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β-葡萄糖苷酶高产菌株的诱变选育及固体发酵条件的研究

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摘要

以黑曲霉(Aspergillus niger)为出发菌株,经紫外线(UV)、硫酸二乙酯(DES)、60Co诱变,筛选出β-葡萄糖苷酶的活力比原菌株明显提高.并通过单因素和正交实验研究了该酶的固体发酵条件,采用优化配方,使酶活力达到169.2U/ml.

著录项

来源
《安徽农业科学》 |2005年第8期|1566-1568|共3页
作者
杨建海; 任大明;
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作者单位

沈阳农业大学生物技术学院生物工程重点实验室;

辽宁;

沈阳;

110161;

沈阳农业大学生物技术学院生物工程重点实验室;

辽宁;

沈阳;

110161;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类水解酶;
关键词
黑曲霉; β-葡萄糖苷酶; 诱变; 固体发酵;

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