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春吃蜂蜜少吃肉

         

摘要

我国古代名医孙思邈指出“春日宜省酸增甘,以养脾气”。意思是说,春季宜适当吃些甜食。这是因为,冬天过后,人们在春天里的户外活动增多,体力消耗较大,故需要较多的能量,但此时胃肠的消化能力较差,还不适合多吃肉食,因此,增加的能量可适当由糖供应。

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