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浅议重大活动的食品卫生监督保障

         

摘要

伴随着政治、经济、文化的高速发展以及社会卫生意识的不断增强,大型会议、外事活动、经贸洽谈以及各类"经济、文化节"等重大活动,对饮食安全提出了更为严格的需求,也引起了各级政府和活动主办机构的日益高度重视,并且也已经成为卫生监督部门所面临的新任务和必须深入研究的新课题.笔者就此提出粗浅观点.

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