甜菜糖

摘要： 甜菜是我国的第二大糖类作物,每年约有甜菜粕资源60万吨,提供了全球约30%的糖。我国已有100多年种植甜菜的历史,主要在新疆、内蒙古和黑龙江等地区种植。甜菜分为糖用甜菜、叶用甜菜、饲用甜菜、根用甜菜。我国以种植糖用甜菜为主,糖用甜菜主要分布于东北、西北、华北地区。甜菜粕又称甜菜渣,是指甜菜糖分经过充分提取后产生的废糖渣。甜菜粕中含有大量的果胶、纤维素和半纤维素,还含有少量的甜菜碱、矿物质、烟酸、糖分和蛋白质等营养物质。

摘要： 随着绿色可持续发展的不断推进,人们对有机糖的生产和消费需求日益增加。2021年世界有机糖总产量达到59.7万t,比2017年增加了43.9%。2021年全球有机糖生产分布在23个国家,高度集中在巴西、巴拉圭、哥伦比亚、印度、德国、阿根廷和墨西哥,这7个国家有机糖占全球有机糖产量的78.9%。主要出口国包括巴西、巴拉圭、哥伦比亚、阿根廷、墨西哥、古巴、哥斯达黎加和泰国;主要进口国是美国和欧盟。有机糖发展有4个特征:有机甜菜糖增速快于甘蔗糖增速;有机糖市场价格较稳定,但消费量和国际贸易量占比较低;面临着天然甜味剂蜂蜜替代和减糖行动的冲击;有机糖面临高昂成本和单产下降等其他风险。这导致有机糖保持增长态势,但面临更高的竞争压力。

摘要： 食糖是我国重要的农产品,其产值和产量仅次于粮食、 油料和棉花,对我国经济发展起着重要作用.甜菜糖是食糖重要组成部分,近年来,我国食糖消费量和进口量不断增加,为我国甜菜糖产业发展带来机遇和挑战.本文介绍了国际国内食糖产业现状,基于对内蒙古太仆寺旗甜菜产区的实地调研结果,对我国甜菜糖产业进行分析,指出其发展优势及面临问题,并提出相关政策建议.

摘要： 北京市发明专利奖颁发:2021年4月20日,京津冀促进知识产权运用工作会暨北京市发明专利奖颁奖大会举行,36项自主创新成果获得表彰,涵盖人工智能、生物医药等十大高精尖领域。其中,北京全路通信信号研究设计院集团有限公司的“一种轨道电路”发明专利将服务北京冬奥会和雄安新区建设,获得特等奖。北汽福田汽车股份有限公司的“一种电动汽车高压电气系统及控制方法”等5项发明专利获得一等奖;交控科技股份有限公司的“一种无人驾驶控制系统”等10项发明专利获得二等奖;中粮集团有限公司、中粮营养健康研究院有限公司、中粮屯河股份有限公司的“复合吸附剂以及使用该复合吸附剂脱除甜菜糖异味的方法”等20项发明专利获得三等奖。

摘要： 2018/19年榨季,中国食糖产业总体呈现“产量微增、消费稳定、销糖进度加快、进口小幅增加、糖料基础脆弱”特征.关键变化有,2018/19年榨季中国食糖产量为1076万t,出现第3年恢复性增产;内蒙古成为甜菜糖第一大主产区;自育良种替代ROC22成为第一大甘蔗品种;2018/19年榨季销糖量和销糖率同比明显加快;糖价走势呈先降后增,后期上涨保障了企业经营绩效.2019/20年榨季预计“产降、需稳、进口增加、销售进度加快、价格上涨后震荡”.本文针对当前糖料与食糖产业的突出问题进行了针对性探讨,并提出了对策建议.

摘要： 为考察、掌握内蒙甜菜糖业的发展情况和预期,2017年9月组织调研团队,采用田间实地勘察、交流座谈、实地采访、现场参观等方式,对内蒙甜菜主产区5家集团的6家糖厂进行调研,结果显示:农民种植甜菜比较效益高,糖厂成本和收益优势突出,农民种植甜菜积极性较高,土地供应充足,机械化推广便利、继续提高潜力大,资金充裕、人员专业,糖厂占有主动权,有助于推动行业扩大发展,成本降低空间仍存,竞争优势将继续增强.行业迎来朝气蓬勃的时代,在相当长一段时间内,内蒙地区的甜菜行业依然会大力发展.整个产业链的延伸度高,从而拉低了人工成本和生产成本,为企业创造了较大的利润空间.

摘要： 2017年5月16-20日,对主要进口糖加工厂、大型贸易商、仓储和物流企业的生产加工及库存情况调研表明:当前进口糖加工厂库存普遍偏低,尤其白糖期货仓单和交割量降幅更加明显,企业不同程度地存在生产原料紧张的显现,原糖加工企业翘首期待下半年的许可证发放.另外,有相当一部分的仓库升水下调幅度大,导致加工糖厂和交割库的竞争优势降低.目前个别地区销售压力较大,加工糖厂销售总量较为稳定,原糖加工厂利润空间尚可.非法贸易糖出现的形式有了新的变化,总量变动不大.甜菜糖的增产也越发明确,对明年的压力不言而喻,尤其对期货远期合约的压力更大.表明,我国糖料作物自产食糖受进口糖及走私糖影响不大,食糖生产环境属良好.

摘要： 调研表明,2018/2019榨季内蒙甜菜糖厂生产成本为4 600～5400元/t,与上榨季基本持平,加上副产品抵扣,税后成本大多为4 200～5 000元/t,差异较大;预计内蒙2018/2019榨季的甜菜糖产量将达到75万吨～83万吨,增产27万吨～35万吨,超过新疆,内蒙将一跃成为我国最大的甜菜糖产区,而2019/2020榨季内蒙甜菜糖有望达到100万吨,仅次于广西和云南,位列全国第三.新增的糖将给价格带来较大压力,现货销售将遭遇史上最艰难时刻,熊市格局下,现行价格也已接近企业的生产成本,影响了新建糖厂的开工率,延缓了企业继续生产、行业继续投资建厂的趋势,但从长远来看,内蒙地区的甜菜行业成本优势和生产效率较高的优势依然会促进内蒙甜菜行业的继续发展壮大.

摘要： 2017/2018年制糖期全国共生产食糖1031.04万吨。比上一制糖期多产糖102.22万吨,其中,产甘蔗糖916.07万吨;主要是广西产蔗糖602.50万吨,广东产蔗糖87,13万吨,云南产蔗糖206,86万吨。产甜菜糖114.97万吨;主要是黑龙江产甜菜糖7.06万吨,新疆产甜菜糖54.11万吨,内蒙古产甜菜糖48.00万吨。截至2018年7月底,本制糖期全国累计销售食糖760.97万吨。

摘要： 本文采用四因素三水平正交设计实验法进行甜菜糖蜜发酵产乳酸的研究.其结果表明,对乳酸产量高低影响的主次顺序分别为:初始糖浓度＞发酵温度＞接种量＞酵母膏.在初始糖浓度70g/l、发酵温度37°C、接种量7％、酵母膏含量3％的条件下可得到最佳产酸效果。

摘要： 本发明属于医疗设备技术领域，涉及用于提高葡萄糖传感器储存稳定性的包含甜菜碱衍生物的反应试剂以及葡萄糖传感器。本发明提供了一种用于提高葡萄糖传感器储存稳定性的包含甜菜碱衍生物的反应试剂，该反应试剂包含酶、电子介体组合物、至少一种甜菜碱衍生物和缓冲溶液，还包括至少一种表面活性剂和至少一种纤维素类高聚物。本发明还提供了一种应用上述反应试剂的葡萄糖传感器，由于反应试剂中添加了甜菜碱衍生物，显著提高了葡萄糖传感器的储存稳定性，从而保证了有效期内的准确度。该葡萄糖传感器结构合理，工艺简单，反应试剂原料易得，有利于工业化生产。

摘要： 本发明属于医疗设备技术领域，涉及用于提高葡萄糖传感器储存稳定性的包含甜菜碱衍生物的反应试剂以及葡萄糖传感器。本发明提供了一种用于提高葡萄糖传感器储存稳定性的包含甜菜碱衍生物的反应试剂，该反应试剂包含酶、电子介体组合物、至少一种甜菜碱衍生物和缓冲溶液，还包括至少一种表面活性剂和至少一种纤维素类高聚物。本发明还提供了一种应用上述反应试剂的葡萄糖传感器，由于反应试剂中添加了甜菜碱衍生物，显著提高了葡萄糖传感器的储存稳定性，从而保证了有效期内的准确度。该葡萄糖传感器结构合理，工艺简单，反应试剂原料易得，有利于工业化生产。

摘要： 本发明提供了一种右旋糖酐‑甜菜碱阳离子絮凝剂的制备方法以及在发酵液预处理的应用。所述制备方法包括以下步骤：将右旋糖酐溶于二甲基亚砜，向混合溶液中加入甜菜碱、羧基活化剂和酯化反应催化剂4‑二甲氨基吡啶，控制反应条件进行酯化反应，反应结束后加入乙醇获得沉淀，用80％乙醇充分洗涤纯化后干燥，得到白色干燥固体，即为所述右旋糖酐‑甜菜碱阳离子絮凝剂。本发明制备的右旋糖酐‑甜菜碱阳离子絮凝剂可用于发酵液的预处理，所使用的絮凝剂为安全无毒、易生物降解的天然聚合物类絮凝剂，形成的絮凝物经过滤后可以用作饲料。本方法制备的天然多糖基絮凝剂既实现了发酵液的固液分离，又实现了废弃物的饲料化利用。

摘要： 本发明提供了一种甜菜增产增糖施肥方法，涉及植物营养与作物栽培技术领域。本发明包括在甜菜生育期内，每公顷施用底肥：粪便+腐殖酸240kg‑260kg、N54kg‑60kg、P2O584kg‑105kg、K2O144kg‑156kg、微量元素肥12kg‑15kg；叶丛快速生长期第一次追肥：N72kg‑80kg、P2O536kg‑45kg、K2O72kg‑78kg；块根膨大期第二次追肥：N54kg‑60kg、K2O24kg‑26kg；还可在叶丛快速生长期、块根膨大期结合喷施生物菌液。本发明根据甜菜的需肥规律，调整了甜菜施肥时的养分投入比例，在减少肥料施用的基础上提升养分利用效率，提升了甜菜产量和含糖量。

摘要： 本实用新型公开了一种便携式甜菜检糖用切削装置，包括切削筒体及其顶部设置的驱动装置，所述驱动装置下部连接有设置在切削筒体内部的驱动轴，所述驱动轴上设置有多个切削刀体，所述切削筒体内部中央设置有隔板，所述隔板将切削筒体分隔为上下两个切削腔，上下两个所述切削腔的外侧设置有半圆开口，本装置结构简单、便于携带，可以同时对多点位试样进行分隔切削，大大提高的甜菜的切削效率，而且切削出的甜菜碎样不会相互污染，保证了切削的质量，提高后续糖分检测的精确度。

摘要： 本实用新型涉及甜菜取样技术领域，且公开了甜菜取糖器，包括固定环，所述固定环底端的中部安装有取样管，所述取样管的底端安装有针头，所述固定环底端的中部开设有导通孔，所述导通孔与取样管相连通，所述固定环的中部竖向活动穿插有螺纹管，所述螺纹管的底部活动穿插在取样管的内部。本实用新型通过将针头和取样管能够较为轻松地穿插到甜菜的内部，使取样管的内部含有甜菜的汁水和块茎，并且取样管中的汁水通过取样槽流出并对其进行收集，从而能够达到对甜菜进行取样的目的，并且通过推动螺纹管带动推动块在取样管的内部移动，能够量取样管内部填充的甜菜块茎推动，从而能够对堵塞的取样管进行疏通，便于取样管再次使用。

摘要： 本实用新型公开了一种便携式甜菜全糖检测装置，包括箱体，所述箱体的顶端铰链连接有第一盖体，且第一盖体的顶端固定安装有把手，所述箱体的内部底端固定连接有橡胶垫，其橡胶垫的内部开设有第一凹槽，且橡胶垫的内部开设有第二凹槽，所述第一凹槽的内部安装有测量机构，其测量机构的内部包括有检测仪，且检测仪与第一凹槽的内部为活动连接，所述箱体的内壁一侧固定连接有卡环。本实用新型在测量机构的作用下，拉动推杆可使推杆连接的橡胶块在套管的内部移动，可在套管的内部形成气压，将甜菜内部的水分吸取出来，将套筒内部的甜菜汁滴入到检测仪的进料口处，通过检测仪的检测，便可知道甜菜内部的含糖量。

摘要： 本发明公开了一种甜菜糖脱钙系统，包括：生产区包括多根并联设置的离子交换树脂柱；冷却反洗区包括从生产区切换来的失效离子交换树脂柱；再生区包括从冷却反洗区切换来的离子交换树脂柱，NaOH软化稀汁对反洗完成的离子交换树脂柱中的树脂进行再生；淋洗和预热区包括从再生区切换来的离子交换树脂柱，软化稀汁对离子交换树脂柱中的树脂进行淋洗和预热。通过本发明的甜菜糖稀汁软化方法获得的软化稀汁进入后续蒸发器等工序后，减少了蒸发器、结晶煮糖设备的结垢现象，不再因为要对蒸发器等设备进行除垢而停止生产，实现了甜菜糖的连续生产，节省人工费用。同时也延长了蒸发器和结晶煮糖设备的使用寿命。

摘要： 本发明公开了一种甜菜糖脱钙系统，包括：生产区包括多根并联设置的离子交换树脂柱；冷却反洗区包括从生产区切换来的失效离子交换树脂柱；再生区包括从冷却反洗区切换来的离子交换树脂柱，NaOH软化稀汁对反洗完成的离子交换树脂柱中的树脂进行再生；淋洗和预热区包括从再生区切换来的离子交换树脂柱，软化稀汁对离子交换树脂柱中的树脂进行淋洗和预热。通过本发明的甜菜糖稀汁软化方法获得的软化稀汁进入后续蒸发器等工序后，减少了蒸发器、结晶煮糖设备的结垢现象，不再因为要对蒸发器等设备进行除垢而停止生产，实现了甜菜糖的连续生产，节省人工费用。同时也延长了蒸发器和结晶煮糖设备的使用寿命。

摘要： 本实用新型公开了一种甜菜糖间歇式结晶自动控制系统，包括：控制柜、计算机、搅拌电机和智能煮糖罐；所述控制柜分别与所述计算机、搅拌电机和智能煮糖罐连接；所述智能煮糖罐上安装有多个传感设备和控制阀门；所述搅拌电机安装于所述智能煮糖罐内；所述智能煮糖罐将煮好的糖浆通过管道灌入糖浆箱。该系统使用控制柜与智能煮糖罐的传感器进行实时检测与控制整个结晶过程，利用压力变送器、温度变送器分别测得压力与温度值并通过控制柜控制相应调节阀的开关来控制压力与温度，然后利用锤度传感器测得甜菜的锤度从而代替人工检测实现甜菜糖间歇式结晶自动控制，实现精准快速的数据传递。