密云区390名小学生零食消费行为现况调查

郭振; 张杰; 滕克强

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密云区390名小学生零食消费行为现况调查

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目的:了解北京市密云区小学生零食消费现况,为指导小学生合理消费零食提供科学依据.方法:采用多阶段分层整群随机抽样的方法确定390名小学生,采用零食消费问卷获取信息.结果:小学生吃零食的种类排在前五位的依次是新鲜蔬果92.31％、糕点72.82％、坚果71.28％、膨化食品62.05％、糖果/巧克力/蜂蜜60.77％.过去一周11类零食消费频率中,新鲜蔬果每周吃三次以上的小学生占69.74％;玲饮一次不吃的小学生分别占61.79％.坚果、糖果/巧克力/蜂蜜和油炸烧烤类男女生消费频率差异有统计学意义(P＜0.05).结论:小学生在零食消费方面存在一些问题,应针对小学生的零食消费特征,采取多种方法开展营养教育,使其学会合理选择零食.

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来源
《中国保健营养》 |2016年第26期|25-26|共2页
作者
郭振; 张杰; 滕克强;
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作者单位

密云区疾病预防控制中心北京 101500;

密云区疾病预防控制中心北京 101500;

密云区疾病预防控制中心北京 101500;

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正文语种 chi
中图分类
关键词
小学生; 零食; 消费率;

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