食品营养与卫生课程的高职学院中的教学思考

张芳; 秦芳

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目的探讨和研究在高职学院中<食品营养与卫生>课程的重要性及改革要点.方法回顾性的分析近年来教学过程中所存在的各种问题及教学尝试,大胆的提出了相关的改革意见.结果整体改革的效果卓著.结论为了让学生更好的和社会需求相契合,<食品营养与卫生>这门课程的重要性必须提高,同时从教学角度方面进行改革,才能更好的让学生全面、系统的掌握课程内的知识和技能,为社会服务.

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来源
《健康必读（下旬刊）》 |2013年第2期|409|共1页
作者
张芳; 秦芳;
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作者单位

455000,河南省安阳职业技术学院医药卫生学院;

455000,河南省安阳职业技术学院医药卫生学院;

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正文语种 chi
中图分类 R151.41;
关键词
高职学院; 食品营养与卫生; 教育改革;

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