均匀设计微波法提取玉米须中β-谷甾醇

著录项

• 来源
  《食品研究与开发》 |2010年第9期|19-22|共4页
• 作者

  赵文竹; 于志鹏; 于一丁; 何帅; 刘静波;

  展开▼
• 作者单位

  吉林大学;

  军需科技学院营养与功能食品研究室;

  吉林;

  长春;

  130062;

  吉林大学;

  军需科技学院营养与功能食品研究室;

  吉林;

  长春;

  130062;

  吉林大学;

  军需科技学院营养与功能食品研究室;

  吉林;

  长春;

  130062;

  吉林大学;

  军需科技学院营养与功能食品研究室;

  吉林;

  长春;

  130062;

  吉林大学;

  军需科技学院营养与功能食品研究室;

  吉林;

  长春;

  130062;

  展开▼
• 原文格式 PDF
• 正文语种 chi
• 中图分类
• 关键词

  紫外检测; β-谷甾醇; 玉米须; 微波提取; 均匀设计;