摘要：与传统的化学方法相比较 ,酶法合成头孢菌素工艺具有明显优点 ,通过酶的固定化与非水相酶催化技术相结合为提高产率找到了简捷的途径。实验以 7 氨基 3 脱乙酰氧基头孢烷酸 （7 amino 3 deactoxycephalosporanic,7 ADCA）为母核 ,苯甘氨酸甲酯盐酸盐 （D phenylglycinemethylesterchlorohydrate ,PGME）为酰基供体 ,在二甲亚砜 （DMSO） 水共溶剂体系中 ,采用聚丙烯腈纤维固定化青霉素酰化酶 （penicillinacylaseEC3 .5 .1.11,PA）催化合成头孢氨苄 （Cephalexin）。发现DMSO浓度、反应温度、pH、底物浓度等对转化率均有影响。在 2 5℃ ,pH6 .5 ,40 %DMSO 水体系中 ,7 ADCA、PGME浓度分别为 85mmol/L ,12 8mmol/L时 ,7 ADCA转化率达 90 %。在 15次反复合成Cephalexin期间 ,转化率保持 90 %以上
