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食用菌菌种的保藏

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摘要

食用菌由于营养价值丰富,生产投入少,经济效益高。近几年在农村兴起了食用菌生产热潮,生产中食用菌菌丝繁殖块,容易老化。对于农村条件有限,菌种保藏更难。下面介绍几种简单易行的菌种保藏方法:

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来源
《农村实用科技信息》 |2002年第1期|P.32-32|共1页
作者
张凤芸;
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作者单位

黑龙江省北安农业学校;

164094;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类菌类（食用菌）;
关键词
食用菌生产; 食用菌菌种; 香菇; 金针菇; 菌丝体; 接种箱; 冰箱保藏; 干燥处; 农村条件; 营养价值;

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