蒙牛事件下农超对接的新思考

沈玉晓

首页> 中文期刊> 《现代企业文化》 >蒙牛事件下农超对接的新思考

蒙牛事件下农超对接的新思考

开具论文收录证明 >>

文献代查 >>

页面导航

摘要
著录项
相似文献
相关主题

摘要

一、中国奶制品业的现状rn蒙牛事件将中国乳制品行业又一次推到消费者口诛笔伐的风口浪尖之上。2011年12月24日，国家质检总局公布了对液体乳产品抽查的结果，蒙牛乳业（眉山）有限公司生产的一批次产品被检出黄曲霉素M1超标140％，而黄曲霉毒素M1具有强致癌性，这一轰动事件立即在社会上引起轩然大波。中国乳制品行业整体质量不高，常温奶一支独大的现象又一次引起社会上的广泛讨论。牛奶的杀菌方式一般有两种。即高温杀菌和巴氏杀菌。

著录项

来源
《现代企业文化》 |2012年第14期|152-153|共2页
作者
沈玉晓;
展开▼
作者单位

中南财经政法大学;

展开▼
原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类 F426.82;
关键词
蒙牛乳业; 事件; 乳制品行业; 对接; 国家质检总局; 产品抽查; 黄曲霉毒素; 黄曲霉素;

相似文献

中文文献
外文文献
专利

1. 蒙牛演绎"金蝉脱壳"--从蒙牛的"事件营销"谈起 [J] . 郑纪东 . 企业科技与发展 . 2004,第009期
2. 突发公共卫生事件下公共图书馆服务策略的新思考——以新冠肺炎疫情下广西壮族自治区图书馆服务策略为例 [J] . 赖盈盈 . 内蒙古科技与经济 . 2020,第020期
3. 乳制品质量安全事件的溢出效应分析--以蒙牛食品危机事件为例 [J] . 程淼 ,何坪华 . 世界农业 . 2015,第008期
4. 食品安全事件对消费者行为的影响--以蒙牛事件为例 [J] . 谢颖鸽 ,骆思彤 ,刘晓新 . 消费导刊 . 2014,第008期
5. 关于突发公共卫生事件的伦理学思考——以蒙牛问题牛奶事件为例 [J] . 姚文凡 ,乔学斌 . 中国卫生产业 . 2012,第005期
6. 负面信息、满意度、替代性选择与品牌忠诚——以危机事件后的蒙牛液态奶消费为例 [C] . ZHANG Li-Yuan ,张丽媛 . 第六届农林高校哲学社会科学发展论坛 . 2015
7. 微博抵制事件研究--以王小山抵制蒙牛事件为例 [A] . 任君 . 2014

蒙牛事件下农超对接的新思考

摘要

著录项

相似文献

相关主题

期刊订阅