动植物废物腐熟复合菌剂及由其制备的生物有机肥

技术领域

本发明属于生物有机肥领域，特别涉及一种动植物废物腐熟复合菌剂及其制备和使用方法，以及由其制备的生物有机肥。

背景技术

随着化肥的大量使用，其利用率不断降低已是众所周知的事实。这说明，仅靠大量增施化肥来提高作物产量是有限的，更何况还有污染环境等一系列的问题。为此各国科学家一直在努力探索提高化肥利用率达到平衡施肥、合理施肥以克服其弊端的途径。微生物肥料在解决这方面问题上有独到的作用。所以，根据我国作物种类和土壤条件，采用微生物肥料与化肥配合施用，既能保证增产，又减少了化肥使用量，降低成本，同时还能改善土壤及作物品质，减少污染。

利用微生物的特定功能分解发酵城市生活垃圾及农牧业废弃物而制成微生物肥料是一条经济可行的有效途径。已应用的主要是两种方法，一是将大量的城市生活垃圾作为原料经处理由工厂直接加工成微生物有机复合肥料；二是工厂生产特制微生物肥料(菌种剂)供应于堆肥厂(场)，再对各种农牧业物料进行堆制，以加快其发酵过程，缩短堆肥的周期，同时还提高堆肥质量及成熟度，另外还有将微生物肥料作为土壤净化剂使用。

目前，国内微生物菌剂发展迅速，市场上的菌肥种类也越来越多，其所含的活性菌不同，它们之间是否有相互抑制作用还不是很清楚，若相互抑制，则会降低肥效。

发明内容

本发明针对上述现有技术中存在的不足或缺陷，目的之一是提供一种动植物废物腐熟复合菌剂及其制备方法和应用；本发明另一目的是提供包含该动植物废物腐熟复合菌剂的生物有机肥及其制备方法。

为了实现上述目的，本发明采用的技术方案是一种动植物废物腐熟复合菌剂，包括按重量百分比计的枯草芽孢杆菌25-35％、乳酸菌10-20％、酿酒酵母10-20％、里氏木霉20-30％和黑曲霉10-20％，有效活菌数至少为1×10

本发明还提供了上述动植物废物腐熟复合菌剂在制备有机肥中的应用。

本发明还提供了一种有机肥堆肥用除臭发酵菌剂，包括上述动植物废物腐熟复合菌剂在培养基质上发酵培养得到的成品。

作为优选，所述的有机肥堆肥用除臭发酵菌剂的制备方法，包括如下步骤：

(1)培养基制备：以玉米、豆粕为基料，添加硫酸铵、氯化钙、硫酸镁，混合后调节碳氮比25-30：1，水分含量56-60％，得到培养基基质；将动植物废物腐熟复合菌剂接种于培养基基质上；

(2)固态发酵：每日监控温度，在48h内升温至55-60℃时，翻堆一次；当48h内没有升温至55-60℃，则调整水分到56-60％重新开始，之后每天翻堆一到两次，保持温度在55-60℃之间；

(3)发酵至第7天，升温速率降低，取样检测，当活菌数达到1×10

作为优选，步骤(1)中，玉米、豆粕按重量比3:1配比，硫酸铵用量为培养基总质量的2-3％，氯化钙用量为培养基总质量的0.1-0.7％，硫酸镁用量为培养基总质量的0.3-0.9％。

作为优选，步骤(1)中，动植物废物腐熟复合菌剂接种量为培养基基质质量的3-5％。

本发明还提供了一种生物有机肥，包括采用上述有机肥堆肥用除臭发酵菌剂对动物粪便和农作物废弃物发酵而成的成品。

作为优选，所述的生物有机肥的制备方法，包括以下步骤：

(1)以动物粪便、农作物废物的混合物作为基础物料，调整碳氮比为25-30：1，水分56-60％，得到发酵基料，向发酵基料中加入有机肥堆肥用除臭发酵菌剂，加入量为0.2kg/t发酵基料；

(2)混匀翻堆后开始发酵，达到50℃以上并停止升温时翻堆一次，升温期间不翻堆；

(3)当水分低于30％后，停止发酵，计量包装。

综上所述，由于采用了上述技术方案，本发明的有益技术效果是：本发明的动植物废物腐熟复合菌剂在有机肥的腐熟生产活动中快速繁殖，从而将动植物废料中的纤维素、蛋白质等物质降解分解，并吸收或分解有害物质，同时吸收或中和臭味物质从而达到除臭的效果，还能够具有一定的生物防治功能，改善土壤理化性质。

附图说明

图1为本发明一实验例中种子萌发率GI指标测试图；其中，a-添加本发明实施例4的实验组GI值曲线，b-阳性对照组GI值曲线，c-阴性对照组GI值曲线。

具体实施方式

为了使本发明的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本发明进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅用以解释本发明，并不用于限定本发明。

实施例1

本实施例提供的一种动植物废物腐熟复合菌剂，由按重量百分比计的枯草芽孢杆菌菌粉25％、乳酸菌粉20％、酿酒酵母菌粉20％、里氏木霉菌粉25％和黑曲霉菌粉10％，有效活菌数至少为1×10

实施例2

本实施例提供的一种动植物废物腐熟复合菌剂，由按重量百分比计的枯草芽孢杆菌菌液35％、乳酸菌液10％、酿酒酵母菌液10％、里氏木霉菌液30％和黑曲霉菌液15％，有效活菌数至少为1×10

实施例3

本实施例提供的一种动植物废物腐熟复合菌剂，由按重量百分比计的枯草芽孢杆菌菌粉30％、乳酸菌粉15％、酿酒酵母菌粉15％、里氏木霉菌粉25％和黑曲霉菌粉15％，有效活菌数至少为1×10

实施例4

本实施例提供了一种有机肥堆肥用除臭发酵菌剂，包括采用实施例3的动植物废物腐熟复合菌剂经培养基发酵培养得到的成品。

作为优选，所述有机肥堆肥用除臭发酵菌剂的具体制备步骤如下：

(1)培养基制备：以玉米、豆粕为基料按重量比3:1配比，添加硫酸铵、氯化钙、硫酸镁，混合后调节碳氮比25-30：1，水分含量56-60％，得到培养基基质；将动植物废物腐熟复合菌剂接种于培养基基质上；硫酸铵用量为培养基总质量的2-3％，氯化钙用量为培养基总质量的0.1-0.7％，硫酸镁用量为培养基总质量的0.3-0.9％；动植物废物腐熟复合菌剂接种量为培养基基质质量的3-5％；

(2)固态发酵：每日监控温度，在48h内升温至55-60℃时，翻堆一次；当48h内没有升温至55-60℃，则调整水分到56-60％重新开始，之后每天翻堆一到两次，保持温度在55-60℃之间；

(3)发酵至第7天，升温速率降低，取样检测，当活菌数达到1×10

实施例5

本实施例提供了一种生物有机肥，包括采用实施例4的有机肥堆肥用除臭发酵菌剂对动物粪便和农作物废弃物发酵而成的成品。

作为优选，所述生物有机肥的具体制备步骤如下：

(1)以动物粪便、农作物废物按任意重量比的混合物作为基础物料，调整碳氮比为25-30：1，水分56-60％，得到发酵基料，向发酵基料中加入有机肥堆肥用除臭发酵菌剂，加入量为0.2kg/t发酵基料；

(2)混匀翻堆后开始发酵，达到50℃以上并停止升温时翻堆一次，升温期间不翻堆；

(3)当水分低于30％后，停止发酵，计量包装。

本实施例中采用的动物粪便为牛粪、羊粪、猪粪，农作物废物为玉米秸秆、小麦秸秆。

实验例

以下实验例中的实验方法，如无特殊说明均为常规方法，以下实验例中的试验材料，如无特殊说明，均为常规试验所涉及的传统材料，以下实验例中的定量试验均设置为三次重复，结果取平均值。

菌株拮抗测试

采用牛津杯法进行抑菌试验观察菌株间拮抗状况。将枯草芽孢杆菌、里氏木霉、黑曲霉、酵母菌、乳酸菌分别在各自适宜培养基中活化扩培，达到适当菌浓度后进行抑菌实验。

将5种待测试菌株两两分组，共计20组。每组中选一种菌作为指示菌，取发酵液100微升在PDA培养基进行涂板后放置无菌牛津杯，并在牛津杯中加入200微升的组合中另一种菌株发酵液。每个处理三个平行，34℃放置培养并定期观察抑菌情况。结果如表1所示：

表1菌株拮抗测试结果

注：“-”表示拮抗反应阴性，“+”表示拮抗反应阳性

试验结果表明，上述5种菌株相互之间无抑制作用、无拮抗反应。

种子萌发率GI指标测试

实验对象：毛番茄种子

实验组别：设置实验组及对照组，其中，

实验组：应用本发明实施例5所制备的生物有机肥的浸提液

对照组：阳性对照组：市面上购买的有机肥菌剂所制备有机肥的浸提液

阴性对照组：清水

实验方法：准备多个洁净的培养皿，在每个培养皿中放入一张洁净滤纸，撒入20粒种子并相对应的倒入有机肥浸提液或清水。该试验需要在基质发酵腐熟过程中每天进行取样，并测定GI值，结果见图1。

实验指标：GI值是最具有说服力反映堆肥腐熟度的指标，GI≥50％时，堆肥基本达到腐熟，农业生产过程中则以GI≥85％时为基准。

实验结果：图中可以看出，本发明的复合菌剂能够在更快时间内腐熟堆肥基质。

抑菌抗病能力测试

采用牛津杯法测定实施例4制备的菌剂对农业生产中常见致病菌的抑菌活性，试验中作为指示菌的致病菌为致病疫霉菌，该致病菌是马铃薯、番茄等经济作物中重要病害之一，发病后造成茎部腐烂，严重影响产量。

将致病疫霉菌在适宜液体培养基中培养48小时，取发酵液100微升在PDA培养基上涂板，再在该培养皿板中放置无菌牛津杯并在牛津杯中加入200微升复合菌浸提液，同时以在牛津杯中加入清水的平皿为空白对照。34℃放置培养并定期观察抑菌情况。

试验结果为实施例4制备的菌剂对致病菌的抑制能力最强，抑菌圈达到2.2且48h内抑菌圈不减退；同时，市场上常见生物有机肥中产品中选取两种同类产品，抑菌圈分别为1.6和1.2，且出现抑菌圈18h后抑菌圈减退消失。

以上所述仅为本发明的较佳实施例而已，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。