机译:在粉蛋奶酪奶酪污染后李克斯奶酪奶酪贮藏过程中Histeria单核细胞增生的行为,用这种生物
机译:将单核细胞增生李斯特菌引入作为后处理污染物时,60天的老化要求不能确保由生牛奶或巴氏杀菌牛奶制成的表面发霉的软奶酪的安全性
机译:薄荷叶精油和干酪乳杆菌对伊朗白变种奶酪的制造,成熟和储存过程中感官特性以及金黄色葡萄球菌和单核细胞增生李斯特菌生长的影响。
机译:Zataria multiflora Boiss的影响。在白色盐水干酪的制造,成熟和储存过程中,对金黄色葡萄球菌和单核细胞增生李斯特菌进行精油和发酵剂培养
机译:污染阶段和接种史对半硬质奶酪中李斯特菌单核细胞增生生存及生长的影响
机译:卡门培尔奶酪成熟过程中水分含量,pH和单核细胞增生李斯特氏菌的生长和存活率的测量和建模。
机译:用生奶或巴氏杀菌奶制造的苏丹编织(Muddaffara)奶酪的成熟:热处理和盐浓度对理化特性的影响
机译:用嗜热启动器制造的牛奶和卡乳酪奶酪中Pisteria单核细胞增生的抑制作用
机译:利用参考材料检测竞争性微生物存在下的“单核细胞增生李斯特氏菌”,BCR-食品试验4