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地菍总黄酮微波预处理提取工艺优化及生物活性研究

         
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为了优化微波辐射预处理提取地菍总黄酮的工艺及挖掘其生物活性,在单因素试验基础上,采用正交实验(L18(37))确定总黄酮提取最佳工艺,参照CLSI标准测定了总黄酮提取物对金葡菌等5种细菌的抑菌活性.结果显示,地菍(根、茎)总黄酮提取的最优工艺为:微波功率420 W,汽化剂用量0 mL,微波时间120 s,水浴温度60℃,水浴时间90 min,乙醇浓度45％,固液比为1:40,黄酮提取率为34.755 mg·g-1;叶的最优提取工艺为:微波功率630 W,汽化剂用量0 mL,微波时间30 s,水浴温度60℃,水浴时间60 min,乙醇浓度60％,固液比为1:20,黄酮提取率为25.431 mg·g-1;果的最优提取工艺为:微波功率350 W,汽化剂用量0 mL,微波时间30 s,水浴温度80℃,水浴时间60 min,乙醇浓度60％,固液比1:50,黄酮提取率为39.952 mg·g-1,较传统水浴提高了46.366％.抑菌实验显示根茎总黄酮提取物对铜绿假单胞菌(标准)、铜绿假单胞菌(耐药)、金黄色葡萄球(标准)、金黄色葡萄球菌(耐药)、大肠杆菌的MIC分别为8 mg·mL-1、8 mg·mL-1、8 mg·mL-1、8 mg·mL-1、16 mg·mL-1,叶总黄酮对前4种菌的MIC分别为8 mg·mL-1、16 mg·mL-1、16 mg·mL-1、8 mg·mL-1.实验表明,微波辐射预处理对地菍总黄酮的提取具有指导意义.地菍总黄酮抑菌活性值得进一步研究.

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