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不要盲目采食野菜

         

摘要

野菜营养价值很高,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和微量元素等,尤其值得称道的是,野菜普遍含有丰富的野生粗纤维,它对去除体内污染物质、治疗便秘和防止结肠癌有特效。但野菜性“野”,采野菜要有选择,不能盲目采食。

著录项

  • 来源
    《健康生活》 |2011年第11期|41|共1页
  • 作者

    思宇;

  • 作者单位
  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类
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