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小红鹰2009山东省养猪科技论坛

召开年：2009
召开地：济南
出版时间： 2009-11

主办单位：中国畜牧兽医学会;山东省畜牧兽医学会

会议文集：小红鹰2009山东省养猪科技论坛论文集

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1.当前猪呼吸道疾病的流行特点及防控新对策
- 成建国
- 《小红鹰2009山东省养猪科技论坛》 | 2009年
摘要：随着养猪业的不断发展，猪呼吸道疾病的发病率逐渐上升，发病率30%-80%，死亡率5%-30%以上，主要发生于保育后期和生长育肥期，特别是在13-15周龄和18-20周龄。本文介绍了猪呼吸系统疾病的发病新特点，分析了发病原因、症状和病变，提出防控的新对策。
2.甜菜碱对猪胴体品质肉质影响研究进展
- 郭建凤;武英;张印;王怀中
- 《小红鹰2009山东省养猪科技论坛》 | 2009年
摘要：随着现代养猪业的发展和生活水平的提高，人们对猪肉品质的要求越来越高，如何生产优质猪肉是当前养猪业的一个热点问题。影响肉品质的因素很多如品种、性别、年龄、屠宰体重、营养水平、饲料种类等。本文介绍了甜菜碱对猪胴体组成的影响，浅谈了甜菜碱对猪肉品质和风味的影响，分析了甜菜碱对肥育猪胴体组成及肉质影响的机理。
3.猪高热病的历史与出路
- 邵国青
- 《小红鹰2009山东省养猪科技论坛》 | 2009年
摘要：猪高热性疾病造成重大损失，已发表的报告表明，高热病由多病因构成，猪瘟、细菌病(副猪嗜血杆菌、链球菌、大肠杆菌等)、高致病性蓝耳病是主要的原发性元凶，此外圆环病毒、霉菌毒素作用也不可忽视，猪场或区域制订防制策略时应根据本场历史、背景疾病的特点，突出防制重点。本文介绍了猪高热病的历史，提出猪瘟、蓝耳病控制核心是免疫，蓝耳病在高热病的广泛发生上起到了至关重要的作用，细菌病、气喘病与圆环病毒感染不可忽视等防治猪高热病的对策。
4.2009年猪瘟病发生情况及应对策略
- 王成立
- 《小红鹰2009山东省养猪科技论坛》 | 2009年
摘要：进入9月份以来，养猪户反映本省部分地区有散发猪高热病出现，其中以济南、菏泽、淄博、济宁、德州、泰安等地为主，主要症状表现发病迅速、突然死亡、高热不退、食欲下降、流产死胎、周身发紫等现象。给养猪生产带来较大影响。本文分析了部分猪场存在的问题，提出相关的应对措施。
5.猪病防治误区及解决措施
- 林松
- 《小红鹰2009山东省养猪科技论坛》 | 2009年
摘要：本文介绍了新药不一定对症、错误用药理念以及母猪分娩不食综合症等误导与人为因素猪病预防误区，并提出相关的解决措施。
6.山东地区近期猪病诊治回顾与总结
- 吴家强
- 《小红鹰2009山东省养猪科技论坛》 | 2009年
摘要：近几年来，受市场行情和国家扶持政策的影响，山东地区的养猪事业同全国其他地区一样获得了快速发展，生产规模不断扩大，由原来传统的小规模饲养或散养方式正逐步向集约化规模化养殖方式转变。本文介绍了猪病流行特点，提出猪病防控工作的建议。
7.科学保健方可提高猪群对环境的应激能力抵御疫病侵犯
- 武英
- 《小红鹰2009山东省养猪科技论坛》 | 2009年
摘要：本文介绍了从思想意识上转变保健的观念和从猪的行为学生理学、营养学环境等方面综合同步推进标准化饲养，使机体处干平衡的良性循环状态等，提高猪群对环境的应激能力抵御疫病侵犯的措施，浅谈了断奶仔猪的保健。
8.发酵床养猪技术的优势与推广中存在的问题
- 盛清凯;武英;王成;赵红波;王成立
- 《小红鹰2009山东省养猪科技论坛》 | 2009年
摘要：目前中国每年畜禽粪便产生量已达19亿吨，超过了工业固体废弃物排放量的2倍多。集约化、规模化畜禽养殖场和养殖区污染物问题提到重要的议事日程。本文介绍了发酵床养猪技术的优势与推广中存在的问题，并提出相关的解决建议。
9.哺乳仔猪的综合管理及常规保健
- 姜成军
- 《小红鹰2009山东省养猪科技论坛》 | 2009年
摘要：在养猪生产中，产房管理往往是最重要的技术环节，乳猪的健康程度，取决于妊娠阶段母猪的饲养管理和保健，乳猪的“三关”直接关系到保育是否成功的关键所在，乳猪的饲养管理和保健决定了保育的生长程度，保育猪的饲养管理及保健又是育肥猪的重要所在。本文介绍了哺乳仔猪的健康先从妊娠母猪做起、乳猪的“三关”及保健等哺乳仔猪的综合管理及常规保健措施。
10.现代规模化猪场生产管理模式——规模化猪场的必由之路
- 任相全
- 《小红鹰2009山东省养猪科技论坛》 | 2009年
摘要：中国是养猪大国，中国的猪肉产销量约占全球的首位。2008年我国的猪价走高，一些老板纷纷投资养猪业，仅2年的时间，中国的规模化养猪场像雨后春笋一样拔地而起。本文介绍了信息化管理、生产统计管理以及人力资源管理等现代规模化猪场生产管理模式。
11.畜禽粪污处理沼气工程模式与案例分析
- 邓良伟
- 《小红鹰2009山东省养猪科技论坛》 | 2009年
摘要：国内外规模化畜禽养殖粪便污水处理的单项技术种类繁多，本文介绍沼气(厌氧)-还田模式、沼气(厌氧)-自然处理模式以及沼气(厌氧)-好氧处理模式(工业化处理模式)等沼气工程模式的适应范围、工艺流程、优缺点和典型案例。
12.地方猪及含地方猪血缘猪种的饲养管理
- 魏述东
- 《小红鹰2009山东省养猪科技论坛》 | 2009年
摘要：我国地方猪种除具有繁殖力高、肉质好、抗逆性强、消化粗纤维能力强等特征特性之外，还具有强健的骨骼系统和心肺功能，具有适应平原、缓坡、山地等生态条件下放牧和持久的奔走觅食能力，能很好的利用青绿多汁及粗饲料。本文以华北地区、华北型猪为依据，浅谈地方猪及含地方猪血缘猪种的饲养管理方式。
13.浅谈良种猪生产
- 武英
- 《小红鹰2009山东省养猪科技论坛》 | 2009年
摘要：猪肉生产先后经历了从无到有、从肥到瘦的跨越发展。近年来随着国民经济的腾飞，人们生活从温饱向全面小康大踏步的迈进，市场异常繁荣，需求的多元化和多层次消费已经形成，人们对猪肉产品的优质安全、风味营养提出了更高更新的要求，养猪产业发展也悄然地从数量型向着数量质量并举型转变。本文介绍了良种猪现状、外种猪及其应用，浅谈了地方优良猪种与应用，探讨了良种猪的选择与应用。
14.山东地方猪的利用促进了优质养猪业的发展
- 武英;郭建凤
- 《小红鹰2009山东省养猪科技论坛》 | 2009年
摘要：山东养猪位居全国前列，是猪肉外调和出口的重要基地，养猪在畜牧业生产中占主导地位，是当前农业经济的重要支柱。本文介绍了山东地方猪的发展经历，提出有效地保护和利用地方种质资源的建议。
15.莱芜猪育种工作三十年
- 魏述东;沈彦锋
- 《小红鹰2009山东省养猪科技论坛》 | 2009年
摘要：山东省农业厅、泰安地区农林局于1959年-1976年期间先后共组织了7次猪种调查、3次较大规模的猪种普查，对莱芜猪种质资源分布及现状有了明显认识。本文介绍了莱芜开展资源调查，建立保护种群的过程，阐述了20世纪80年代初期-21世纪初期莱芜猪育种工作的四个重要历史阶段。
16.微生态发酵饲料在断奶仔猪初步应用的研究
- 谷巍
- 《小红鹰2009山东省养猪科技论坛》 | 2009年
摘要：微生态发酵饲料是流行欧美的新型饲料，它通过有益微生物的生物发酵过程，一方面获得多种微生物代谢产物，另一方面可以降解饲料原料中的多种抗营养因子，同时起到体外预消化的目的。本文选用断奶仔猪为试验动物进行试验，并对多项指标进行了测定，分析了测定结果。
17.乳仔猪饲料配制主要技术
- 解庆柱
- 《小红鹰2009山东省养猪科技论坛》 | 2009年
摘要：仔猪日粮应维持较高的能量浓度和较低的粗纤维，一般为消化能14.7-15. 5MJ/kg，粗纤维不超过4%，要达到这样的高能量低粗纤维水平，必须向仔猪饲料中添加植物油，或在配方中使用较高比例的全脂膨化大豆。本文介绍了能量需要与原料选择、高蛋白乳清粉以及乳糖等乳仔猪饲料配制主要内容。
18.屠前停用矿物质添加剂对猪生长性能、胴体品质和粪中矿物质排泄量的影响
- 呼红梅;武英;郭建凤;王诚;张印;王怀中
- 《小红鹰2009山东省养猪科技论坛》 | 2009年
摘要：在猪养殖成本中饲料成本约占65-75%，降低饲料成本是提高猪养殖效益最有效的方式之一。本文主要就屠前停用矿物质添加剂对猪生长性能、胴体品质、组织矿物质代谢和粪中矿物质排泄的影响进行分析，以为该技术的应用推广提供依据。
19.湖北省部分规模化猪场种猪群猪瘟和猪伪狂犬病净化技术集成与示范研究总结报告
- 吴斌
- 《小红鹰2009山东省养猪科技论坛》 | 2009年
摘要：猪瘟和猪伪狂犬病是猪的两大重要的病毒性传染病，对养猪业所造成的经济损失巨大，包括我国在内的世界养猪国家均十分重视对猪瘟和猪伪狂犬病的预防控制研究。本文介绍了猪瘟及猪伪狂犬病净化的支撑技术，分析了规模化猪场猪瘟及猪伪狂犬病净化与根除思路，阐述了规模化种猪场猪瘟及猪伪狂犬病净化的具体实施。
20.山东省高热疫情现状
- 赵爱民;刘超;姜成军
- 《小红鹰2009山东省养猪科技论坛》 | 2009年
摘要：本次“高热”疫情在山东省波及范围非常广，发病程度和影响范围以鲁西南、鲁西北、鲁中部地区为重，胶东半岛病情较轻。本文介绍了山东省高热疫情的分布和状况，分析了其病理症状，提出预防措施。
21.“高热病”猪群高死亡原因及对策
- 李福金
- 《小红鹰2009山东省养猪科技论坛》 | 2009年
摘要：我们现在知道“高热病”是高致病性猪蓝耳病为主的多病原、多病因的一类疾病。其原发病原有蓝耳病病毒、猪瘟病毒、圆环病毒、伪狂犬病毒、流感病毒等，继发病原有巴氏杆菌、副猪嗜血杆菌、放线杆菌、链球菌及附红细胞体等，其他如运输、高温等等应激条件及诱因也不容忽视。本文对猪群高死亡率原因进行了分析，提出应对高死亡的策略。
22.猪场设计建设需要注意的几个问题
- 王诚;张印
- 《小红鹰2009山东省养猪科技论坛》 | 2009年
摘要：近几年随着政府对养殖业的重视和各项扶持政策的落实，促进了集约化规模化大型养猪场的快速发展。本文介绍了猪场的选址，浅谈了猪舍的保温隔热、猪舍地面要求以及猪舍通风要求等猪舍的建设要求。