前进中的甘肃奶业

孟宪政; 姬永莲; 赵明轩; 孟海波

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前进中的甘肃奶业

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甘肃地处黄土高原、蒙新高原、青藏高原三大高原交汇处，是全国六大牧区之一。甘肃奶业起源可追溯到殷周以前，今敦煌、张掖等地羌人开始驯养牦牛。经过长期的自然选择．人工驯养和有计划地开展品种选育，改良，开始向乳、肉兼用方向发展，成为奶业发展的独特群体。可以说，甘肃省奶业发展在经历了数千年洗礼，特别是在新中国成立后，奶业才开始系统地培育奶牛品种并建立奶业生产、加工，销售体系，走上了专业化发展的道路。然而，甘肃奶业的迅速发展主要得益于党的十一届三中全会后的宽松环境及和谐发展的空间。

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来源
《农业科技与信息》 |2006年第2期|43-44|共2页
作者
孟宪政; 姬永莲; 赵明轩; 孟海波;
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作者单位

730030;

甘肃省外援奶类项目办公室;

730030;

甘肃省外援奶类项目办公室;

730030;

甘肃省外援奶类项目办公室;

730030;

甘肃省外援奶类项目办公室;

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正文语种 chi
中图分类农业经济;
关键词
奶业发展; 甘肃省; 黄土高原; 人工驯养; 专业化发展; 蒙新高原; 青藏高原; 品种选育; 自然选择; 奶业生产;

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