羊血

摘要： 【目的】比较不同方法制备的羊血巧克力培养基对b型流感嗜血杆菌生长的影响。【方法】分别在水浴温度为85、95以及85°C并补加不同浓度辅酶I(β-Nicotinamide adenine dinucleotide hydrate,NAD)等条件下制备终浓度为5%、7.5%和10%羊血巧克力培养基,以水浴温度85°C制备的兔血巧克力平板为对照,分别接种b型流感嗜血杆菌,比较不同配方和制备方法下b型流感嗜血杆菌的菌落大小和生长率。【结果】相比水浴温度85°C制备的兔血巧克力平板,b型流感嗜血杆菌在水浴温度为85°C制备的不同含量羊血巧克力培养基上均不生长;水浴温度95°C制备的不同含量羊血巧克力培养基上b型流感嗜血杆菌的菌落直径和生长率随着羊血含量增加而增加,差异有统计学意义(P0.05);b型流感嗜血杆菌在水浴温度85°C并补加0.1μg/mL NAD的羊血巧克力培养基上几乎不生长,补加0.2μg/mL及以上NAD的不同浓度羊血巧克力平板上菌落直径和生长率与兔血巧克力培养基相比,差异无统计学意义(P>0.05)。【结论】从易获得性及经济性出发,b型流感嗜血杆菌在水浴温度95°C、添加10%羊血制备的巧克力培养基或水浴温度为85°C、添加5%羊血和0.2μg/mL NAD制备的巧克力培养基为较优选择。

摘要： 距今有2200多年建县史的陕西宝鸡麟游县,因隋义宁元年仁寿宫中白麒麟四处祥游而得名。麟游县地处渭北旱塬丘陵沟壑区,气候温润,盛产小麦,因此当地面食丰富,千百年来盛吃不衰的血条面便是其中的佼佼者。血条面制作讲究,风味独特,其具体做法是在新鲜的猪血或羊血中加盐搅拌并滤出血中杂质,放入干细调料,用它来和面。

摘要： 试验旨在研究不同种类的酶对羊血红蛋白酶解液抗氧化活性的影响.采用5种酶酶解羊血红蛋白5 h,试验按酶种类随机分为胃蛋白酶组(4×105 U/g)、木瓜蛋白酶组(5×105 U/g)、中性蛋白酶组(5×105 U/g)、胰蛋白酶组(4×105 U/g)和不加酶的空白对照组,每组3个重复,加酶量均为原料质量的3％;以1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)自由基清除能力、羟自由基清除能力、2,2'-联氮-双-3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸(ABTS)自由基清除能力和还原力为抗氧化指标.结果表明:随着酶解时间的增加,4组酶解液基本上均表现出一定的抗氧化能力,其中中性蛋白酶组羟自由基清除力及2 h对2,2'-联氮-双-3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸(ABTS)自由基的清除力均高于其他组(P<0.01);木瓜蛋白酶组水解度及除2 h外对2,2'-联氮-双-3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸(ABTS)自由基的清除力均高于其他组(P<0.01);胃蛋白酶组1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)自由基清除力及还原力高于其他组(P<0.01).综合清除自由基能力与还原力角度考虑,用中性蛋白酶酶解的羊血红蛋白酶解液具有较好的抗氧化活性,可作为开发羊血抗氧化肽的工具酶.

摘要： 羊血中含有大量蛋白质、维生素、血红素、微量元素等多种活性物质,有极高的营养价值.但我国目前羊血资源浪费较多,且真正应用于加工生产少之又少.文章综述其在食用、保健与药用和其他方面的应用,实现羊血的深加工利用,不仅能解决羊血随意排放造成的环境污染,而且能促进各类高附加值食品、保健品和药品产业的发展.

摘要： 为了了解林芝市饮用水及动物体内的氟含量,本次试验以林芝市日常饮用的自来水和羊血为主要研究对象,利用氟离子选择电极法测定样本中的氟含量,以期为地方病防治提供依据.结果表明:水中氟含量为0.44825 ug/ml(适宜饮用的水中氟含量的上限为1.0 ug/ml),绵羊、山羊血中的平均氟含量为0.160675 ug/ml(健康血中氟含量的上限是0.3 ug/ml),说明林芝市饮用水中氟含量符合人畜安全饮用标准.

摘要： 血水比例是调控血豆腐口感品质的关键.本实验以湖羊血液为原料,按照血水比(v/v) 1∶0、1∶1、1∶2、1∶3、1∶4、1∶5、1∶6稀释后制作血豆腐凝胶,从血浆纤维蛋白原浓度、动态流变特性、微观结构、质构、保水性等指标的角度,研究血水比例对血豆腐凝胶特性和品质的影响.结果表明:随着血浓度降低,血豆腐储能模量、损能模量弱化,凝胶强度呈下降趋势,同时血豆腐凝胶蒸煮损失和离心损失增大,不易流动水比例下降,水分向慢弛豫方向移动.当血水比＜1∶3时,凝胶网状结构稳定性下降,水分易渗出,且不具有动态流变特性,凝胶强度极弱;除弹性外,血豆腐硬度、咀嚼性、内聚性以及黏性均显著降低.血水比≥1∶3时能较好地保持羊血豆腐凝胶的质构特性和持水力,是制作血豆腐的适宜比例范围.%Ratios of blood to water is the key factor influencing the texture quality of blood tofu geLHu sheep blood was mixed with saline to make blood tofu gel in ratios of 1 ∶ 0,1 ∶ 1,1 ∶ 2,1 ∶ 3,1 ∶ 4,1 ∶ 5 and 1 ∶ 6.Then plasma fibrinogen levels,dynamic rheological properties,ultrastructural changes were measured to reveal the ratios of blood to water on gel properties and quality changes of sheep blood tofu gel.The results showed that with the fall of blood concentration,the storage moduli and loss moduli of blood tofu gel decreased and its strength tend to be weak,meanwhile the cooking loss,centrifuging loss and relaxation time increased and immobilized water decreased.When the ratio of blood to water was great than or equal to 1∶3,fibrin gel showed fragile and soft structure and blood tofu gel was not with typical dynamic fluid characteristics leading to more water exudate,the texture characteristics of blood tofu gel showed a remarkable falling of hardness,chewiness,cohesiveness,but elasticity was not affected.When the ratio of blood to water was more than 1 ∶ 3,it was conducive for maintaining the texture characteristics and water holding capacity,which was more suitable to make sheep blood tofu gel.

摘要： 大凡陕西人，多以面食为主，居家过日子，一碗油泼辣子拌面是最惬意的，偶尔打打牙祭，必少不了来碗羊肉泡馍解解馋。不过，羊肉泡馍也有好多种口味和配伍风格，大家常吃的有水盆大肉、粉汤羊血、羊肉泡馍、葫芦头泡馍等．很少能品尝到烧肠。但在我老家陕西商洛的商州城区，就能吃到既喷香诱人又经济实惠的烧肠。

摘要： 一个大雨倾盆的上午，我们前去拜访一位百岁老人。循着住址杭州东羊血弄．在街坊的指点下，我们走向一条小里弄，抬头看去，上有路牌——东羊血弄。这大概是我见过的最窄的小弄了，没法同时并排站两个人，手中的伞必须倾斜着才能通过。

摘要： 现代救治钩吻中毒，多采用对症支持治疗，但成功救治率甚低，给社会与家庭造成巨大的损失。也有民间有用新鲜羊血救治的记载和抢救成功的案例。因此，本文开展了羊血解钩吻毒性的现象与特异性方面的动物实验研究，试图回答羊血是否确实有救治钩吻中毒的疗效，需服用多少才能起作用，羊血的解毒作用是否有特异性等等问题，为临床救治钩吻中毒提供理论与实验依据。

摘要： 本发明公开了一种提高黔北麻羊孕羊血钙及其相关代谢因子水平的方法，它是通过对黔北麻羊在低DCAD饲粮条件下补饲V

摘要： 从猪血、羊血、猪脾、羊脾制取IL-2为主的抗人癌协同剂的生产方法，是属于细胞工程技术。本发明的要点是取新鲜猪脾、羊脾无菌操作制成细胞悬液或新鲜猪、羊的抗凝血，抑菌，再经分离淋巴细胞，加丝裂原、细胞培养、纯化，取分子量1万-5万道尔顿蛋白质部分，制成协同剂。由于多因子协同作用可提高疗效，并且具有使用安全等特点。

摘要： 本发明公开了一种提高黔北麻羊孕羊血钙及其相关代谢因子水平的方法，它是通过对黔北麻羊在低DCAD饲粮条件下补饲V

摘要： 本发明提供一种羊血检验采集装置及使用方法，包括输送架、PLC控制面板、限位电机、超声波测距仪、右伸缩板、左伸缩板、上丝杆、下丝杆，PLC控制面板与限位电机、超声波测距仪电连接，且PLC控制面板、限位电机、超声波测距仪设置于输送架上，上丝杆与下丝杆通过支座螺栓固定于输送架上，右伸缩板、左伸缩板两端穿接于上丝杆和下丝杆，右伸缩板上设置有上齿条，左伸缩板上设置有下齿条，限位电机与上齿条和下齿条齿轮传动连接，输送架上还设置有输送电机和多个滚筒，输送电机与多个滚筒通过输送带传动连接，与PLC控制面板电连接。在对大规模的羊进行采血时，能实现自动化将固定，避免人工按压固定羊造成费时费力和容易造成羊受到惊吓对人造成伤害。

摘要： 本发明涉及食品加工设备技术领域，尤其涉及一种羊血加工用处理装置。包括：箱体，所述箱体相邻的两个面上均设有缝隙，两组所述缝隙互为垂直布置，所述箱体一侧具有开口端，且内部为阶梯状；位移封堵件，所述位移封堵件安装于箱体上方，且对所述箱体的开口端密封；分切装置，所述分切装置与缝隙位置相适应，且所述分切装置可旋转90度调整；驱动轨道，所述驱动轨道安装于分切装置下方，并可带动所述分切装置沿驱动轨道水平调整90度；提供了一种羊血加工用处理装置，实现对动物血的凝固、切割、蒸煮一体化处理，大大提高工作效率。

摘要： 本实用新型公开了一种羊血收集用无尘接血盒，包括底板、支柱、连轴、滚轮、收血盒、盒盖、引血通道、调控阀、过滤腔、过滤网、出血管、开关、观察窗和刻度盘，所述底板下端面设有支柱，所述支柱下端设有连轴，所述连轴上设有滚轮，所述收血盒设置在底板上端面，收血盒上端设有盒盖，所述盒盖内设有引血通道，所述引血通道上设有调控阀，所述过滤腔设置在引流通道下端，所述过滤网设置在收血盒内部，所述出血管设置在收血盒右下端，所述开关设置在出血管上，所述刻度盘设置在收血盒上，所述观察窗设置在刻度盘上，本实用新型能够将屠宰过程中将羊血收集起来，同时克服收集过程中，容器敞口造成的杂物与微生物污染。

摘要： 本实用新型涉及羊血回收利用技术领域，具体公开了一种羊血回收利用装置，包括底板、底板上依次设有动物头部卡接器、血液导流器和与血液导流器连通的身躯固定器，身躯固定器包括箱体、开在箱体顶部的容纳槽、设置箱体内部的血液收集箱和设置在箱体一侧的电机，血液收集箱内设有过滤板和与电机同轴连接的搅动棒，箱体的一侧设有血液收集箱连通的盐水注入管和血液流出管，血液流出管位于血液收集箱的底部且血液流出管上设有开关阀，本装置解决传统的新鲜羊血缺少一体化的回收利用装置的问题。

摘要： 本实用新型涉及羊屠宰线技术领域，且公开了一种羊屠宰线血回收装置，包括血槽和储血罐，所述储血罐位于血槽的右侧，所述血槽的顶部铰接有盖板，所述血槽的内部活动连接有数量为多个并一端延伸至血槽顶部且贯穿盖板的挡板，所述血槽的底部开设有漏孔，所述漏孔的内部活动连接有过滤板，所述过滤板的顶部固定连接有一端延伸至血槽内部的拉环，所述血槽的底部固定连接有一端与漏孔连通的第一连接管。该羊屠宰线血回收装置，解决了现有的羊屠宰线血回收装置过于简陋，其无法分离混在羊血中的羊毛等杂物，容易造成通道堵塞，且现有的羊屠宰线血回收装置在短期存放羊血的过程中无法阻止羊血凝固，不便于后续处理的问题。

摘要： 本实用新型涉及肉羊屠宰领域，具体为一种肉羊屠宰加工中羊血回收装置，包括支架、传送装置、电击装置、定位装置和血液处理装置,所述支架的上方固定安装有传送装置，所述支架的上方固定安装有电击装置和定位装置，所述支架的下方固定安装有血液处理装置，所述血液处理装置包括支撑架，所述支撑架的下方开设有滑槽，所述滑槽的内部滑动连接有滑轮，所述滑轮支撑转轴的上方固定连接有一号血箱。通过设置血液处理装置，方便对过滤后的羊血进行收集，实现了更加高效、干净的收取羊血，避免了对羊血的浪费，通过设置电击装置，实现了对肉羊的无痛击杀，减少了肉羊在屠宰过程中的痛苦，也提高了屠宰的效率，避免对人力资源的而浪费。

摘要： 本实用新型提供一种负压式羊屠宰集血机，包括底板、采集罐、负压风机以及压力调节阀，所述底板下表面设置有支撑腿，支撑腿下端安装有活动轮，所述底板上表面右侧固定设置有推把，所述底板上表面中间设置有负压风机，所述底板上表面中间偏左端活动设置有固定架，所述采集罐活动设置在固定架上表面内部，所述采集罐与负压风机之间通过负压管密封连接，与现有技术相比，本实用新型具有如下的有益效果：通过设置的活动轮与推把方便了本装置采集完成后的移动，通过设置的液位计，能直观地观察到罐内采集羊血的量；采集罐下端圆台形状的设置能有效地防止采集罐排出羊血时，残留在采集罐内，且本实用新型结构简单，使用方便。