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一种具有养生功效的组合物和由其制备形成的养生酒及养生酒的制备方法和应用

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本发明属于饮用酒技术领域，具体涉及一种具有养生功效的组合物和由其制备形成的养生酒及养生酒的制备方法和应用。本发明提供的具有养生功效的组合物包括黄精2.5～6.5份，黄精浸泡液混合物27.5～84.5份。黄精先经白酒浸泡，有效成分融入酒液，再加之黄精药材，使该组合物具有较好养生功效。本发明还提供由上述组合物制备的养生酒及其制备方法，利用黍米在黄酒酿造上的优势，以黄精、黄精浸泡液混合物与黍米进行混合发酵，保证了养生酒的口感协调和柔和，且将发酵和浸泡工艺有机结合制备的养生酒，其功效不亚于发明人现有采用黄精和黄芪单纯通过发酵制备的养生酒。该养生酒具有明显的提高机体免疫功能、滋补强身的养生保健效果。

著录项

公开/公告号CN107083309A

专利类型发明专利
公开/公告日2017-08-22

原文格式PDF
申请/专利权人周然;
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申请/专利号CN201710250791.7
发明设计人周然;
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申请日2017-04-17
分类号C12G3/04(20060101);C12G3/02(20060101);A61K36/8969(20060101);A61P37/04(20060101);A23K10/38(20160101);
代理机构11250 北京三聚阳光知识产权代理有限公司;
代理人李静
地址 030619 山西省晋中市高校园区大学街121号山西中医学院
入库时间 2023-06-19 03:12:05

法律信息

法律状态公告日

法律状态信息

法律状态
2017-09-15

实质审查的生效 IPC(主分类):C12G3/04 申请日:20170417

实质审查的生效
2017-08-22

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