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现场快速检测扇贝闭壳肌糖原含量的方法

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本发明公开一种现场快速检测扇贝闭壳肌糖原含量的方法，可在现场（养殖海区、近岸、食品加工车间及其他非实验室场合）通过碱液提取糖原、碘液显色、比色卡比对等简单操作，即可实现对扇贝闭壳肌食品糖原含量的测定。不需要将样品运输至实验室，也无需使用酶标仪、分光光度计等精密仪器，操作简单方便，可实现对闭壳肌糖原含量的快速检测，检测结果准确。

著录项

公开/公告号CN111044513A

专利类型发明专利
公开/公告日2020-04-21

原文格式PDF
申请/专利权人大连海洋大学;
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申请/专利号CN202010000268.0
发明设计人宋林生;刘超;于子超;王玲玲;
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申请日2020-01-02
分类号
代理机构大连非凡专利事务所;
代理人闪红霞
地址 116000 辽宁省大连市沙河口区黑石礁街52号
入库时间 2023-12-17 07:51:36

法律信息

法律状态公告日

法律状态信息

法律状态
2020-05-15

实质审查的生效 IPC(主分类):G01N21/78 申请日:20200102

实质审查的生效
2020-04-21

公开

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