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健康吃鱼6件事

         

摘要

吃鱼对人体健康有很多好处。鱼肉中含有丰富的多不饱和脂肪酸,而多不饱和脂肪酸能够抑制血液中血小板的聚集,使血液黏稠度下降,在预防动脉粥样硬化、冠心病、心肌梗死等疾病方面的功效十分明显。鱼肉中的多不饱和脂肪酸能够促进神经系统的健康。鱼肉中含有大量蛋白质、氨基酸等成分,容易被人体吸收,有助于提高人体免疫力和抵抗力,防止身体受到细菌和病毒的侵袭。

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