鸽小肠粘膜乳酸菌的分离及鉴定方法

摘要

无菌采集鸽小肠粘膜研磨稀释,取1×10-3上清液0.1mL涂布接种改良TJA培养基,37.5℃烛缸法培养24h,分离鸽源乳酸菌。通过茵落形态、革兰氏染色、生化鉴定9株菌株,确定PI1、PI2为粪肠球菌,PI3~PI7为嗜酸乳杆菌,PI8为戊糖乳杆菌,PI9为枯草芽孢杆菌。其中PI7、PI8在液体培养基中产酸能力强,无毒性,该试验为鸽源乳酸菌制剂的深入研究打下了基础。

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