营养因子对黑曲霉发酵生产柠檬酸的影响

著录项

• 来源
  《安徽农业科学》 |2008年第25期|11085-1108611090|共3页
• 作者

  肖雷; 徐芃; 姚菁华; 刘炯天; 高菁; 黄天天;

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• 作者单位

  中国矿业大学化工学院;

  江苏徐州;

  221008;

  中国矿业大学化工学院;

  江苏徐州;

  221008;

  中国矿业大学化工学院;

  江苏徐州;

  221008;

  中国矿业大学化工学院;

  江苏徐州;

  221008;

  中国矿业大学化工学院;

  江苏徐州;

  221008;

  中国矿业大学化工学院;

  江苏徐州;

  221008;

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• 原文格式 PDF
• 正文语种 chi
• 中图分类 基础理论;
• 关键词

  柠檬酸; 黑曲霉; 发酵; 优化;