边摆了些柜台,堆了些货品,幽暗而压抑。
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李琼
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摘要:
Opera PMS系统是目前全球最受欢迎的酒店管理信息系统,为了使学生能更快地适应酒店工作,提高学生的就业和升迁的竞争力及教学质量,很多院校引入了Opera PMS系统.但如何在酒店管理的教学中有机地融入Opera PMS系统的教学是需要探索和研究的.对目前各院校将Opera PMS系统融入专业课程体系的各种做法进行利弊分析和评估,并对如何在前厅服务与管理课程中有机融入Opera PMS系统提出几点课程改革建议.