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天凉进补吃羊肉的注意事项

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提到冬日进补，人们最先想到的就是牛羊肉了。羊肉萝卜煲呀，葱爆羊肉呀，黄芪、枸杞炖羊肉呀，山药羊肉汤呀，土豆炖牛肉呀，牛肉番茄汤呀，都是我们居家和下饭店常吃的菜肴。这些配菜烹制方法简单，搭配合理，在寒冷的冬天，是十分适合进补的美味佳肴。

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来源
《安全与健康：上半月》 |2010年第1期|52-52|共1页
作者
小白;
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作者单位

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类食品添加剂;饮食调制技术及设备;
关键词
牛羊肉; 进补; 炖牛肉; 烹制方法; 美味佳肴; 羊肉汤; 菜肴; 居家;

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