麦芽汁和玉米汁酵母培养物对瘤胃发酵作用的比较研究

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声明

1前言

1.1酵母培养物概述

1.1.1酵母培养物的发展历史及研究现状

1.1.2酵母培养物的一般生产工艺

1.1.3酵母培养物对反刍动物生产性能的影响

1.1.4酵母培养物对瘤胃微生物的影响

1.1.5酵母培养物的作用机制

1.1.6影响酵母培养物作用效果的因素

1.2课题研究的目的和意义

1.3课题来源

2材料与方法

2.1麦芽汁和玉米汁酵母培养物的制备

2.1.1实验材料

2.1.2实验设计

2.1.3实验方法

2.2麦芽汁和玉米汁酵母培养物中活菌数量及营养物质含量的比较

2.2.1活菌计数

2.2.2多糖含量的测定

2.2.3小肽含量的测定

2.2.4 VitaminB含量的测定

2.3麦芽汁和玉米汁酵母培养物对瘤胃微生物发酵作用的比较

2.3.1实验材料

2.3.2试验设计

2.3.3试验方法

2.3.4数据处理

2.4麦芽汁和玉米汁酵母培养物对羊草降解率影响作用的比较

2.4.1实验材料

2.4.2实验设计

2.4.3实验方法

2.4.4数据处理

3结果与分析

3.1麦芽汁和玉米汁酵母培养物活菌数量及营养物质含量的比较

3.1.1活菌计数

3.1.2多糖含量的测定

3.1.3小肽含量的测定

3.1.4 VitaminB含量的测定

3.2麦芽汁和玉米汁酵母培养物对瘤胃微生物发酵作用的比较

3.2.1对纤维素酶活力的影响

3.2.2对瘤胃液NH3-N浓度的影响

3.2.3对菌体蛋白(MCP)产量的影响

3.2.4对瘤胃液pH的影响

3.2.5对瘤胃发酵产气量的影响

3.3麦芽汁和玉米汁酵母培养物对羊草降解率影响作用的比较

3.3.1对羊草DM降解率的影响

3.3.2麦芽汁和玉米汁酵母培养物对羊草NDF降解率的影响

3.3.3麦芽汁和玉米汁酵母培养物对羊草ADF降解率的影响

4讨论

4.1麦芽汁和玉米汁酵母培养物中活菌数量和营养物质含量比较

4.1.1活菌计数

4.1.2多糖含量测定

4.1.3小肽含量测定

4.1.4维生素含量测定

4.2麦芽汁和玉米汁酵母培养物对瘤胃微生物发酵作用的比较

4.2.1对瘤胃液纤维素酶活力的影响

4.2.2对瘤胃液NH3-N浓度的影响

4.2.3对瘤胃微生物菌体蛋白(MCP)产量的影响

4.2.4对瘤胃液pH的影响

4.2.5对瘤胃微生物发酵产气量的影响

4.3麦芽汁和玉米汁酵母培养物对羊草降解率影响作用的比较

5结论

致谢

参考文献

攻读硕士学位期间发表的学术论文