沙子岭猪
沙子岭猪的相关文献在1998年到2022年内共计87篇,主要集中在畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂、农业经济、分子生物学
等领域,其中期刊论文76篇、会议论文10篇、专利文献19333篇;相关期刊23种,包括遗传、猪业科学、动物营养学报等;
相关会议7种,包括第十二届(2014)中国猪业发展大会、2013年中国畜牧兽医学会养猪学分会学术研讨会、中国地方猪种保种与利用第十届年会等;沙子岭猪的相关文献由104位作者贡献,包括吴买生、向拥军、刘伟等。
沙子岭猪—发文量
专利文献>
论文:19333篇
占比:99.56%
总计:19419篇
沙子岭猪
-研究学者
- 吴买生
- 向拥军
- 刘伟
- 左晓红
- 陈斌
- 罗强华
- 张善文
- 彭英林
- 刘天明
- 朱吉
- 贺长青
- 唐国其
- 李朝晖
- 李玉莲
- 张兴
- 刘传芳
- 李论
- 肖太湘
- 谭红
- 吴升鹏
- 夏敏
- 易建军
- 赵迪武
- 冉茂良
- 周健发
- 崔建军
- 杨仕柳
- 粟泽雄
- 翁波
- 董莲花
- 谭毓平
- 陈宇光
- 任慧波
- 刘芳
- 刘靖
- 孙建帮
- 常健
- 彭馥芝
- 戴求仲
- 晏艳娟
- 李智
- 李朝辉
- 李茜茜
- 杨岸奇
- 武深树
- 浣长兴
- 王维
- 罗佳捷
- 胡雄贵
- 薛立群
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李玉莲;
吴买生;
谭红;
李朝晖;
李茜茜;
夏敏;
张兴
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摘要:
为研究湘岭猪的生长肥育性能、胴体性能及肌肉品质,实验选择30 kg左右的湘岭猪、沙子岭猪、巴沙沙猪和沙巴沙猪各20头,公母各半,按品种分为4组。育肥试验全期98 d,实验期间各组猪饲喂相同营养水平日粮,育肥实验结束后,选择80 kg左右的沙子岭猪4头、90 kg左右的湘岭猪6头、巴沙沙猪和沙巴沙猪各4头进行屠宰测定。结果表明:6个体尺指标在组间存在极显著差异,其中,湘岭猪的体长极显著高于其他3组;在体重相近的情况下,巴沙沙猪的腹围极显著小于沙子岭猪。在肥育性能方面,湘岭猪的全期日增重极显著高于其他3组,全期耗料增重比低于其他3组。在胴体性能方面,湘岭猪的胴体直长、胴体斜长、眼肌面积和瘦肉率最高,三点均膘厚和脂率在组间最低;肌肉品质方面,湘岭猪a1值在组间最高,失水率、贮存损失和熟肉率在组间最低。综上所述,湘岭猪在体长、肥育性能和胴体性能上比其他3组有明显优势,但肌肉品质略差。
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刘海林;
罗子燕;
朱建军;
邓运江;
曾勇波;
周元中;
张翠永;
朱立军;
燕海峰
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摘要:
随着我国经济的迅速发展,消费者对肉质的要求与日俱增;同时“卡脖子”的种业难题等让国家对地方猪品种非常重视,湖南地方猪中的宁乡猪、沙子岭猪、湘西铁骨猪和大围子猪均列入地方保护品种范围,并对其进行大量品种改良工作。非洲猪瘟等烈性传染病的肆虐对地方猪品种造成了毁灭性的打击;为加快对地方猪保种和品种改良工作,许多省份开展了地方猪精液冷冻技术的研发;但目前尚无统一的生产标准,且冻精的解冻后活力偏低、畸形率高,从而导致母猪配怀率和产仔率低等;因此,需要从冻精制作的原精处理、冷冻和解冻等各个环节进行优化处理,提高猪冻精质量。
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吴买生
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摘要:
“国以农为本,农以种为先”,种业是基础性、战略性产业。沙子岭猪是我国养猪生产中的珍稀遗传资源,具有许多优良遗传特性,市场开发前景好。近些年来,湘潭市紧抓发展机遇,持续开展种业创新,持续推进产业开发,沙子岭猪正从资源优势走向产业开发的快车道。
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李玉莲;
吴买生;
夏敏;
谭红;
李朝晖
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摘要:
试验旨在探讨不同世代、不同屠宰体重湘岭猪胴体性状和肌肉品质的差异.试验选择体重140 kg左右的湘岭猪Ⅰ世代阉公猪4头(组4),进行屠宰测定和肉质评定.另选择前期屠宰的零世代14头湘岭猪的屠宰测定数据作为对照,按宰前活重分为3组,分别为90 kg组(组1)、100 kg组(组2)、125 kg组(组3).结果表明:1)胴体性状:胴体重、屠宰率、胴体长、三点平均背膘厚和脂率这5个指标有随着屠宰体重的增加而增加的趋势,后腿比有随着屠宰体重的增加而呈降低的趋势.三点均皮厚组4最高,极显著高于其他3组(P<0.01);瘦肉率以组2最高,以组4最低,组4显著或极显著低于其他3组.骨率以组3最低,组1最高,组1极显著高于组2和组3(P<0.01),组4显著高于组3(P<0.05).2)肉品质:b1h值以组1最低,组2最高,组1显著低于组3和组4(P<0.05);pH24以组4最低,显著低于其他3组(P<0.05);贮存损失以组3最低,组1最高,组1显著高于组2和组3(P<0.05);失水率以组4最低,组2最高,组4极显著低于组2,显著低于组1;熟肉率组1显著高于组2(P<0.05).综上所述:在这次试验条件下,胴体性状以零世代中90 kg组和100 kg组较好,Ⅰ世代中140 kg组较差;肌肉品质各组均有优劣,整体以零世代中90 kg组和Ⅰ世代中140 kg组较好.
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彭捍东
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摘要:
为贯彻党中央国务院关于发展特色产业促进精准脱贫的要求和省扶贫办"关于产业扶贫工作的指导意见"精神,各个地区结合区域特色,发展特色产业,有序推进各种扶贫项目.湖南湘潭地区结合区域优势,发展特色生猪产业,实施精准扶贫.湘潭是沙子岭猪的主要产地,当地养殖户长期以来就有养殖沙子岭猪的习惯,沙子岭猪能够有效适应地区环境,无论是肉质还是销量都比较可观,为区域脱贫致富起到了重要的推动作用.本文对沙子岭猪特色产业扶贫的具体做法以及建议进行了分析和探究.
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向拥军;
张兴;
吴买生;
谭红;
李朝晖;
李茜茜;
李玉莲;
刘传芳;
胡煜峰
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摘要:
为了解湘岭猪一世代的肉质特性,研究对湘岭猪、巴沙沙猪、沙巴沙猪及沙子岭猪肌肉中肌苷酸、部分肌肉营养化学成分、脂肪酸、氨基酸、矿物元素含量进行了比较分析.试验选择体重分别为95 kg、90 kg、90 kg、85 kg左右的湘岭猪、巴沙沙猪、沙巴沙猪及沙子岭猪6头、4头、4头、4头,按品种组合分为4组,进行屠宰测定和取样检测.结果表明:1)4组的肌苷酸含量差异不显著(P>0.05),以湘岭猪含量最高,湘岭猪的粗蛋白质显著低于沙子岭猪和巴沙沙猪(P0.05);4组的背最长肌中重金属砷、汞、镉、铅的残留量很低.综合分析表明,从肉质上看,湘岭猪大部分肉质指标与沙子岭猪相近,湘岭猪猪肉在风味和营养品质上保留了绝大部分沙子岭猪的优良肉质特性.建议进一步开展湘岭猪选育,为推动高端猪肉开发和生猪产业高质量发展提供育种经验.
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李玉莲;
吴买生;
夏敏;
李朝晖;
谭红
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摘要:
在湘沙猪配套系的培育过程中,为筛选亲本开展了一系列的杂交组合试验,最终确定了3个专门化品系,并进行了品系间配合力测定.在杂交组合筛选及配合力测定等研究中,将猪的毛色作为一个重要性状进行考虑.文章就湘沙猪配套系培育过程中开展的毛色相关研究进行总结,形成一套较完整的湘沙猪配套系毛色遗传研究资料,为开展猪的毛色遗传研究提供参考.
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吴买生
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摘要:
文章简要介绍了沙子岭猪优良遗传特性,总结了湘潭坚持持续保种的成功经验,重点分析了利用沙子岭猪和引入品种进行杂交优势利用和新品种配套系培育所取得的种质创新成果.提出了应持续保护沙子岭猪种质资源;利用现代生物育种技术创制新品种;健全繁育推广体系,加快育种成果转化;强化疫情防控,确保育种生物安全的观点.
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李玉莲;
吴买生;
谭红;
李朝晖;
刘伟;
夏敏
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摘要:
为比较沙子岭猪及不同杂交组合繁殖性能的差异,试验选择体况健康的2~4胎次空怀沙子岭母猪135头,按随机区组法分为3个处理,即试验Ⅰ组、试验Ⅱ组和试验Ⅲ组,每个处理45个重复,每个重复1头母猪.试验Ⅰ组、Ⅱ组和Ⅲ组母猪分别用沙子岭公猪、新美系巴克夏公猪、新美系大白公猪精液配种,配种方式为人工授精.结果表明:1)产仔数:总产仔数和产活仔数组间无显著性差异(P>0.05).2)仔猪初生重:个体重,试验Ⅱ组显著高于试验Ⅰ组(P0.05);35日龄成活率,试验Ⅲ组极显著高于试验Ⅰ组(P<0.01).综上所述:通过杂交利用,能够提高地方猪种沙子岭猪的繁殖性能.
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吴买生;
肖太湘;
左晓红;
向拥军;
赵迪武;
刘伟
- 《中国地方猪种保种与利用第十届年会》
| 2013年
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摘要:
沙子岭猪是养猪业中的珍稀遗传资源,具有性成熟早、繁殖力强、耐粗饲、生长慢、肉质好和极具医学价值等优良种质特性.采取持续保种方式,保存了沙子岭猪基因资源.保种过程中,通过产学研合作方式,先后筛选出"双×沙"、"双×长×沙"、"巴×沙"、"杜×巴×沙"等优势杂交组合.通过杂交利用和产业化开发促进了沙子岭猪资源保护.
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吴买生;
颜静;
左晓红;
向拥军;
刘伟
- 《中国地方猪种保种与利用第十届年会》
| 2013年
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摘要:
本文介绍了沙子岭猪资源场采用水帘降温、电热板保温、高床分娩与保育、在线监控、种猪测定、粪污发酵处理、早期断奶与补料等现代设施化养猪设备和技术,提高了猪场生产水平,有效保护了品种资源,同时对进一步完善猪场设施设备提出了建议:育成舍南北墙卷帘应改成砖墙加塑钢窗户,东西墙安装水帘和风机,有利于夏天防署降温;仔猪高床电热板保温改成地暖保温(采用发热电缆保温技术),效果会更好;在怀孕舍和产仔舍安装自动投料系统,可节省饲料和人工;建议正在新建的沙子岭猪扩繁场杂交母猪饲养线采用母猪群养电子饲喂站,有利于实现母猪精确饲喂,节省饲料和降低人力成本,提高母猪繁殖力和猪场自动化信息化水平。
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吴买生;
刘伟;
张善文;
黄泽湘;
向拥军;
左晓红;
常健
- 《2013年中国畜牧兽医学会养猪学分会学术研讨会》
| 2013年
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摘要:
本研究测定了沙子岭猪及汉×沙、巴×沙、杜×沙二元杂种母猪的繁殖性能.结果表明:(1)杂种母猪的繁殖力高于纯种沙子岭母猪.(2)杂种母猪繁殖力之间比较,以汉×沙最好,主要表现为初产活仔数多(9.41头),初生窝重(10.46kg)、20日龄窝重(44.96kg)、35日龄窝重(68.50kg)大;其次是巴×沙,再次是杜×沙.因此,在沙子岭优质猪生产中应重点推广汉×沙、巴×沙二元杂种母猪,提高猪场生产水平.
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吴买生;
向拥军;
彭英林;
陈斌;
左晓红;
贺长青;
朱吉;
刘伟;
唐国其;
张善文;
李论;
刘传芳;
罗强华
- 《第十二届(2014)中国猪业发展大会》
| 2014年
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摘要:
选择体重25.5kg左右的大汉沙、长汉沙和大巴沙三元杂交猪各10头,分别组成三个试验组,在前期DE为13.32MJ/kg、CP为16.69%,后期DE为13.73MJ/kg、CP为14.56%的营养水平条件下进行为期125天的育肥饲养试验.饲养试验结束后,每组抽取4头进行屠宰测定及肉品质分析,共测定肉色、pH值、失水率、蛋白质、氨基酸、脂肪酸和微量元素等68项指标.结果表明,所测的68项指标中只有失水率、丙氨酸、半胱氨酸、苯丙氨酸、脯氨酸、顺-11-二十碳烯酸、二十二碳二烯酸、铜、砷等9项指标达到了显著或极显著水平.大汉沙、长汉沙和大巴沙肌肉中总氨基酸含量、鲜味氨基酸和必需氨基酸含量均较高,大汉沙、长汉沙和大巴沙背最长肌总饱和脂肪酸、饱和脂肪酸及不饱和脂肪酸含量基本一致.综上所述,大巴沙、大汉沙、长汉沙三个杂交组合的肉质、肌肉化学成分及氨基酸、脂肪酸、微量元素的组成和含量基本一致,说明大巴沙、大汉沙、长汉沙三个杂交组合都可用于生产优质猪;大巴沙组合因贮存损失和失水率较低,保水性好,有利于延长猪肉的货架期,生产中更有推广应用价值.
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