美味牛肝菌保健果饮的研究

著录项

• 来源
  《食品研究与开发》 |2006年第4期|105-10651|共3页
• 作者

  张华山; 李亚芳; 余响华;

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• 作者单位

  湖北工业大学生物工程学院;

  湖北;

  武汉;

  430068;

  湖北工业大学生物工程学院;

  湖北;

  武汉;

  430068;

  湖北工业大学生物工程学院;

  湖北;

  武汉;

  430068;

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• 原文格式 PDF
• 正文语种 chi
• 中图分类 食品工业;
• 关键词

  美味牛肝菌; 草莓汁; 保健果饮;