中国农村0~5岁留守儿童的营养不足现状及特征

曹秋野; 周晨; 于冬梅; 琚腊红; 许晓丽; 房红芸; 郭齐雅; 赵丽云

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中国农村0~5岁留守儿童的营养不足现状及特征

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目的:分析2016—2017年中国农村0~5岁留守儿童的营养不足状况及特征。方法:数据来自中国居民营养与健康状况监测(2015—2017年),营养不足包括生长迟缓、低体重和消瘦,0~4岁儿童营养不足采用WHO 2006年生长发育标准判定,5~5.99岁儿童采用WHO 2007年生长发育参考值判断。结果:2016—2017年中国农村0~5岁留守儿童的生长迟缓率为6.4%,低体重率为2.3%,消瘦率为2.1%。中国西部、贫困农村留守儿童生长迟缓率较高;低出生体重留守儿童的生长迟缓率、消瘦率、低体重率高;母亲文化程度高则生长迟缓率低,父亲看护者生长迟缓率、低体重率较高。结论:中国农村0~5岁留守儿童的营养不足状况需要关注,尤其重视低出生体重、西部、贫困农村和父亲看护的儿童。

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来源
《中国食物与营养》 |2022年第6期|21-25|共6页
作者
曹秋野; 周晨; 于冬梅; 琚腊红; 许晓丽; 房红芸; 郭齐雅; 赵丽云;
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作者单位

中国疾病预防控制中心营养与健康所/国家卫生健康委员会微量元素营养重点实验室;

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正文语种 chi
中图分类中国农业经济;
关键词
儿童; 留守儿童; 生长迟缓; 低体重; 消瘦;

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