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我国营养保健食品发展前瞻

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摘要

“保健食品”中外都无明确的定义,在国外被称之为“营养药品”、“功能食品”、“疗效食品”、“药用食品”……不一而足。目前,国内外专家正试图依据保健食品对某些疾病具有预防和辅助医疗的保健功能,谋求一个科学而统一的术语。

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来源
《中国药业》 |1995年第8期|P.25-26|共2页
作者
曹玉泉;
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作者单位

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正文语种 chi
中图分类保健食品;
关键词
营养保健品; 食品发展; 保健食; 保健功能; 食品原料; 营养药品; 食用菌资源; 功能食品; 免疫功能; 疗效食品;

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