首页> 中文期刊> 《安徽农业科学》 >魔芋感染软腐病后多酚氧化酶和蔗糖酶活性的变化

魔芋感染软腐病后多酚氧化酶和蔗糖酶活性的变化

         

摘要

胡萝卜软腐欧氏杆菌侵染魔芋后,使魔芋组织中的多酚氧化酶和蔗糖酶的活性发生变化.结果表明:多酚氧化酶的活性变化与魔芋的抗病性呈相关性,魔芋球茎和植株的抗病性变化规律一致.蔗糖酶的活性没有发生变化.

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