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香蕉茎叶青贮与玉米秸秆青贮育肥云岭牛效果比较研究

摘要

本研究旨在探讨香蕉副产物“香蕉茎叶”的饲料化开发,用其制作青贮与传统玉米秸秆青贮育肥云岭牛的效果进行比较研究,以期为云岭牛产业化推广和我国南方热带地区发展肉牛产业,开发新的粗饲料资源。选择选择健康、体重差异不大、12~14月龄的云岭牛育成公牛30头,随机分为2组,每组15头。分别饲喂香蕉茎叶青贮和玉米秸秆青贮进行育肥试验,试验期为100d,前10d为预试期,后90d为正试期。预试期前牛只进行健胃驱虫,试验期日头均补给精料3.0kg。精料配方:玉米65%,豆粕7%,棉粕6%,菜粕5%,麦麸10%,酒糟粉6%,预混料1%,效果良好。组和Ⅱ组平均日增重分别为1042g和1051g,差异不显著(P<0.05),表明香蕉茎叶青贮与玉米秸秆青贮育肥增重效果相当:从采食量来看,香蕉茎叶青贮高于玉米秸秆青贮,主要原因是香蕉茎叶青贮含水量较高,且适口性好。

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