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差异性比较

差异性比较的相关文献在2003年到2022年内共计87篇,主要集中在教育、经济计划与管理、轻工业、手工业 等领域,其中期刊论文80篇、专利文献31063篇;相关期刊79种,包括美与时代(上旬刊)、党课、领导决策信息等; 差异性比较的相关文献由166位作者贡献,包括冯军、张社强、刘元美等。

差异性比较—发文量

期刊论文>

论文:80 占比:0.26%

专利文献>

论文:31063 占比:99.74%

总计:31143篇

差异性比较—发文趋势图

差异性比较

-研究学者

  • 冯军
  • 张社强
  • 刘元美
  • 刘宏君
  • 刘静
  • 卜强生
  • 吴亚梅
  • 夏尊民
  • 孙宇峰
  • 宋亮亮
  • 期刊论文
  • 专利文献

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排序:

年份

    • 霍辰辰; 胡志和; 鲁丁强; 祝玉婷; 肖厚栋; 伊万; 李明瑞
    • 摘要: 研究添加谷氨酰胺转氨酶(简称TG酶)的凝固型酸奶与普通凝固型酸奶(未添加TG酶)在发酵过程中理化指标与感官指标的差异性。采用酚酞指示剂法、流变仪、质构仪、离心法和平板计数法分别测定酸奶在发酵过程中酸度、粘度、硬度、持水性及活菌数的变化;用电子眼、电子舌、电子鼻测定色泽、滋味、气味的变化,并进行感官评定。结果表明,每克乳蛋白添加0~5 U的TG酶,发酵结束时酸奶的酸度在71.12~73.64 oT范围内,酸度无显著性差异(P>0.05);在发酵过程中,粘度、硬度均在3 h后呈显著上升(P0.05)。TG酶凝固型酸奶与普通凝固型酸奶的主色号均为4095,发酵结束时,色泽无显著性差异(P>0.05);经主成分分析,发酵结束后添加不同浓度的TG酶不会对酸奶的滋味、气味造成显著性影响(P>0.05);经感官评定,TG酶在添加量为2 U/(g蛋白)时感官品质最受喜爱。因此,与未加TG酶的普通凝固型酸奶相比,添加TG酶的凝固型酸奶在酸度、活菌数、色泽、滋味、气味方面均无显著性差异(P>0.05);在粘度、硬度和持水性方面显著提高(P<0.05),添加适量TG酶有利于凝固型酸奶品质的提高。
    • 徐春雨; 王述艳; 于成文; 苏航; 董世鹏; 金志民
    • 摘要: 为了解大林姬鼠(Apodemus peninsulae)和黑线姬鼠(Apodemus agrarius)生物学指标上的差异,对两种鼠进行解剖,并对体长、耳长、足长、尾长、胴体重、体重、内脏重等进行测量和对比分析.结果 表明,大林姬鼠和黑线姬鼠在体长、耳长、足长、尾长上均差异极显著(P<0.01);大林姬鼠和黑线姬鼠的心脏重、脾脏重、肺脏重差异极显著(P<0.01),肾脏重差异显著(P<0.05),肝脏重差异不显著.♂大林姬鼠和♂黑线姬鼠的体重差异不显著,胴体重差异显著(P<0.05).♀大林姬鼠和♀黑线姬鼠的体重差异极显著(P<0.01),胴体重差异极显著(P<0.01).♂大林姬鼠和♂黑线姬鼠的胃重差异显著(P<0.05),♀大林姬鼠和♀黑线姬鼠的胃重差异极显著(P<0.01).
    • 张兰仙; 杨跃仙; 董丽; 王家文
    • 摘要: 通过对楚雄地区美早、布鲁克斯、拉宾斯、萨米脱、先锋5个三年生甜樱桃品种开展物候期的调查研究,对比了各樱桃品种的生长发育差异,结果表明,各品种在萌芽、展叶、开花、果实发育、落叶等方面差异极大,且不同生育期起止时间差异也较大.
    • 庄穆妮; 李勇; 谭旭; 毛太田; 蓝凯城; 邢立宁
    • 摘要: 构建大规模网络舆情演化仿真模型,对新冠疫情武汉重灾区与全国其他地区采取差异化的应急管理和舆情疏导具有指导价值。为实现主题细粒度的舆情情感演化仿真,将LDA(Latent Dirichlet Allocation)主题模型与BERT(Bidirectional Encoder Representations from Transformers)词向量深度融合,优化主题向量助力文本主题聚类;同时,在改进BERT预训练任务的基础上,叠加深度预训练任务,以提高模型在情感分类中的精确度。结果表明:在主题向量训练过程中,改进的BERT-LDA模型较原始LDA模型NPMI(Normalized Pointwise Mutual Information)值提升0.357;在疫情事件情感分类任务上,AUC(Area Under the Curve)值超过了99.6%,证明其能够有效运用于大规模网络舆情演化仿真。
    • 任海宁
    • 摘要: 绿色会计的产生,是人类与自然环境和谐相处的客观要求,是社会经济实现可持续发展的必由之路。绿色会计在产生和发展过程中,既科学的继承了传统财务会计的很多优点,又创造了自身有别于传统财务会计的一些独特之处——即相较于传统财务会计的差异表现。文章首先介绍了绿色会计的含义及其产生背景,而后进一步比对了绿色会计相较于传统财务会计的差异性所在。
    • 陈玉; 王煜; 戴凌全
    • 摘要: 水轮机模型综合特性曲线的数值处理对水轮机选型、水电站优化运行及计算机仿真有着重要的作用。不同的数值处理方法得到的结果可能不同,各结果间的差别及反映的各参数间的相关关系的差异性可能造成水轮机实际运行和预估值间的不同,严重影响水轮机的安全和经济运行。为了比较不同数值处理方法的差异性及适用范围,以A858a-36.6型水轮机为例,对其模型综合特性曲线分别进行高阶曲面拟合法、三维空间曲面插值法及BP神经网络拟合法的数值处理,并以数据处理值和真实样本值间相对误差累加值的大小作为评判基准。结果表明:这3种方法均适用于水轮机模型综合特性曲线的数值处理,但高阶曲面拟合法精度差,适用于短时间内粗略求解各参数间相关关系;三维空间曲面插值法精度最高,适用于纯图像类型或可视化问题的数据处理;BP神经网络拟合法精度在二者之间,可作为三维空间曲面插值法的补充处理,样本容量越多其精度越高。
    • 纪峰; 滕晓梅; 高金翠
    • 摘要: 基于电商零售企业案例,针对企业内部考核利润与对外报告利润存在的差异,探讨内部考核利润指标的构成要素.围绕税收、销售收入与成本、核销返利和销售费用等影响营业利润的要素进行了原因分析,提出了跟踪记录差异的策略,以及差异检验的应对方案.文章着重设计了多张辅助台账登记表,以方便财务人员持续登记各项构成要素的差异,为电商零售企业内部考核利润指标设计和规范对外报告提供借鉴.
    • 贾凌云; 胡志和; 薛璐; 鲁丁强; 赵旭飞; 程凯丽; 杨向丽
    • 摘要: 通过检测无乳糖酸奶与普通酸奶的酸度、黏度、活菌总数及色泽、滋味和气味的变化,系统比较无乳糖酸奶和普通酸奶的差异性.分别采用37°C和42°C发酵制备无乳糖酸奶和普通酸奶,检测其发酵和贮存期间酸度、黏度及活菌总数的变化趋势,结合电子鼻、电子舌、电子眼技术检测气味、滋味、色泽的变化.结果 表明:发酵期间无乳糖酸奶的酸度增速较普通酸奶快,黏度增加值大.发酵结束后,37°C发酵的无乳糖酸奶的乳酸菌数量是普通酸奶的3.50倍;42°C发酵的无乳糖酸奶乳酸菌数量是普通酸奶的2.30倍.37°C发酵酸奶以4094色号为主;42°C发酵酸奶以4095色号为主;贮存21d,酸奶的主色号比例会发生显著性变化(P<0.05).37°C发酵的无乳糖酸奶与普通酸奶贮存1d,鲜、甜、苦味存在显著性差异(P<0.05);贮存21d,酸、甜、咸、鲜、苦味均出现显著性差异(P<0.05).42°C发酵的两种酸奶,贮存1d时酸、甜、咸、苦味存在显著差异(P<0.05);贮存21d时酸、甜、咸、鲜、苦味均出现显著性差异(P<0.05).此外,37°C发酵的无乳糖酸奶与普通酸奶在2,3-丁二酮、3-羟基-2-丁酮、乙醇、2-丁酮等气味成分上存在显著性差异(P<0.05);42°C发酵的两种酸奶在乙醇及2-丁酮上存在显著性差异(P<0.05);4种酸奶在气味上均存在显著性差异(P<0.05).综上,不同温度发酵的酸奶之间存在显著性差异,且相同温度发酵的无乳糖酸奶和普通酸奶之间也存在显著性差异.
    • 胡曼婷
    • 摘要: 湖北省拥有丰富的文化资源,但文化产业发展的地区差距明显,本文利用2017年湖北省统计年鉴中规模以上文化制造业、文化批零业、文化服务业企业相关指标数据,应用主成分分析、灰色关联分析、聚类分析对湖北省15个城市文化产业发展状况进行科学分类与比较以研究各城市在三类文化产业中的差别,根据优先顺序,最终将15个城市分为五大类.对湖北省各地区调整文化产业结构具有重要参考价值.
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