甘油三酯

摘要： cqvip:酒精性肝病(alcoholic liver disease,ALD)是长期饮酒引起的肝脏损害,是进展期肝脏疾病非常重要的原因之一。ALD疾病谱酒精性脂肪肝的发病率也逐渐增高,若得不到有效治疗可导致酒精性肝炎、酒精性肝纤维化、肝硬化,对患者身体健康有着严重影响[1]。因此,探明ALD的发病机制,以期为探索有效的ALD治疗靶点提供坚实的理论依据尤为重要。白杨素(chrysin,CHR)是广泛存在于蜂蜜、蔬菜、水果中的天然黄酮类化合物,具有抗氧化、抗炎、抗癌的活性[2]。该研究采用小鼠Lieber-DeCarli酒精液体饲料联合单剂酒精灌胃模型,探讨白杨素对酒精性肝损伤中SIRT1/AMPK信号通路的调控作用。

摘要： 探讨氯吡格雷联合阿托伐他汀治疗脑梗死的临床效果。选取81例脑梗死患者为研究对象,随机分为抗血小板组(40例)和他汀组(41例)。抗血小板组给予氯吡格雷治疗,他汀组在此基础上增加阿托伐他汀治疗,对比两组患者的血脂异常情况及神经功能缺损改善效果。他汀组治疗后的NIHSS(14.97±5.67)分显著低于抗血小板组(19.52±4.98)分,甘油三酯(1.06±0.28 mmol/L)、总胆固醇指标(3.49±1.42 mmol/L)显著低于抗血小板组(1.29±0.37 mmol/L、4.28±1.02 mmol/L)(P<0.05)。联合用药可以更好地改善脑梗死患者的血脂水平和神经功能缺损,促进脑梗死预后。

摘要： 目的 观察脂代谢相关指标在瑞舒伐他汀钙治疗不同年龄急性心肌梗死患者中的表达情况。方法 选取2014年12月至2019年12月在中国中医科学院望京医院治疗的急性心肌梗死患者364例,根据联合国世界卫生组织提出新的年龄分段,将患者分为青年组(44岁以下)、中年组(>44~59岁)、老年组(>59~74岁)、高龄组(>74~89岁)。收集不同年龄急性心肌梗死患者血脂代谢指标[甘油三酯(triacylglycerol,TG)、总胆固醇(total cholesterol,TC)、高密度脂蛋白胆固醇(highdensity lipoprotein cholesterol,HDL-C)、低密度脂蛋白胆固醇(low-density lipoprotein cholesterol,LDL-C)、载脂蛋白AI(apolipoprotein AI,apoAI)和载脂蛋白B(apolipoprotein B,apoB)水平],统计不同年龄急性心肌梗死患者高TC、TG检出率及治疗后患者改善率,最后通过相关性分析脂代谢相关指标与急性心肌梗死发病年龄间的关系。结果 四组血清TG、TC、LDL-C水平对比,青年组>中年组>老年组>高龄组,差异有显著性(P0.05);不同年龄急性心肌梗死患者高TC、TG检出率、改善率比较,差异有显著性(P0.05)。结论 急性心肌梗死患者发病年龄越高,血脂TG、TC、LDL-C水平越低,心肌梗死发病率越高,且他汀类药物能有效降低血脂,在治疗过程中具有十分重要的意义。

摘要： 目的探讨急性缺血性中风病痰热腑实证与同型半胱氨酸(homocysteine,HCY)、脂蛋白a[lipoprotein(a),LP(a)]、甘油三酯(triglyceride,TG)、白介素-6(interleukin-6,IL-6)水平的相关性。方法将符合纳入标准的160例患者分为痰热腑实证组(71例)和非痰热腑实证组(89例),对患者进行中风病类诊断评分、证候要素评分、美国国立卫生研究院卒中量表(National Institutes of Health Stroke Scale,NIHSS)评分并检测血清HCY、LP(a)、TG、IL-6水平。对比两组患者临床量表评分、理化指标的差异并分析评分与指标的相关性。结果痰热腑实证组中风病类诊断评分、NIHSS评分、证候要素内火、痰湿以及血瘀评分、血LP(a)水平均显著高于非痰热腑实证组(P<0.05);在所有患者中,LP(a)水平与NIHSS评分呈正相关(P<0.05),与内火评分呈正相关(P<0.05),IL-6水平与中风病类诊断评分呈正相关(P<0.05),与内风评分呈正相关(P<0.05)。结论急性缺血性中风病痰热腑实证患者以火、痰、瘀等实邪壅盛为特点,病情更重,LP(a)可能为其危险因素之一;急性缺血性中风病患者的LP(a)、IL-6水平与疾病严重程度具有一定的相关性,且分别与证候要素内火、内风密切相关。

摘要： 目的探讨甲状腺功能指标与生化指标检查在Graves病甲状腺功能亢进诊断中的临床意义。方法选择2019年1月—2020年12月于南昌大学第四附属医院治疗的86例Graves病甲状腺功能亢进患者并作为观察组,同期体检的健康者90例作为对照组。收集2组患者的空腹肘静脉血,检测并对比游离三碘甲状腺原氨酸(FT_(3))、游离甲状腺素(FT_(4))、促甲状腺激素(TSH)、总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、载脂蛋白A_(1)(ApoA_(1))、载脂蛋白B(ApoB)水平。结果观察组患者的TSH低于对照组,FT_(3)、FT_(4)高于对照组;TC、LDL-C、HDL-C、ApoB低于对照组,ApoA_(1)高于对照组,均有统计学差异(P0.05)。结论Graves病甲状腺功能亢进患者甲状腺功能及血脂代谢异常,可将TSH、FT_(3)、FT_(4)及TC、LDL-C、HDL-C、ApoA_(1)、ApoB等指标作为诊断及病情评估的参考,以指导临床治疗方案的制定。

摘要： 目的探讨老年糖尿病视网膜病变(DR)患者血脂水平变化及其与疾病严重程度的关系。方法回顾性分析郑州市骨科医院2019年1月至2020年12月收治的老年DR患者150例作为研究对象,将其作为DR组,其中非增殖性糖尿病视网膜病变(NPDR)65例(A组),增殖性糖尿病视网膜病变85例(B组),并纳入同期体检健康者60例作为对照组。检测各组受试者总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白(HDL-C)、低密度脂蛋白(LDL-C)水平差异,并以Spearman分析各检测指标与疾病严重程度的关系,采用Logistic回归分析DR可能的危险因素。结果DR组患者TG、TC、LDL-C水平分别为(2.13±0.12)mmol/L、(4.48±0.61)mmol/L、(3.31±0.23)mmol/L,高于对照组,HDL-C水平为(1.11±0.21)mmol/L,低于对照组,差异有统计学意义(P<0.05);B组患者TG、TC、LDL-C水平分别为(3.71±0.36)mmol/L、(5.98±0.12)mmol/L、(4.38±0.13)mmol/L,高于A组,HDL-C水平为(0.80±0.09)mmol/L,低于A组,差异有统计学意义(P<0.05);Spearman相关性分析表明,糖尿病视网膜病变程度与TC、TG、LDL-C水平分别呈正相关,差异有统计学意义(r=0.512,0.609,0571;P<0.05),而与HDL-C水平呈显著负相关,差异有统计学意义(r=-0.419;P<0.05);Logistic回归分析显示,TC、TG、HDL-C、LDC-C均是诱导DR发生的潜在危险因素,差异有统计学意义(P<0.05)。结论血脂代谢异常可诱导DR的发生及发展,动态监测血脂变化对临床提高DR防治有积极作用。

摘要： 目的研究结直肠腺瘤发生相关的危险因素,为结直肠早癌病变的筛查及诊疗提供预警信息。方法选取2014年1月至2020年6月于河北医科大学第二医院行结肠镜检查经病理诊断为结直肠腺瘤的患者1126例作为病例组,以同期行结肠镜检查结果阴性的患者1800例作为对照组。收集患者性别、年龄、吸烟史、饮酒史、排便习惯(正常、腹泻、便秘、腹泻与便秘交替)、总胆固醇及甘油三酯水平等资料。进行多因素Logistic回归分析,探究上述因素对结直肠腺瘤发生的影响。为了进一步排除混杂因素的干扰,组间1∶1匹配,进行多因素条件Logistic回归分析,探究结直肠腺瘤发生的独立危险因素。结果多因素Logistic回归分析显示,性别、年龄、饮酒史、吸烟史、排便习惯、总胆固醇和甘油三酯水平为结直肠腺瘤发生的独立危险因素(P<0.05)。多因素条件Logistic回归分析显示,排便习惯及甘油三酯水平是结直肠腺癌发生的独立危险因素,慢性腹泻、慢性便秘患者发生结直肠腺瘤的风险高于排便习惯正常者(P<0.05),甘油三酯水平较高患者发生结直肠腺瘤的风险高于甘油三酯水平正常者(P<0.05)。结论排便习惯及甘油三酯水平是结直肠腺瘤发生的独立危险因素,慢性腹泻、慢性便秘、甘油三酯升高者发生结直肠腺瘤风险更高。

摘要： 研究4种不同脂肪来源的婴儿配方乳粉与母乳在总脂肪酸、sn-2位脂肪酸及甘油三酯上的脂质组成差异。结果表明,从样品中共检测出27种脂肪酸及87种甘油三酯,与母乳相比,4种婴儿配方乳粉含有更多的饱和脂肪酸,较少的多不饱和脂肪酸,且母乳中超过70%的饱和脂肪酸酯化在甘油三酯的sn-2位,而4种婴儿配方乳粉甘油三酯sn-2位更多的被不饱和脂肪酸占据,尤其是植物油基IF1和IF2,sn-2位不饱和脂肪酸高达80%。在甘油三酯组成方面,母乳中1-油酸-2-棕榈酸-3-亚油酸甘油三酯、1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯及一些中长链甘油三酯显著高于4种婴儿配方乳粉(P<0.05),而婴儿配方乳粉含有更多的三油酸甘油三酯、1-油酸-2,3-二亚油酸甘油三酯及一些中链甘油三酯(P<0.05),并且脂肪来源的不同会显著影响婴儿配方乳粉的脂质组成,同为植物油基的IF1和IF2具有更相似的甘油三酯、脂肪酸组成及分布,并与添加了乳脂成分的IF3和IF4形成明显区分,且牛乳/植物油混合基婴儿配方乳粉在整体脂质组成上更加接近母乳。最后,基于多变量分析,发现共有16种甘油三酯可用于区分人乳和婴儿配方奶粉。本研究结果有助于研发更接近人乳的婴儿配方乳粉。

摘要： 骨关节炎(osteoarthritis,OA)属于关节软骨退行性病变,代谢因素对OA的影响是目前研究热点,其中以脂代谢紊乱尤为突出。本文从脂代谢紊乱与OA发生发展的相关性,脂代谢紊乱导致OA的分子机制,纠正脂代谢紊乱治疗OA的研究结果,以及OA与脂代谢的相互影响等内容进行综述,为OA的预防、治疗等提供科学依据,展望未来研究方向。

摘要： 人乳脂肪是最复杂的天然脂质混合物之一,具有独特的脂肪酸组成、分布和许多复杂脂质。乳脂肪几乎提供着新生婴儿所需的一半能量,同时还会影响婴儿日后的代谢方式和整体发育。因此,随着对母乳脂肪及婴儿生长需求研究的深入,以母乳脂质组成为模板,对婴儿配方乳粉脂质进行母乳化模拟,可以缩小母乳与婴儿配方乳粉喂养婴儿之间的差异。目前,婴儿配方乳粉脂质母乳化主要集中在脂肪酸组成模拟、sn-2棕榈酸结构脂的应用以及乳脂肪球膜成分的添加方面。另外,利用乳脂肪球膜包裹脂滴实现脂肪球结构模拟的相关研究也在逐步开展。本文着重对这几个方面的研究进展进行总结,在关注婴儿营养需求的同时,为婴儿配方乳粉的研发提供理论依据。

摘要： 目的:为制定中国健康成年人(经临床排除感染、糖尿病以及甲状腺、心、肺、肝、肾等疾病.)甘油三酯(trilyceride,缩写TG)参考值(mmol/L)的统一标准提供科学依据. 方法:收集了中国58各市(县)级医院和有关研究单位及高等院校测定的5796例健康成年人的甘油三酯(TG)参考值(mmol/L),运用spss软件进行相关分析和多元线性回归分析法,研究其余九大地理因素之间的相互关系. 结果:发现健康成年人甘油三酯(TG)正常参考值(mmol/L)与地理因素之间有很显著地相关关系.运用spss中的进入法进行多元线性回归分析,导出了中国健康成年人的甘油三酯(TG)正常参考值(mmol/L),回归方程为:Y=1.289-0.00006776X1-0.00004675X4+0.001000X9Y以上方程中,Y是健康成年人甘油三酯(TG)正常参考值(mmol/L),海拔高度(X1,m),年日照时数(X2,h),年平均气温(X3,°C),年平均相对湿度(X4,％),年降水量(X5,mm),气温年较差(X6,°C),年平均风速(X7,m/s,纬度(X8,O),经度(X9,O). 结论:如果知道了中国某地的地理因素,就可以通过线性回归方程健康成年人的甘油三酯°C(TG)正常参考值(mmol/L).

摘要： 花生油自然放置在温度变化范围较大的环境中底部会出现沉降物,加热后沉降物消失,本研究对底部沉降物的热特性,甘油三酯组成进行分析,初步得出沉降物可能会导致花生油凝固,继续对花生油进行分提,并对固酯进行甘油三酯组成分析和晶型分析,研究发现分提后液酯不易凝固,说明花生油发生凝固的主要原因是受其甘油三酯组成影响,花生油放置温度低于7°C,以SU2、S2U型甘三酯为主导,形成β、β'晶体裹挟周围液态油至凝固,因此在储存过程中由于温度波动,花生油一些高熔点的甘油三酯(以S3、S2U为主)析出沉降导致了沉淀物的产生.

摘要： 目的:观察俞募合配穴为主埋线对高脂血症患者总胆固醇及甘油三酯的影响. 方法:120例符合纳入标准的高脂血症患者采用电脑生成随机数方式随机分为治疗组和对照组,各60例.治疗组采用俞募合配穴为主穴位埋线;对照组采用口服阿托伐他汀片治疗.观察两组患者治疗前后血清中总胆固醇及甘油三酯含量的变化及临床疗效,并评价其安全性. 结果:治疗前,两组血清TC、TG含量比较,差异无统计学意义(p＞0.05),具有可比性;治疗后,与治疗前相比,两组血清TC、TG含量明显降低,差异具有统计学意义(p＜0.05,p＜0.01);治疗后,与对照组相比,差异无统计学意义(p＞0.05);治疗组总有效率83.33％,对照组总有效率86.67％,差异无统计学意义(p＞0.05). 结论:俞募合配穴埋线疗法与单纯口服阿托伐他汀钙片疗法均能有效改善高脂血症患者血脂异常,穴位埋线疗法副作用较小,值得临床推广.

摘要： 将固定化脂肪酶MAS1应用于催化甘油与n-3PUFA的酯化反应和n-3PUFA乙酯的甘油解反应合成富含n-3PUFA的甘油三酯,并与相同条件下Novozym435的催化效果做对比.研究结果表明,在酯化反应中,固定化脂肪酶MAS1催化获得的酯化率和TAG含量分别达到99.31％和92.26％,其催化效果高于Novozym435(82.16％酯化率和47.26％TAG).在甘油解反应中,相对于Novozym435(54.8％乙酯转化率和29.6％TAG),固定化脂肪酶MAS1催化获得乙酯转化率和TAG含量更高,分别为82％和73.9％.这两种酶催化的两种反应合成的TAG中的脂肪酸组成均分别类似于相应的底物.这些结果说明固定化脂肪酶MAS1是一种潜在的可用于油脂改性的生物催化剂.

摘要： 目的：观察俞募合配穴为主埋线对高脂血症总胆固醇及甘油三酯的影响. 方法：120例符合标准的高脂血症患者采用电脑生成随机数方式随机分为治疗组和对照组,各60例.治疗组采用俞募合配穴为主穴位埋线;对照组采用口服阿托伐他汀片治疗.观察两组患者治疗前后血清中总胆固醇及甘油三酯含量的变化及临床疗效,并评价其安全性. 结果：治疗前,两组血清TC、TG含量比较,差异无统计学意义(p＞0.05),具有可比性;治疗后,与治疗前相比,两组血清TC、TG含量明显降低,差异具有统计学意义(p＜0.05,p＜0.01);治疗后,与对照组相比,差异无统计学意义(p＞0.05);治疗组总有效率83.33％,对照组总有效率86.67％,差异无统计学意义(p＞0.05). 结论：俞募合配穴埋线疗法与单纯口服阿托伐他汀钙片疗法均能有效改善高脂血症患者血脂异常,穴位埋线疗法副作用较小,值得临床推广.

摘要： 本研究建立了合成富含n-3多不饱和脂肪酸的高纯度甘油三酯的方法.首先,利用Novozym435在真空条件下催化甘油和富含EPA/DHA的脂肪酸乙酯进行甘油解反应;然后利用固定化的偏甘油酯脂肪酶(SMG1-F278N)将甘油酯混合物中的偏甘油酯转化为乙酯.在优化的最优条件下甘油三酯的纯度达到98.66％.和水解法去除偏干油酯相比,醇解法在分子蒸馏纯化甘油三酯时所需的温度更低(140°C),最终得到纯度为98.75％、n-3多不饱和脂肪酸含量为88.44％的甘油三酯.此外,醇解产物脂肪酸乙酯和反应底物(脂肪酸乙酯)脂肪酸组成基本一致,表明醇解产物可以循环利用.这一过程可作为合成富含n-3多不饱和脂肪酸甘油三酯的代替方法.

摘要： 目的：探讨服用原花青素对于大鼠体重的影响. 方法：选取40只雄性SD大鼠随机分为对照组、低剂量组、中剂量组和高剂量组,每组10只,正常饲料喂养,低剂量组、中剂量组和高剂量组同时加用原花青素按50mg/kg·d/只、100mg/kg·d/只、200mg/kg·d/只给予葡萄籽原花青素,对照组给予等容蒸馏水,连续给药30天,记录大鼠日进食量,观察各组大鼠体重变化,实验结束后经腹主动脉取血进行甘油三酯的检验. 结果：中剂量组和高剂量组大鼠30天间平均日日进食量明显低于对照组和低剂量组,差异显著.中剂量组和高剂量组大鼠30天后甘油三酯与对照组和低剂量组比较,差异显著.中剂量组和高剂量组大鼠30天后体重明显低于对照组和低剂量组,差异显著. 结论：原花青素能够通过减少大鼠的日进食量来有效降低甘油三酯的含量同时降低大鼠体重增长.

摘要： 随着营养学研究的深入发现,甘油三酯的营养不仅取决于其所包含的脂肪酸,脂肪酸在甘油骨架上位置分布的差异也会对甘三酯的消化吸收及营养产生影响.EPA和DHA作为具有多种生理功能的多不饱和脂肪酸,它们在甘三酯骨架上的分布也会影响它们的吸收及功效.本文综述了EPA和DHA等多不饱和脂肪酸在甘三酯骨架上位置分布的不同而导致的消化、吸收和营养差异,旨在揭示EPA和DHA在甘三酯的位置分布对EPA和DHA的消化吸收及功能性的影响.

摘要： 本文建立了一种在线单柱二维液相色谱-质谱分析方法,并将该技术平台用于四种不同食用植物油(花生油、玉米油、大豆油和芝麻油)中甘油三酯的轮廓谱分析,共鉴定出了花生油中的29种甘油三酯,玉米油中19种甘油三酯,大豆油中22种甘油三酯和芝麻油中19种甘油三酯.然后利用主成分分析和条形码方法对不同种类的食用油成功进行了区分.本研究为植物油等复杂样品的高效分离鉴定提供了一种新的途径,对提高我国现行食用植物油掺假监控的水平,保障食用油安全起到了重要的作用,同时也为政府对加强食用油市场监管、企业质量控制和保障食用油消费安全提供了技术参考.

摘要： 目的:观察解酒降脂方治疗酒精性脂肪肝的临床疗效. 方法:将我院2016年消化门诊及住院部80例酒精性脂肪肝患者随机分为2组,治疗组及对照组各40例,治疗组予以口服解酒降脂方治疗(葛花15g白豆蔻10g砂仁8g党参10g茯苓10g白术10g泽泻10g木香6g陈皮10g郁金10g神曲10g山楂10g丹参10g泽兰10g荷叶15g),对照组予以口服复方蛋氨酸胆碱片治疗,疗程均为2月.观察两组患者综合疗效、肝功能变化及血清CHO和TG含量变化. 结果:治疗组总有效率为90.00％,对照组总有效率为72.50％,两组间比较差异有显著性意义(P＜0.05). 结论:解酒降脂方治疗酒精性脂肪肝有较好的临床疗效,可明显改变患者症状及降低患者生化指标,值得临床推广应用.

摘要： 本发明提供用于预防或治疗高脂血症的药物组合物，其包含作为活性成分的(4S,5R)‑5‑[3,5‑双(三氟甲基)苯基]‑3‑({2‑[4‑氟‑2‑甲氧基‑5‑(丙烷‑2‑基)苯基]‑5‑(三氟甲基)苯基}甲基)‑4‑甲基‑1,3‑噁唑烷‑2‑酮或其药学上可接受的盐；以及钙通道阻断剂或贝特类。

摘要： 本发明提供用于预防或治疗高脂血症的药物组合物，其包含作为活性成分的(4S,5R)-5-[3,5-双(三氟甲基)苯基]-3-({2-[4-氟-2-甲氧基-5-(丙烷-2-基)苯基]-5-(三氟甲基)苯基}甲基)-4-甲基-1,3-噁唑烷-2-酮或其药学上可接受的盐；以及钙通道阻断剂或贝特类。

摘要： 本发明涉及用于肠胃外给药的组合物，所述组合物包含水性相和以所述组合物的总重量计5至30重量％的油相，其中所述油相包含选自二十碳五烯酸甘油三酯、二十二碳六烯酸甘油三酯及其混合物的ω‑3脂肪酸甘油三酯，并且其中所述组合物还包含至少一种两性表面活性剂、至少一种助表面活性剂和至少一种助溶剂，并且其中所述组合物包含以所述组合物的总重量计少于0.03重量％的油酸钠。此外，本发明涉及用于制备这种组合物的方法，以及这种组合物作为药物的用途，特别是用于治疗中风、脓毒症、阿兹海默氏病或癌症。此外，本发明涉及用于治疗中风、脓毒症、阿兹海默氏病或癌症的方法，所述方法包括向需要的患者肠胃外给药这种组合物，并且还涉及向患有选自中风、脓毒症、阿兹海默氏病或癌症的至少一种疾病的患者提供肠胃外营养的方法，所述方法包括向所述患者给药这种组合物。

摘要： 本发明涉及鱼油的制备领域，具体而言，涉及一种甘油三酯型鱼油的制备方法；另外，本发明还涉及一种用上述方法制备的甘油三酯型鱼油。甘油三酯型鱼油的制备方法，包括如下步骤：（A）取原料乙酯型鱼油、甘油和碱性催化剂，上述原料的重量比为100～150:10～15:1～1.5；（B）利用碱性催化剂将乙酯型鱼油和甘油转酯化成甘油三酯型鱼油。本发明所提供的甘油三酯型鱼油的制备方法，用碱性催化剂将乙酯型鱼油和甘油转化成甘油三酯型鱼油，原料成本低，设备投入少，容易大规模生产。且用该方法生产的甘油三酯型鱼油，富含的EPA和DHA均为ω-3多不饱和脂肪酸，不含乙醇，食后无副作用。

摘要： 本发明提供了一种甘油三酯的检测试剂及甘油三酯的检测试纸，该检测试剂包括80‑400KU/L的脂蛋白脂酶、9‑65KU/L的甘油激酶、6‑45KU/L的甘油三磷酸氧化酶、2‑25KU/L的辣根过氧化物酶、0.8‑1.2mmol/L的4‑氨基安替比林、0.6‑1mmol/L的色原、1.0‑5mmol/L的Mg2+。本发明所述的甘油三酯的检测试剂能够去除干扰，能够快速准确测量甘油三酯的水平。

摘要： 本发明公开了一种新型用于制备低碳链甘三酯油的催化剂及利用该催化剂制备低碳链甘油三酯的方法。该低碳链甘三酯油由甘油和C3～C5酮酸酯化制得，上述酯化反应使用固定脂肪酶作为催化剂。在其作用下，酯化反应得率最高可达91.52％，且催化剂性能稳定，可反复使用，连续使用20次后甘三酯油得率仍保持在75％以上。此外，使用固定脂肪酶催化剂，反应条件温和且无残留。

摘要： 本发明提供具有一个或多个不对称甘油三酯分子群体的甘油三酯油。不对称甘油三酯分子群体是由在sn‑1位和sn‑2位的C8:0脂肪酸或C10:0脂肪酸、以及在sn‑3位的C16:0脂肪酸或C18:0脂肪酸组成的甘油三酯分子。另一个不对称甘油三酯分子群体是由在sn‑1位和sn‑2位的C16:0脂肪酸或C18:0脂肪酸、以及在sn‑3位的C8:0脂肪酸或C10:0脂肪酸组成的甘油三酯分子。提供了使用蔗糖转化酶和甘油三酯油的氢化生产甘油三酯油的方法和使用这些甘油三酯油的方法。甘油三酯分子是通过使用重组DNA技术来产生产油重组细胞而生产的。

摘要： 本发明公开了甘油三酯的检测试剂及甘油三酯的检测试纸。该检测试剂包含18～25KU/L的脂蛋白脂酶、20～30KU/L的甘油激酶、3～5KU/L的甘油三磷酸氧化酶、7.5～9.0KU/L的辣根过氧化物酶、3～5KU/L的抗坏血酸氧化酶、0.20～0.35g/L的4‑氨基安替比林和0.20～0.30g/L显色物质。本发明的检测试剂，其含有多种特定酶进行特定配比，能达到检测快速和检测较为准确的目的。本发明的检测试纸包括反应基层、反应层、滤血层和亲水层，这些层叠加构成一个虹吸体系，进一步保证了检测快速和检测较为准确。

摘要： 本发明涉及用于肠胃外给药的组合物，所述组合物包含水性相和以所述组合物的总重量计5至30重量％的油相，其中所述油相包含选自二十碳五烯酸甘油三酯、二十二碳六烯酸甘油三酯及其混合物的ω‑3脂肪酸甘油三酯，并且其中所述组合物还包含至少一种两性表面活性剂、至少一种助表面活性剂和至少一种助溶剂，并且其中所述组合物包含以所述组合物的总重量计少于0.03重量％的油酸钠。此外，本发明涉及用于制备这种组合物的方法，以及这种组合物作为药物的用途，特别是用于治疗中风、脓毒症、阿兹海默氏病或癌症。此外，本发明涉及用于治疗中风、脓毒症、阿兹海默氏病或癌症的方法，所述方法包括向需要的患者肠胃外给药这种组合物，并且还涉及向患有选自中风、脓毒症、阿兹海默氏病或癌症的至少一种疾病的患者提供肠胃外营养的方法，所述方法包括向所述患者给药这种组合物。

摘要： 本发明涉及鱼油的制备领域，具体而言，涉及一种甘油三酯型鱼油的制备方法；另外，本发明还涉及一种用上述方法制备的甘油三酯型鱼油。甘油三酯型鱼油的制备方法，包括如下步骤：（A）取原料乙酯型鱼油、甘油和碱性催化剂，上述原料的重量比为100～150:10～15:1～1.5；（B）利用碱性催化剂将乙酯型鱼油和甘油转酯化成甘油三酯型鱼油。本发明所提供的甘油三酯型鱼油的制备方法，用碱性催化剂将乙酯型鱼油和甘油转化成甘油三酯型鱼油，原料成本低，设备投入少，容易大规模生产。且用该方法生产的甘油三酯型鱼油，富含的EPA和DHA均为ω-3多不饱和脂肪酸，不含乙醇，食后无副作用。