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21~42日龄北京鸭维生素D3和25-羟维生素D3需要量的研究

摘要

本文通过对北京鸭的试验研究,日粮中添加维生素D3或25-OH-D,能够显著改善21-42日龄北京鸭的日增重、日采食量、料重比及胸肌率,并显著降低死亡率(P<0.01),但对腿肌率影响不显著。对照组和200IU/kg处理组的北京鸭出现站立不稳,瘫地不起,甚至死亡等缺乏症状。饲喂25-OH-D,的北京鸭日增重显著高于维生素D3(P=0.0212),其死亡率也低于维生素D3组(分别为0.67%和1.56% )。以日增重及胸肉率为评价指标,依据二次曲线折线模型估测2142日龄北京鸭维生素D3的需要量分别为362.1IU/kg和338.2IU/kg, 25-OH-D,的需要量分别为316.3IU/kg和261.0 IU/kgo以日增重及胸肉率为评价指标,依据指数模型斜率比法估测2142日龄北京鸭25-OH-D,的生物学利用率分别为维生素D3的1.39和1.24倍。本试验结果表明以以日增重及胸肉率为评价指标,其需要量分别为316.3IU/kg和261.0IU/kg。这相对低于维生素D3的需要量,也间接表明了25-OH-D,的生物学利用率高于维生素D3。

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