山楂叶

摘要： 目的 针对2020年版《中国药典》山楂叶的质量标准,对提取方法以及色谱条件提出改进建议和思路。方法 利用高效液相色谱法(HPLC)分别比较两种提取方法和色谱条件的含量测定结果的差异,用RE(%)表示。结果 新建立的方法,省时、高效、易操作,与《中国药典》标准结果比较,RE(%)>5,有显著性差异。结论 本文测定方法的改进,为现行质量控制标准的提升提供了参考。

摘要： 目的:利用网络药理学预测山楂叶中治疗高脂血症的潜在化合物、靶点及作用通路,采用靶酶和细胞实验对网络药理学的预测结果进行初步验证,为深入探讨山楂叶抗高脂血症的物质基础及其作用机制提供了依据。方法:通过中药系统药理学数据库分析平台和文献挖掘获得山楂叶的化学成分,利用相关数据库获得潜在靶点,对其进行GO和KEGG分析,构建“成分-靶点-通路”网络。通过ERK2激酶、油红O染色以及甘油三酯实验,对网络药理学预测的有效成分及潜在靶点进行了验证。结果:基于网络药理学方法,得到山楂叶的活性成分93个,相互作用的靶点蛋白40个,山楂叶化学成分对高脂血症的治疗作用主要是通过如下信号通路:代谢通路、AMPK信号通路、HIF-1信号通路、胰岛素抵抗、甲状腺激素信号通路;根据网络药理学预测结果,结合课题组分离得到的山楂叶代表性化合物,对牡荆素等6个化合物进行ERK2激酶活性测试,结果显示牡荆素对ERK2激酶的抑制率最高达到84%;通过构建高脂HepG2细胞模型,进行了油红O染色及定量实验,测定了TG含量,发现经牡荆素干预后,细胞内脂滴数量随牡荆素浓度增加而逐渐减少,且TG含量有所下降,说明牡荆素能降低细胞中的脂质积累及TG含量,进而验证了网络药理学预测山楂叶中化合物牡荆素抗高脂血症的结果。结论:本文运用网络药理学预测了山楂叶中化合物抗高血脂症的物质基础和作用机制,靶酶、油红O染色和TG定量实验初步证实了网络药理学的预测结果,同时提示牡荆素有望作为一种降低细胞内血脂含量的潜在治疗化合物。

摘要： 该研究以山楂叶为研究材料,利用超声辅助提取法制备山楂叶黄酮(hawthorn leaf flavonoids,HLF),在单因素试验的基础上,通过响应面法优化提取工艺,随后利用AB-8大孔吸附树脂纯化粗提液,并对其体外抗氧化活性进行初步分析。结果表明:当乙醇体积分数为60%,料液比1:17(g/mL),提取时间110 min,提取温度54°C时,黄酮提取率最高,为(7.53±0.15)%。经AB-8纯化后,HLF质量分数为(85.61±0.72)%,较纯化前提高了58.36%。体外抗氧化结果表明,100 μg/mL的HLF对于DPPH·ABTS^(+)·、·OH以及О^(2)-·的抑制率分别为(78.88±4.76)%、(94.73±1.36)%、(91.10±4.64)%及(64.71±2.39)%。

摘要： 山楂叶是山楂种植领域的常见副产物,营养丰富,但利用度较低。本文从近年来国内专利申请情况分析山楂叶在食品加工领域的研究进展,旨在为山楂叶的开发提供参考。

摘要： 目的 优化山楂叶中4种黄酮提取工艺。方法 在单因素试验基础上,以料液比、甲醇体积分数、超声时间为影响因素,牡荆素葡萄糖苷、牡荆素鼠李糖苷、金丝桃苷、异槲皮素总提取率为评价指标,Box-Behnken响应面法优化提取工艺。结果 最佳条件参数为料液比1∶50,甲醇体积分数60%,超声时间30 min,总提取率为1.130%。结论 该方法稳定可靠,可为山楂叶质量控制研究及功能成分开发提供依据。

摘要： 采用烘箱自氧法,以2种植物油脂为底物,过氧化值(POV)为指标,通过测定不同浓度山楂叶熊果酸对油脂过氧化值影响,并与常用合成抗氧化剂与增效剂协同作用比较,探究山楂叶熊果酸在植物油脂中的抗氧化能力、最适添加量及最佳应用方式。结果表明,在植物油脂中山楂叶熊果酸的最佳添加量为0.005%,山楂叶熊果酸对植物油脂的抗氧化能力优于同浓度合成抗氧化剂,熊果酸与维C的协同增效作用最好。

摘要： 目的:基于网络药理学,采用数据挖掘的方法分析山楂叶治疗高脂血症的作用机制。方法:通过中药系统药理学数据库与分析平台(TCMSP)获得中药山楂叶的有效成分及其靶点;运用GeneGards和OMIM筛选与高脂血症相关的基因靶点,构建山楂叶与高脂血症靶点的交集,获得作用靶点;构建药物-有效成分-疾病-靶点网络和蛋白质-蛋白质相互作用网络。进一步分析靶点对应的生物作用、疾病及相关的信号通路,阐述山楂叶治疗高脂血症的作用机制。结果:共筛选出山楂叶作用于高脂血症的有效成分6个,分别为异鼠李素、槲皮素、山柰酚、豆甾醇、谷甾醇、表儿茶素等。获得蛋白质-蛋白质相互作用核心靶点有白细胞介素(Interleukin,IL)-6、过氧化物酶体增生激活受体γ(Peroxisome Proliferative Activated Receptorγ,PPARG)、胱冬酶(Caspase,CASP)3等共54个,涉及基因本体论(GO)生物学功能81个;治疗高脂血症的作用机制与153条通路相关,主要涉及脂质和动脉粥样硬化、晚期糖基化终末产物(Advanced Glycation End Products,AGE)-晚期糖基化终末产物受体(Receptor For Advanced Glycation End Products,RAGE)信号通路以及磷脂酰肌醇3激酶(Phosphatidylinositol 3-kinase,PI3K)-蛋白激酶B(Akt)信号通路等。结论:网络药理学研究表明山楂叶通过重要靶点和多个信号通路有效治疗高脂血症。

摘要： 山楂叶是一种常见且功效出色的传统中药材,为蔷薇科植物山里红或山楂的干燥叶.山楂叶总黄酮(HLF)是山楂叶提取物的主要化学成分,随着临床研究的发展,发现HLF具有调节脂质和糖代谢、护肝、抗氧化、扩张冠状动脉等多种药理活性,且抗氧化能力尤为显著,能有效治疗糖尿病、高血压与心脑血管等疾病.本文对山楂叶总黄酮的提取工艺与药理作用进行归纳,为深入探索资源丰富、安全易得的传统药物提供参考.

摘要： 目的 建立山楂叶标准汤剂HPLC指纹图谱,并测定5种成分的含有量.方法 山楂叶标准汤剂16％乙腈提取物的分析采用Agilent Extend-C18色谱柱(4.6 mm×250 mm,5μm);流动相0.2％甲酸水-乙腈,梯度洗脱;体积流量0.8 mL/min;柱温30°C;检测波长320 nm.结果 16批样品指纹图谱中有21个共有峰,相似度均大于0.95.绿原酸、牡荆素鼠李糖苷、牡荆素葡萄糖苷、芦丁、金丝桃苷分别在4.5～286、13.0～840、4.5～286、4.0～264、0.7～176 μg/mL范围内线性关系良好(r=0.999 9),平均加样回收率(RSD)分别为102.9％(1.5％)、101.1％(2.0％)、100.2％(1.7％)、100.4％(1.8％)、99.1％(2.0％).结论 该方法稳定可靠,可用于山楂叶标准汤剂的质量控制.

摘要： 目的：采用HPLC法建立不同产地的野生与市售山楂叶的指纹图谱.方法：采用高校液相法对18批不同产区的野生及市售山楂叶进行测定,运用主成分分析和最小偏二乘法-判别分析对药材进行模式识别研究,区分且筛选出药材的差异.结果：在选定的色谱条件下,通过相似度分析确定13个色谱峰构成山楂叶指纹图谱的特征峰,野生与市售山楂叶的指纹图谱可以使用模式识别明显区分.结论：指纹图谱与模式识别的方法相结合通过对山楂叶的分析可以区分野生与市售山楂,为更好地控制山楂质量研究提供科学依据.

摘要： 高效液相色谱法作为一种非常有效和普遍适用的中草药分析方法，广泛应用于中草药中活性组分如黄酮、生物碱、有机酸、各种普类、萜类等的含量分析。建立反相高效液相色谱法(RP-HPLC)测定山楂叶中芦丁的含量.采用色谱柱WelchromC18(4.6mm×250mm,5μm),流动相为甲醇-0.1％磷酸梯度洗脱,流速1.0mL/min,检测波长359nm,柱温30°C,进样量20μL.芦丁的峰面积与浓度的线性回归方程为Y=42972X+1680.9(r=0.9995),线性范围0.79～204μg/ml,芦丁的平均加样回收率为99.5％,RSD为0.9％.山楂叶中芦丁的平均含量为1.05mg/g.本方法测定快速,结果准确可靠,适合测定山楂叶中芦丁的含量。

摘要： 以‘大金星’、‘大红’、‘敞口’、‘大旺’和‘野生’山楂叶为试材,于4～10月每月采样一次,用70％乙醇提取山楂叶黄酮,研究不同发育时期山楂叶黄酮提取液的抗氧化活性。结果表明，各品种不同发育时期的叶片黄酮提取液，在相同浓度下表现出不同的抗氧化活性，各样品均具有较强的清除超氧阴离子自由基、羟自由基、DPPH自由基能力和一定的还原能力。清除超氧阴离子自由基能力远高于Vc和BHT,其中‘敞口’、‘大金星’、‘大红’均在4月清除能力最强且相近,‘大旺’和‘野生’分别在5月和6月最强，但低于前三者，栽培品种清除能力大于野生山楂；清除羟自由基能力也远高于Vc和BHT，其中‘野生’、‘大红’、‘敞口’、‘大金星’均在6月清除能力最强,‘大旺’在5月最强,野生山楂清除能力大于栽培品种；清除DPPH自由基能力远高于Vc,除‘野生’外,其余均接近或低于BHT,‘野生’、‘敞口’、‘大旺'均在9月清除能力最强,‘大红’和‘大金星’分别在7月和5月最强,野生山楂清除能力大于栽培品种；还原能力低于Vc,与BHT相近,品种间及其不同发育时期变化不大。

摘要： 糖尿病是一种代谢性疾病，患者多为高血糖，病因多为胰岛素分泌不足或细胞对胰岛素不应答。山楂叶为蔷薇科山楂属植物的叶，具有促进消化、改善血液循环之功效。本研究通过UPLC-MS法分离的黄酮类化合物，利用HPLC测定山楂叶中金丝桃苷的含量，NaNO2-AlCl3-NaOH显色法测定了总黄酮含量，研究山楂叶总黄酮的作用，进一步探讨山楂叶总黄酮对葡萄糖及脂质代谢的影响。

摘要： 目的：对山楂叶的化学成分和生物活性进行研究。方法：利用硅胶减压柱色谱，OD5柱色谱，Sephadex LH-20柱色谱，制备HPLC等手段，从山植叶的体积分数为80%的乙醇-水提取物中分离得到40个化合物，鉴定了其中的37个化合物的结构。通过波谱解析及化学方法确定了它们的化学结构。结论：经过分离出四个新天然产物。

摘要： 目的：考察山楂叶总黄酮磷脂复合物的平衡溶解度、油水分配系数等理化常数。方法：建立山楂叶总黄酮磷脂复合物中总黄酮的UV-Vis测定方法，测定其在不同介质中的平衡溶解度与不同pH条件下的表观油/水分配系数(Papp)。结果：方法学考察表明，精密度、稳定性、重现性、回收率等均符合要求;山楂叶总黄酮磷脂复合物在蒸馏水、肠溶液、0.1％盐酸溶液、甲醇、乙醇、pH5.0 PBS、pH 6.5 PBS、pH7.0 PBS、pH 7.4 PBS、pH 9.0 PBS中的平衡溶解度分别为0.72、0.52、0.20、10.38、7.78、0.54、0.57、O.75、1.02、1.08mg/mL;山楂叶总黄酮磷脂复合物在pH3.0、4.0、5.0、6.0、7.0、8.0条件下的油/水分配系数，分别为0.284、0.364、0.408、0.418、0.296、0.283。结论：本文建立山楂叶总黄酮磷脂复合物中总黄酮的UV-Vis测定方法专属性好、简便;山楂叶总黄酮磷脂复合物的Papp值随着pH增大而增大，在pH 6.0与pH 7.0间发生突变，pH 6.0时达最大值，之后随着pH增大而减小。

摘要： 本文主要阐述现行山楂叶的研究概况.包括山楂叶的来源、化学成分、主要的药理作用、肠吸收作用以及心肌缺血再灌注实验.

摘要： 目的：比较山楂叶中多元酚类成分对大鼠中性粒细胞(priming of neutrophils：PMN)呼吸爆发的抑制活性。方法：以佛波豆蔻酸乙酯(phorhol myristate acetate：PMA)为刺激剂，鲁米诺(luminol)为发光剂，通过化学发光法比较山里红(Crataegus pinnatifida Bge．Var．major N.E．Br．)叶中11种主要多元酚类成分对大鼠PMN呼吸爆发的抑制作用。结果：由于结构不同，11种多元酚类成分对大鼠PMN呼吸爆发表现出不同的抑制活性。黄酮类成分活性最强，其次是绿原酸，表儿茶素活性最弱。进一步研究表明：黄酮类成分既可以抑制大鼠PMN呼吸爆发，又可以清除呼吸爆发后产生的自由基；而绿原酸则对呼吸爆发的抑制作用较弱，主要是直接清除呼吸爆发产生的氧自由基；表儿茶素则只能清除呼吸爆发产生的自由基，对呼吸爆发本身没有抑制作用。结论：山楂叶中多元酚类成分对大鼠PMN呼吸爆发具有明显的抑制活性，其中主要活性成分为黄酮类。

摘要： 目的：优化山楂叶总黄酮提取纯化工艺。方法：通过比色法进行总黄酮含量测定，采用正交试验设计，对乙醇提取工艺及HP-20、HPD-200、HPD-500型大孔吸附树脂纯化工艺进行筛选和优化。结果：最佳提取工艺：采用70﹪乙醇提取三次，70°C的水浴加热，每次用10倍量的乙醇提取1h。在此提取工艺条件下，总黄酮得率最高；最佳纯化工艺：用HPD-500型大孔吸附树脂进行吸附，70﹪乙醇洗脱。在此纯化工艺条件下，山楂叶总黄酮纯度达到85﹪以上，且转移率达到72﹪以上。结论：优化确定了山楂叶总黄酮提取纯化工艺。

摘要： 本文研究目的:研究高压均质提取山楂叶中有效成分的最佳工艺. 研究方法:研究了不同提取溶剂浓度、提取压力、溶剂与原料比、提取时间等因素对山楂叶中有效成分黄酮含量得率的影响,确定了高压均质提取山楂叶的最佳提取工艺条件,并将高压均质提取法与热回流提取、超声提取法进行了比较. 研究结果:高压均质提取山楂叶的最佳提取工艺条件:70﹪乙醇,60MPa,固液比为20∶600,30min,总黄酮的提取率达到8.39﹪. 研究结论:高压均质提取山楂叶中有效成分具有提取效率高、时间短、能耗低等优点.

摘要： 本发明提供了一种山楂叶药材、山楂叶提取物或其制成品的质量检测方法。其流动相组成为：四氢呋喃-乙酸-水-甲醇-乙腈，其中具体组成为：四氢呋喃10～30体积份，乙酸0.5～4体积份，水60～89.5体积份，甲醇0～3体积份，乙腈0～3体积份；按上述比例配好流动相后，用三乙胺调整pH值3.5～4.4。采用上述流动相测定山楂叶药材、山楂叶提取物及其制成品中金丝桃苷含量、牡荆素鼠李糖苷含量或山楂叶提取物的特征图谱，金丝桃苷、牡荆素鼠李糖苷、牡荆素葡萄糖苷、牡荆素与相邻峰分离情况得到显著改善，并有利于延长色谱柱的使用寿命，对控制山楂叶、山楂叶提取物及其制剂的质量有重要意义。

摘要： 一种以山楂果、山楂叶为原料制备山楂酒的方法，是采集新鲜的山楂果果实及山楂叶为原料，将山楂果首次脱涩后切分去核，将山楂叶晒或烘干并提取山楂叶液，然后把山楂果肉和山楂叶液混合起来进行加热及二次脱涩，接着进行打浆→防褐变→去果胶→调糖→发酵→澄清，最后进行过滤、调酒、陈酿而得山楂酒成品。通过实施本发明，将山楂果和山楂叶有机组合起来，制备而得的山楂酒能很好地保留了山楂果果实和山楂叶原有的营养和功能成分，再经过脱涩、防褐变、去除果胶等技术工艺，所产的山楂酒不但营养十分丰富，而且有浓郁的果香味，适口性好，口感佳、激起人的食欲，是一种具有防止疾病的功效和较高的保健价值等多功能的保健酒制品，市场前景非常好。

摘要： 本发明公开了一种具有抗肿瘤活性的山楂和山楂叶的发酵组合物，属于微生物发酵领域。本发明挑选成熟山楂和新鲜的山楂叶，打浆、酶解、加入益生元、使用保加利亚乳杆菌、莱氏曼氏乳杆菌、裂褶菌进行微生物发酵,发酵时间10天得到山楂和山楂叶的发酵组合物。本发明首次将莱氏曼氏乳杆菌和裂褶菌应用于山楂和山楂叶的发酵制备，两者配合保加利亚乳杆菌发酵还具有显著的协同作用，能够大大增加抗食管癌细胞系(EC‑109)和人宫颈癌细胞系‑HeLa细胞增殖的作用。

摘要： 本发明涉及生物提取技术领域，具体涉及一种山楂叶提取物的提取方法及山楂叶提取物，提取方法包括如下步骤：（1）取山楂叶，粉碎成山楂叶粉后，采用乙醇作为溶剂进行渗漉，收集渗漉液；（2）对渗漉液进行减压浓缩并回收乙醇，得到浓缩液A；（3）浓缩液A加水稀释；稀释液采用石油醚进行萃取，分出水层，得到处理液；（4）采用乙酸乙酯对处理液进行提取，得到提取液；（5）对提取液进行减压浓缩并回收乙酸乙酯，得到浓缩液B；进行干燥后，得到山楂叶提取物。提取出的山楂叶提取物中，总黄酮含量大于90%，金丝桃苷含量大于0.5%，活性成分收率高，该提取方法工艺简单，提取效率高，便于操作控制，有利于工业化生产。

摘要： 本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：一种含有山楂叶提取物及含有山楂叶提取物的护肤霜，其组分的重量份数如下：脂肪醇聚氧乙烯(25)醚1-1.5％、葵花籽油0.1－２％烷基马来酸酯0.1－2.0％、红没药醇0.05－0.5％、十六、十八醇0.5-1.5％、辛酸葵酸三甘油脂 2.5～5％、山楂叶提取物0.1-15％甲壳素１－６％、乙二胺四乙酸二钠0.1－0.2％、VEO．2rl、三乙醇胺0.1～0.4、丁二醇1-5％甘油2-8％、去离子水25-80％。山楂叶提取物中含有大量的黄酮类化合物，具有强大的多功能效果，可以应用于制作膏霜、乳液等功能性护肤品，特别用于制作护肤产品。

摘要： 本发明公开了一种山楂叶茶的加工方法，包括以下步骤：将选好的鲜山楂叶摊放萎凋3—4小时；将摊放好的鲜山楂叶在230—300°C温度下用进行炒青，炒青时间为3—5秒；将炒青后的鲜山楂叶置入揉捻机内揉捻3—5分钟；将揉捻后的鲜山楂叶避光自然凉干即完成整个加工过程。一种山楂叶茶，根据上述山楂叶茶加工方法制作出来的山楂叶茶。经过反复试验，在230—300°C温度下炒青后，能够破坏鲜山楂叶中的酵素活性酶，通过揉捻能将含有营养成份的汁液揉捻出来并粘附于鲜山楂叶表面，粘附在鲜山楂叶表面的汁液在浸泡中很容易进入水中，便于人体对山楂叶中的营养成份吸收，还便于揉捻成形；还能提高鲜山楂叶茶在色泽、形状上的美观性。

摘要： 本发明公开了一种从山楂叶中提取山楂叶提取物的工艺，其特征在于：包括以下步骤：a：准备原料山楂叶，清洗，在水中煎煮3-4h，然后静置1-2h，过滤，得滤液；b：将步骤a中所得的滤液压缩至原体积的1/5-1/3；c：将步骤b中所得的压缩后的滤液用80-90%的乙醇冲洗回用，再用纯化水冲洗回用，得初提取物；d：将步骤c中所得的提取物用浓盐酸调节pH值至1-5，然后用大孔树脂柱层析，再用50-60%的乙醇对大孔树脂柱洗脱次，洗脱液合并混合，得粗提取物；e：将步骤d中所得的粗提取物萃取、静置、抽滤、干燥，得成品。本发明的优点是：生产工艺流程简便，品质稳定，保存有效成分，提取纯度高，操作简单方便，实用性广，适合大批量生产使用。

摘要： 本发明提供了一种山楂叶药材、山楂叶提取物或其制成品的质量检测方法。其流动相组成为：四氢呋喃-乙酸-水-甲醇-乙腈，其中具体组成为：四氢呋喃10～30体积份，乙酸0.5～4体积份，水60～89.5体积份，甲醇0～3体积份，乙腈0～3体积份；按上述比例配好流动相后，用三乙胺调整pH值3.5～4.4。采用上述流动相测定山楂叶药材、山楂叶提取物及其制成品中金丝桃苷含量、牡荆素鼠李糖苷含量或山楂叶提取物的特征图谱，金丝桃苷、牡荆素鼠李糖苷、牡荆素葡萄糖苷、牡荆素与相邻峰分离情况得到显著改善，并有利于延长色谱柱的使用寿命，对控制山楂叶、山楂叶提取物及其制剂的质量有重要意义。

摘要： 本发明提供一种山楂果、山楂叶、山楂花复合饮品，属于饮料技术领域，本发明饮品包括有所述山楂果、山楂叶、山楂花复合饮品包括以下组分的原材料：山楂鲜果、山楂叶、山楂花、柑橘、甘草、蜂蜜；另外，本发明还提供其制作方法。本发明以山楂鲜果、山楂叶、山楂花、柑橘、甘草、蜂蜜配制成，主要以山楂鲜果、山楂叶、山楂花为原料，其含有黄酮、儿茶酚、三萜皂苷、低聚原花青素等物质，对高血压、高血脂、冠状动脉硬化和冠心病等具有替代性治疗作用，柑橘及甘草与山楂鲜果、山楂叶、山楂花协同作用能增强山楂鲜果、山楂叶、山楂花功效，蜂蜜能调节复合饮品中的苦味，使饮品有很好的口感。

摘要： 一种以山楂果、山楂叶为原料制备山楂酒的方法，是采集新鲜的山楂果果实及山楂叶为原料，将山楂果首次脱涩后切分去核，将山楂叶晒或烘干并提取山楂叶液，然后把山楂果肉和山楂叶液混合起来进行加热及二次脱涩，接着进行打浆→防褐变→去果胶→调糖→发酵→澄清，最后进行过滤、调酒、陈酿而得山楂酒成品。通过实施本发明，将山楂果和山楂叶有机组合起来，制备而得的山楂酒能很好地保留了山楂果果实和山楂叶原有的营养和功能成分，再经过脱涩、防褐变、去除果胶等技术工艺，所产的山楂酒不但营养十分丰富，而且有浓郁的果香味，适口性好，口感佳、激起人的食欲，是一种具有防止疾病的功效和较高的保健价值等多功能的保健酒制品，市场前景非常好。