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全流程管理制度让法国食品更安全

         

摘要

cqvip:在法国巴黎的一个超市,在包装好的牛肉货架上,有的包装盒上贴着红色标签,有的贴着绿色标签,还有的贴着"味道最好级"、"标准级"、"低价级"等标签。据超市工作人员帕斯卡尔介绍,这是法国实行的标签认证制度,不仅是牛肉,超市里很多食品都贴有类似标签,目的是让消费者可以放心地根据食品标签,买到符合卫生行业标准的食品。

著录项

  • 来源
    《中国食品》 |2020年第3期|39|共1页
  • 作者

    刘玲玲;

  • 作者单位
  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类
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